Danas juha buća, oslić, kus kus s povrćem.
Danas juha buća, oslić, kus kus s povrćem.
Janjeća juha s povrćem i nasjeckanom mesom
Pečena janjeća rebra s mladim krumpirom
Raštika na lešo
Flopice, uf sline mi idu, kako bih se samo pozvala na tvoj ručak
i ja bih kod Flopice
kod nas grah s pužićima, kobase i jogurtica s višnjama
Pravila sam za veceru one munkicine tortilje sa bukovacama, super su!
Jedino, ja sam pravila od pola kolicine, i sve sam ja smazala.. Ne znam koja bi mi kolicina trebala za sve ukucane
Jos imam zabiljezenu bettynu pecenu rizu, sasine lazanje s gljivama i pastetu... To cu uskoro..
Posljednje uređivanje od zhang : 14.02.2021. at 19:39
Radila sam peciva s batatom, prema receptu sto je Munkica stavila. Fina su i mekana, jos sam skratila dizanje jer je mm kretao na put, uspio je ponijeti vruce u salveti :loool:
Za rucak cufte i pire, djeca sretna.
Ja ih planiram nekad ponovo napraviti, ali prije toga imam maurizieve sourdough rolls sa ricottom. Ajme, koliko planova! Zivim na rubu!
Zhang, jesi nasla ljubicasti batat? Nisam ga dugo vidjela...
Ima ljubičastog batata u velikom Konzumu na Črnomercu
Jučer juneće šnicle u saftu sa zapečenom palentom, pireom od buće i dinstanim kiselim kupusom
Danas pečeni odojak i varivo kelj krumpir
Jučer nedjeljna klasika - pileća juha s gris knedlima, mesna štruca, krumpir salata s kukuruzom, batat na lešo s maslinovim uljem, fritule
Danas - ostaci juhe od jučer, pečenice, riža s miješanim povrćem, kompot od šljiva s narančom
Sutra bi mogla ispeći još neki kolač s germom. Ne da mi se raditi krafne, hladno je, bojim se da mi se tijesto ne bi diglo kako treba, a i dosta je bilo dubokog ulja. Vjerojatno mazanica sa sirom ili nadjevom od rogača. Glavno jelo - vidjet ćemo, vjerojatno neko varivo.
Srijeda je Pepelnica, mogla bih smisliti neki tradicionalni jelovnik. Ako pitam sinove - neće biti puno mašte: prvi izbor je bakalar, drugi izbor oslić a la bakalar, treći izbor su lignje
Ako pitam muža - on bi rižoto crni ili bijeli. Ako udovoljim sebi, ispržila bih pastrve. Vjerojatno će biti neka kombinacija, tako da svi budu zadovoljni.
Grah i ječam, suho meso i kiseli kupus
Jučer lignje i mladi krumpir iz pećnice
Sutra nemam ni volje ni ideje, bit će nešto tipa špinat, jaja..
Posljednje uređivanje od flopica : 18.02.2021. at 18:46
jučer pileći paprikaš sa šurlicama + zelena salata.
danas ćufte u paradajz sosu s pire krumpirom
Sutra je u planu lešada i pileće bijelo meso na naglo. A možda i netko od mojih muških preuzme pripremu ručka, ako im se ne bude dalo čekati mene.
Dinstani kiseli kupus, krumpir pod korom, buncek i domaće kobasice, domaći kruh
Lchf torta marscapone za desert
Posljednje uređivanje od flopica : 21.02.2021. at 09:43
Danas juha i tortilje sa piletinom. kupovne tortilje, osjecam se kao prevarant
Jucer je bila juha, otkosteni batak i zabatak na tavici, restani krumpir i bundeva.
Kroz tjedan je bila piletina na kineski, saft i palenta, paella, pureci zabatak i mlinci...
Jutros sam napravila bread pudding (sinoc umutila i pustila nek se safta u frizideru, jutros samo izlila u tepsiju), krenula sa onim pecivima od batata, dupla doza, za veceru i sutra za skolske sendvice. I jos sam obecala banana bread. Ako izadjem danas iz kuhinje, bit ce cudo
A imam i neko vjezbanje u planu...
Posljednje uređivanje od zhang : 21.02.2021. at 11:30
Juha od gljiva, pureći faširanci sa curryjem, kuhani krumpir, sos od kopra.
Jučer je bila lažna pašticada i tjestenina, zelena salata. Ostalo je mesa i za sutra, uz to će biti složenac od riže i tikvica.
jučer za danas novi recept, pulled pork iz ekspres lonca. Odlično je ispalo.
danas pileća juha, juneći šnicli u saftu s graškom i mrkvom, riža prilog + zelena salata.
Za rucak ostatak tortilja od jucer, a za veceru rizoto sa piletinom i gljivama. Onak, kako bi betty rekla, dekadentan i sve kak se šika.
Sve smo sprasili i trazio se tanjur vise.
Bez komplikacija: riža s povrćem + piletina iz woka (prethodno namočena u soja sos)
Danas tuna i ona pecena riza od betty. Ajme sto je dobra!
Upravo su umijesane maurizijeve sourdough rolls sa ricottom, to ce biti sutra za dorucak
I priprema mesa za kroz tjedan. Uvaljano u pac za yakitori raznjice, onda za paellu, samo nasoljeno za varivo od graska i piletine sa noklicama. Jos ce kroz tjedan biti i sarma i carbonara. Sutra je juha, pohano i pire.
Danas pečeni odojak s krumpirom + salata.
Sutra veprovina na saft s gljivama i knedle od kruha + salata (zelena i kupus)
Juha od teleceg rebra, pohanci (stariji sin je to odradio), tjestenina s brokulom i mrkvom, cikla
Za sutra kisela repa s grahom i pečene kobasice
Juha od tikvica i prosa, pileci saft , špageti i zelje na salatu
Faširanci i krumpir salata... silom prilika. Danas smo bez struje, pa je ručak napravljen tako da se može jesti, a ne mora grijati.
Jučer juha od povrća, kremasti rižot od šparoga i začinjena pileća krilca
Danas gravče na tavče i zelena salata
Sutra musaka meso/krumpir /tikvice
Prekosutra krem zelena juha, pljeskavice i prilog kupus/luk/paradajz +lepinje
Četvrtak curry piletina s basmati rižom i umakom od šampinjona
Petak neka riba...
Posljednje uređivanje od flopica : 15.03.2021. at 14:39
Prejučer i jučer lasagne.
Danas kuhana teletina (juha naravno), restani krumir, hren sos i zelena salata.
Domaći picek pečen u rolu s domaćim mlincima i štrudla od jabuka.
Sent from my iPhone using Tapatalk
danas tjestenima s piletinom i brokulom u umaku od milerama
Subota: Puretina, tijesto s povrćem; zlevenka
Nedjelja: Faširana štruca, blitva s krumpirom; punč kocke iz donacije (baka i deda)
Danas: Ostaci mesa od jučer, krpice sa zeljem
Sutra: grah varivo, kobasice
Prekosutra: pohani som u pivskom tijestu, riža s povrćem
subota - tortilje s mljevenim mesom i povrćem, zapečene
nedjelja - piletina u vrećici i krumpir i povrće iz rola, paradajz juha i salata
pon - pileći file s grill tave i riža s graškom
uto - zapečeni grah i zelena salata
sri - mesne okruglice u woku sa poakchoijem, graškom i porilukom,
danas - varivo od mahuna sa svinjetinom, petak - špinat, pire i jaja
subota - lazanje
za dalje nemam pojma
petak - tjestenina bolonjez
subota - zapečeni file oslića s krumpirom
nedjelja - pileća juha, kuhano povrće, faširana pureća štruca i umak od hrena, zelena salata
ponedjeljak - juha od jučer i kuhana piletina iz juhe i kuhano povrće
utorak - Auflauf od tikvica, paradajza, mozzarelle i krumpira
srijeda - krem juha od brokule, kuhana brokula i pohani pileći file
Kod nas u subotu je bio poriluk s rižom i ćevapčići, a u nedjelju sam kuhala dva ručka (za nedjelju domaća juha od pureće sitnine, faširanci, restani krumpir, krastavci na salatu s vrhnjem, a za ponedjeljak bolonjez uz koji će danas netko skuhati tjesteninu ili palentu).
Eh, da - još sam jučer za večeru skuhala rižu s povrćem na maslacu.
Danas varivo od korabice i mrkve + pečenice iz pećnice. Lijena sam, nisam se još stigla adaptirati na promjenu sata, pa kuham samo jednostavne stvari.
Kelj mrkva krumpir varivo +pečenica na tavi
Jučer junetina grašak/krumpir i crveni kupus salata
Nedjelja krem juha od korjenastog povrća i tjestenina u umaku od brokule, kupus salata
Posljednje uređivanje od flopica : 30.03.2021. at 12:50
Fileti pastrve sa špinatom na nekako, možda rižom...
Kod nas ričet, ostat će i za subotu, a u petak ćemo neku ribicu, ovisi što upecam u ribarnici.
Evo jedan meni super recept za složenac od riže i povrća u pećnici:
https://www.jutarnji.hr/dobrahrana/r...osuda-15052420
Jako jednostavan i brzo gotov ručak/večera, s tim da ja dodam i jedan pileći file narezan na kockice koje ispržim.
Trebala je biti piletina s bulgurom, ali nisam našla bulgur pa će biti piletina s prosom, mrkvom, graškom i paprikom.
Nisam još nikad kuhala proso.
Ja sam se ipak isprsila i kupila šparoge. Tak da danas imamo njih s jajima - kuhanim ili fritaja. Kak tko voli
Ako ne želiš da ti se proso pretvori u palentu, malo ga preprži na suhoj tavi prije kuhanja.
Kuhanje je klasika - slana voda 2,5 udjela i proso 1 udjel. Ja mjerim šalicom, ali već dugo nisam proso kuhala. Fala na podsjećanju... Inače, ima raznih vrsta prosa. Ne volim kad je skroz sitno, milija su mi veća zrnca. MM to zove "ptičja hrana", a to je jedan od razloga zašto ga ne kuham češće.
Hvala!
Ispalo je OK, s tim da su muž i jedan sin bili oduševljeni, a drugi sin i ja zadovoljni