Bravo! Moram i ja kupiti proso, budem drugi tjedan.
Bravo! Moram i ja kupiti proso, budem drugi tjedan.
Kod mene se proso nikad nije pretvorili u žgance! Ne pržim ništ prije.
Ni kod mene. Ni najmanje. Nisam nista posebno radila, nego kako pise na uputama. Obicno sam kupovala u Sparu onu njihovu biomarku. To sam vecinom djetetu kuhala u slatkoj varijanti - proso sa sitno naribanom jabukom s malo putra ili nekog istarskog/kvarnerskog maslinovog.
Ne mogu sada naci gdje je sasa pisala o pasteti da citiram, ali pasteta je predivna. Napokon sam ju jucer napravila, danas se jede uz toplu sourdough focacciu. Preprefino
Mi isto danas imamo foccaciu. Al nemam paštetu![]()
MM sprema osso buco. Najgore sto tako lijepo mirisi, a jos dugo se mora krčkati :/
Sutra kuham grah, hvala na ideji..
I moja i moja. Al ja volim pačju/gušću paštetu. A mislim da ju ne bih znala napravit
Ja sam sada prvi puta po sasinom receptu pravila i stvarno je odlicna, a nije komplicirano. Mozda se na prvu cini da jest, ali stvarno nije...
Prošlih dana sam radila šalatu od špinata, carbonaru s špinatom, danas krpice sa zeljem, sad bolonjez za sutra i kiflice s pekmezom. Možda bih trebala probat špinat u lisnatom.
Ovdje imaš dobar i jednostavan recept za špinat u lisnatom. To se radi od onog već razvaljanog tijesta u rolici, pa je baš brzo gotovo. Meni se obično ne da zafrkavati s pletenjem, pa samo zarolam i gotovo, ali u tom slučaju treba štrucu izbosti viljuškom da para može izlaziti tijekom pečenja: http://vrtaljica.blogspot.com/2011/0...spinata-i.html
Dobar tek!
Kod mene danas prežgana juha, ostaci uskrsne šunke i kobasica (izvukla iz leda) i gravče na tavče. Salata - svježi krastavci s vrhnjem.
Jučer su bile filane paprike i ćufte, a za sutra još ne znam, imam kelj na balkonu ali nemam baš inspiraciju za to. Možda napravim rižu s povrćem i uz to zapečenu piletinu iz pećnice https://www.youtube.com/watch?v=ZnGjTOOD1I4
Jučer grah.
Danas bolonjez, sutra opet grah.
Petak tko zna, možda ostaci od bolonjeza i graha pa kaj koga dopadne.
Ja sam radila od 500g jer sam imala takav paket u dubokom...
Ovisi za koliko ljudi radis i zelis li da ti ostane za kasnije...
Mislim da ti je 400-500g i vise nego dovoljno za neko druzenje.
Ja cu za nas doma raditi od 200g ubuduce.
Ok, mogla bih se i ja upustit u to. Gdje kupiti gušću/pačju jetru? I taj neki alkohol koji ide unutra. I postoji li alternativa? Nesto kaj mozda imam doma
Ovaj tjedan kod nas teska klasika.
Umor od posla + bezvoljnost = lijena i neinspirativna jela :D
Ponedjeljak - sarma od slatkog kupusa
Utorak - juha od domace koke s knedlama
Srijeda - saft od svinjskog vrata s graskom i pire krumpir
Cetvrtak - za mene druzenje vani uz dobru pizzu, djeca domaca jaja i mladi sir
Petak - romb, peceni krumpir, spinat na leso
Subota - musaka, ukiseljena cikla
ja sam jetricu uzela u medjimurskim picekim, ne znam ima li uvijek. Ali mislim da je i pileca skroz ok, sasa je napisala da uzme jednu i drugu.
Porto sam bila trazila i nasla u sparu tek kad sam vec napravila pastetu. Vjerojatno ima u vrutku, ali mi nije na ruku. Ja sam samo whiskey stavila. Za iduci puta imam i porto.
Ja ih obozavam, uvijek mi je zao sto tako kratko traje sezona. ALI, kod mene doma samo ih zenska populacija jede, muski nece te “siske” ni pod razno.
Posljednje uređivanje od ivana s : 05.05.2021. at 15:04
Ponedjeljak - piletina s povrćem na kineski način (i kineskim rezancima)
Utorak - čušpajz s povrćem i svinjetinom
Srijeda - dinstane gljive i lignje s pečenim krumpirom + zelena salata
Danas Kelj čušpajz i kobase pečene
Jučer kelj juha, špecli sa sirom i salata
Losos na tavi, rižot od divljih šparoga, provansalski rose iz Lidla
Juha od purećeg krila
Tjestenina (mašnice) + pesto od boba i češnjaka
Pečene tanke kobasice
Zelena salata za sina koji voli sirovo povrće + cikla za sina koji voli samo kuhano povrće
Desert - čupavci iz Konzuma, vrijeme je poljoprivrednih radova i generalnog čišćenja, pa se nisam pretrgla oko kolača![]()
Peterlin, ovo zvuči fino.
Radila sam danas gulaš krumpir. Vrlo lijeno, ali je ispao dobar. Najstarija pojela sve, drugo dvoje brljali. Meni je super.
Ne shvaćam djecu. Zašto? Zašto kenjaju s hranom?
Idemo od repa - kenjaju s hranom jer im može biti... Osim toga, vide jedan od drugoga. Moji su odbijali hranu kad su taj obrazac pokupili u vrtiću. Trajalo jeeee možda i cijelu godinu, baš vrtić, za jaslice se ne sjećam da je toga bilo. Negdje sa tri ili četiri godine, vježbali su moje živce. Ne uzrujavaj se, proći će ih...
Dalje - gulaš je baš jelo za lijenčine, kao i paprikaš, bolonjez i slično. Imam to najmanje jednom tjedno na jelovniku, hehehe...
Bob je super, ali ga gulim. To mi je tlaka, inače bi ga jeli češće.
Djeca od 2 do 5 godina imaju manju potrebu za hranom i često brljaju s njom. Dijete nakon što se rodi, naraste u 2 godine onoliko koliko će narasti u sljedećih 14-16 godina i logično jr da su manje gladni i apetitljivi nakon 2. rođendana. Od 5. do 8. godine vole zezati s hranom jer su tad u fazi Svijet su druga djeca i onda oponašaju drugu djecu u izbirljivosti. Od 8. do 11. je već bolje, a od 11. nadalje ne bi trebalo biti nikakvih problema kod većine.
Posljednje uređivanje od Jurana : 15.05.2021. at 10:42
Danas przena janjeca jetrica s palentom
Jucer pastrva s krumpir salatom i blitvim na leso
Prekjučer čevapi i roštilj kobasice, blitva i pomfrit
Srijeda - pileca juha s bijelim mesom, bulgur s tikvicama, mrkvom i mladim lukom
Uto- sataraš, kupus salata, krem juha od tikvice i blitve
Sutra cu pecenu janjetinu sa salatom i neku laganu juhu...
Gdje se kupuju janjeca jetrica?
Mi se svercamo s kuhanjem po ovim vrucinama. Nemamo klimu. Mali jos ruca u vrticu.
Jucer sam skuhala bolonjez u 7 ujutro za 2 dana, paralelno s palacinkama koje su bile za dorucak. Jucer bolonjez sa smrznutim domacim njokima, danas sam radila klasicnu domacu tjesteninu i zelenu salatu. Za veceru przene srdele, sir i vrhnje i zelenu salatu.
Kupila sam marelice za pekmez i nisam stigla napravit.
danas grašak s noklicama
sutra vjerojatno faširanci i sataraš
I ja sam sinoć skuhala fino varivo s noklicama i piletinom, doduše kod mene prevladavaju mrkve i peršin. Jeli za večeru i danas za ručak. Mi nismo osjetljivi po pitanju ponavljanja, osim kad nam nije ukusno. Imam ove godine baš bogatu lepezu začinskog bilja u teglicama, uživam u okusima.
Danas orada svjeza s otocke trznice, blitva/krumpir, salata, desert (puding s visnjama)
Napravila sam im brdo polpeta (faširanci) ali od istd kolicine meljenog mesa i naribanih tikvica. Dodala jaje i krušne mrvice, sol i papar. Inače se uvijek bune na tikvice.
Polpete nestale!
Sad je moja dilema, reći im da su jeli tikvice ili ih ostaviti u blaženom neznanju![]()
Posljednje uređivanje od Beti3 : 19.07.2021. at 15:23
Blazeno neznanje...moje ne zele jesti mrkvu, a u krem juhama brdo mrkve, nisam im rekla da stavljam...ma to je kao sol, kad me pitaju od cega je juha, ne govorim da sam stavila i sol...tak sam pogrijesila i srednjoj rekla jednom da sam stavila poriluk i sad svaki puta pita, jel ima u juhi poriluka
Na tragu sam vaših mišljenja.
Šutim. I šutjeti ću.
Nisam im ništa loše dala za jesti. Baš naprotiv.
Ja znam i u rižu staviti ribane tikvice i tikve
Ne moraš im sad reći. Bit će prilike...
Probaj jednom napraviti popečke od tikvica bez mesa, samo tikvice, jaja, sol, zobene pahuljice i malo brašna ili krušnih mrvica da se poveže. Moj stariji bi se udavio u tome.
Evo malo tuđe pameti: https://www.coolinarika.com/recept/p...d-0242ac120027
Ja ne cijedim tikvice svaki put, eventualno ako vidim da su baš jako mokre.
Danas će biti punjeni patliđani i salata
Sub. Srdelice i krumpir salata
Pet. Pohano meso i buća čušpajz
Četv. Pečena svinjetina i sataraš, zelje salata
Morsko kuhanje .
Danas bonduelle hawai mix i purisove okruglice za djecu, batat pomed i kobasice za mene i mm.
Sutra pileći file na naglo i pire
Utorak tjestenina na bijelo s piletinom
U sri planiram izlet pa nešto kao zapečeni grah, sa dlanitkom i kukuruzom, kobasicama i hrenovkama.
Čet riza i pečeno bataci i file.
Pet... Nemam pojma.
Kuhanje od pola sata, sa hrpetinom salata.