Hoće. Ja puno keksa radim bez jaja.
Posto sam vec bi krenula ja stavila jaje. I ok je. Drugi put probam bez
kad pečem šnicle, faširance i sl u rostfraj tavi, obavezno mi se zaljepe, tj moram ih odmah odljepljivati od tavice i okretati
zastoooo? zivcira me to
teflonska tava nema taj problem
Pa razlika u materijalu. Na teflon se nista ne lijepi. Na ostalo se lijepi manje vise.
Hm ja sve radim na zeljezu, ali mozda moras pricekati da s dobro zapece pa tek onda okretati? Hocu reci mozda okreces prerano. Tako je meni, ako se nije stvorila korica nece se dati lijepo okrenuti.
Slažem se sa sasom, mislim da prerano okrećeš. Kad se dovoljno zapeče s jedne strane, samo se pusti od podloge.
Što da radim sa svježim brusnicama koje su trpke? U čemu da ih utopim da to ne osjetim?
Ja bih napravila rakiju s medom šteta brusnica kako god. Bar dio bih ostavila da dozriju još malo pa ih grickala povremeno.
Na koji način je najbolje pripremiti svinjske krmenadle, da ne ispadnu suuuuuuuuhi i tvrdi?
narezati, naglo ih prepeci pa podliti s vodom i pokriti da se usafta
Trebala bih dekorirati slasticu, odnosno ispisati čitko slovima u crvenom sirupu, ili crvenoj kremi, a sada kako to i čime? Imaju li tuljci u trgovinama nastavak sa sitnom rupicom kroz koju ide tek tanka linija?
Imas za kupiti slasticarske vrecice na kojima sama rezes vrh. U slucaju nuzde mozes koristiti i obicnu vrecicu za zamrzavanje koja je skroz ravna na dnu. Vecina ih na dnu ima kao neku faldu pa dobijes 2 rupice, a to ne valja.
Ili kupis onu grdu boju u tubi.
imaš i one tubice za crtanje i pisanje od Dr. Oetker ili slično, mislim da je s tim najlakše ako nema toga puno, ovo https://www.konzum.hr/klik/images/pr...jpg?1479717792
skuhala sam sarmu na Badnjak..koliko dugo moze stajati u frizideru? Mislili smo ju do kraja pojesti na staru godinu..jel to predugo stajanja bez da je zamrznuta?
Ja ne bih. Kod nas se u frizideru ne drzi nista dulje od 4 dana.
Al i mene zanimaju odgovori
Mislim da cu ju danas zamrznuti i izvaditi u pon.za svaki slucaj
Očito su puno skuhala ili sporo jedete,moji koju sam slušala na Božić navečer nema od jučer ,a bilo je deset litri lonac
Danas ti je kasno za zamrzavanje. Pogledaj sada je li prokisilo (čudan miris) i kakvog je okusa, i radije baci nego da riskiraš trovanje hranom.
Nije,sve je ok..nema cudnog mirisa i okus je dobar .
Danas je cetvrti dan,zamrzla sam pa cu vidjeti kakva ce biti prilikom odmrzavanja
Sutra planiram grah sa buncekom..
Mogu li sve odjednom staviti u ekspres lonac ili da prvo buncek kuham pa dodam grah?
Sarma na hladnom ,2-4 stupnja barem tjedan dana ne bi se trebala kvariti. Drzi ju u frizideru, poklopljnu, i vadi samo kolicinu koju cete pojesti .
A ja bi nasilja posebno skuhala do pol,pa Vincek do pol pa posle pomiješano do kraja,nakon svakog kuhanja bi bacila vodu
jelena.O, pročitaš li ti ono što postaš? nasilja, Vincek
Ja buncek kuham do pola cca 20min i onda s grahom 20 min s tim da stavim sve u novu vodu. S grahom dodam i sve povrce.
Danas sam otvorila onaj džem od mušmula, poklopac se otvorio naglo pod pritiskom, nije mi sinulo i naglo sam pomirisala, udahnula sam dobru količinu kiselog smrada koji mi je spalio nosnice. Hoće li mi biti što?
Neće ali nemoj jesti
Očito je bilo.premalo šećera da konzervira
Jel radio tko sarme u kikiriju (jel se tako zove?) u pećnici? To mi je najveća padela a planiram ih napraviti puno pa zamrznuti. Čini mi se zgodno da pećnica odradi sav posao, al ne znam kako ispadnu.
Sent from my SM-G950F using Tapatalk
Ne bih jela, nego hoće li mi biti od onog što mi je ušlo u nos? Plijesan, je li to? Botulizam je kada je u limenkama, ali što je stvorilo pritisak u staklenki?
Botulizam je bolest. Ne udise se. Uzrocnik je anaerobna bakterija Clostridium botulinum. Moze zivjeti gdje god nema puno kisika. Moze zivjeti i u medu.
To sto si udahnula je CO2 s drugim nusproduktima fermentacije uzrokovane najvjerojatnije kvascem.
Nece ti biti nista. Jer da se lako umure od mikroorganizama vec nas odavno ne bi bilo. Iako je Pasteur rekao da ce oni imati posljenju rijec. U biti je u pravu.
fali mi krušnih mrvica za pohanje, čim ih mogu zamijenti?
nemam starog kruha da ih sama napravim
Bilo kakve sjemenke, orašasto, zobene ili kukuruzne pahuljice, ili jednostavno na pariški
Ljesnjaci? Bucine kostice? Mljeveni, naravno
Zbog čega belanjci moraju stajati 24 h za macaronse? Što se to tako bitno promijeni u strukturi, osim što se mogla razviti salmonela?