radila sa sljivama
fine su, brzina pripreme im je veeeliki plus kod mene
ja sam stavila vise brasna, jer su mi se nakon 2. knedle uzasno ljepile po rukama dok sam omatala tijesto oko sljiva
radila sa sljivama
fine su, brzina pripreme im je veeeliki plus kod mene
ja sam stavila vise brasna, jer su mi se nakon 2. knedle uzasno ljepile po rukama dok sam omatala tijesto oko sljiva
da, ta brzina im je najveći plus! okus je malo drugačiji nego kod krumpirovih knedli na koje smo svi navikli, ali i dečkima i meni su fine.
radila sam ih odmah nakon što sam umijesila tijesto i nisu se lijepile (+ isperem ruke vodom nakon svake druge-treće knedle). i bez puno pipkanja, u dva-tri poteza.
sa šljivama još nisam radila, samo s marelicama, ali svakako budem. u zimskoj kombinaciji ću probati kruške.
I ja sam ih radila jučer sa šljivama. Odlične su bile, a zamijesila sam ih doslovno za pet minuta!
Manal, beskrajno ti hvala za ovaj recpet! Ja inače ne volim baš previše krumpirovo tijesto, pa mi je ovo riješilo problem kako ipak jesti knedle, a da nisu od krump. tijesta . Pravila sam ih prazne, a jeli smo ih uz dodatak kiselog vrhnja, preprženog prezla i džema od jagode ( koji je imitirao voćno punjenje, kojeg nije bilo ). Savršeno!
baš idem probati
samo da i ja pohvalim recept!
brzo, a prefino!
sve pohvale!
danas se idem oboružati s većim količinama i u škrinju!
Evo, isprobala sam i potvrđujem da su jako fine i jako jednostavne!
probala i savršene suuu!
napravila sam cca 20 kom i pol stavila u škrinju, kao ne možemo mi pojesti više od 10...ukratko, pojeli smo sve u hipu i ja ostala glaaadna..
ali mi nije bilo teško navečer pred spavanje skuhat još 1 rundu i počastit se, mljac!
i ja sam ih danas napravila za tili čas, nažalost su mi ovaj put šljive ostale pretvrde, al svejedno su bile fine.
hvala svima na pohvalama, tako mi je drago!
Još jedna pohvala, knedlice su super fine i super jednostavne i brze
Malo podižem ovaj odličan recept, opet je sezona. Upravo radim sa šljivama.
i mi smo ih nekidan jeli s marelicama i opet sam se oduševila kako su brzo gotove. zimi (ili za one koji bojkotiraju voće) mogu i bez punjenja.
Divne su! Pojeli brdo!
i ja sam ostavila tijesto 3 sata da ohane i bilo je baš super lako za oblikovat i niš se nisu raspale
da malo podignem, jer je sezona, meni se baš jedu. mmmljac!
A baš imam doma brdo marelica .
ja ih često radim. a kad sam dobre volje, djeca dobiju sa čokoladom - umjesto voća, stavim kockicu čokolade.
Ja sam se u međuvremenu izvježbala. Okvirni omjer je 2:1, ali jako ovisi o kvaliteti sira. Količinu brašna treba prilagoditi siru, pa krenem s manje brašna i dodajem po potrebi da tijesto bude baš kako treba.
ne mogu vjerovati da do sada nisam skuzila recept
nesto preprefino ( i po ovim vrucinama bitno, brzo za napraviti)
A ovaj umak od vrhnja i cimeta, vrhunski!!!
marelica ima na jednom dijelu onu "crtu". po njoj ju prepoloviš i izvadiš košticu.
imam doma sve sastojke, ali se pitam treba li mi to u životu
razmišljam...
Ja sam ih tek danas (odnosno jučer) prvi put radila. Moji su oduševljeni, meni su isto odlične, bolje od onih od krumpira. Sutra ću raditi prazne, imam finu domaću marmeladu od marelica, samo ću ih preliti i uz to dodati preljev od kiselog vrhnja, šećera i cimeta.
Meni bas treba, ali nemam sastojke.
Nemam svjezi sir i ne mogu ga nabaviti. Imam samo zrnati, u kojem uz sir (tj. one brabonjke) ima i nesto vrhnja. Jel da probam? S obzirom da je to samo po sebi rjedje, izbacila bih, recimo, pola ulja.
Ne pada mi na pamet nikakav drugi sir koji bih mogla koristiti, a eventualno imam na raspolaganju osrednji mascarpone i losu ricottu.
pa ja bih taj izmiksala u nekoj dobroj sjeckalici
da ubijem zrnatost
Da se zrnatost ubiti vilicom. Kad radim gibanice i slicno, raspadnu se nekako.
Pola sam ih bila sama pojela, uuuuuu kako su ukusne.
Imam u vrtu nekoliko mladih stabala šljiva, ali uvijek budu kisele. Ne da mi se kvarit njima ovakve dobre recepte. Ima li tome lijeka? Šećer ako dodam isto ne pomaže, što mogu s tim šljivama (osim pojesti onako)?
sutra ovo radim, javim rezultate
evo, potpuno neplanirano sam napravila knedličke
stavljala marelice u hladnjak i vidjela da je kilogramu sira jučer istekao rok trajanja
ispalo 26 komada od te duple smjese
samo, dijete nije dalo da marelice trošim na knedle, pa su prazne
i odmah sam ih zamrznula, jer je netko tako rekao da se može
ako ne budu valjale, gađat ćemo se njima
manal ti si moj idol, sad idem pretražiti sve tvoje postove na receptima , prvi put da mi je recept s foruma uspio
taj broj nije za javnost , ali ja nisam mjerilo, svima su bili super ( osim meni )
a sad sam otkrila gurua
Ja sam ih sinoć radila, samo s pola smjese jer smo ja i mm sami.
Super su ispale i taaako su brze jednostavne za napraviti.
Probala. Bilo bi bolje da nisam... Super su.
Napravila sam ih veceras. Sir je ostao zrnat i uglavnom su brabonjci popadali, ali svejedno sam nekako zamijesila tijesto tj. masu za gletanje i napravila knedle. Marelice sam rezala na cetiri komada (bile su povece) jer me bilo frka da ce se cudnovata masa raspasti pri kuhanju. No ostala je u komadu.
Super ukusno, a cak i ugodno za oko. Osim boje, s obzirom da sam radila s integralnim brasnom koje se uvijek pretvara u nesto sivo, bojom nalik na beton, kad se kuha u vodi.
moja modifikacija u slane
ne bi ja bila ziva da ne promjenim neki recept barem malo
posto ne volim za rucak jesti slatko, napravila sam ih slane i stvarno su super
tijesto po receptu samo sam dodala origana unutra
punjenje po knedlici: kockica piletine dinstana na putru i češnjaku+ 1 crna očišćena maslina
zamotano u prepržene prezle i sezam
njami njami!
ja sam napravila prije par dana, uz modifikaciju - nisam imala marelice, stavljala sam višnje iz kompota (u svaku po tri, uz malo šećera). ja i djeca oduševljeni, MM brunda - ma znao sam da nešto fali (fali mu krumpir!). ipak, većina je presudila, ulaze u našu kuhinju!
Hm, da punim slanim, punila bih vjerojatno sirom, kao strukle. Ali s obzirom da jela od tijesta/brasna vrlo rijetko zavrsavaju na nasem meniju, mislim da cu ove ostaviti kao slatku poslasticu. Ono, kad je bal... itakoto.
Konačno sam ih napravila. Već ste mi išle na živce s hvalospjevima
Zaista iznenađujuće dobro tijesto, lako se oblikuje, ne lijepi se za prste i brzo gotovo
I fino, naravno. Čak i s nula šećera.
tijesto je genijalno, ja cu si napraviti njoke od toga i smrznuti, mozda i zelene njoke od špinata
i ja sam jučer radila, stvarno su ludilo
ideja s zelenim njokima je super, je li tko radio?