Dakle, ovo je moj najbolji kolač, obožavam ga, jako je hranjiv i zasitan, često ga jedemo za doručak uz kavu ili kakao.
Slijedi:
Jedne kore za pitu
3 čvrsta jogurta
1 prašak za pecivo
2 kompota od višanja (očišćenih)
3 jaja
1 i pol čaše jogurta griza
1 čaša od jogurta ulja
2 čaše šećera
Priprema: Jogurt, jaja, prašak za pecivo, ulje, šećer, griz sve zajedno umiješajte u većoj zdjeli i ostavite da odstoji oko 20 min.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Uzmite jednu koru i premažite je nadjevom. Stavite drugu koru na to i isto premažite nadjevom. Zatim stavite višnje i poprskajte onog soka iz kompota. Slijedi još jedna kora na vrh koja se isto premaže nadjevom i sve se zamota u savijaču. To se radi dok se ne potroši sav nadjev i višnje.
Posloži se u tepsiju i peče oko pola sata, s tim da se jedno dvaput premaže s malo maslaca.
Kad je gotovo posujte šećerom u prahu.
Meni je kolač