Pokazuje rezultate 1 do 38 od 38

Tema: Pita od vanilije i mandarina s bademima!

  1. #1
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno Pita od vanilije i mandarina s bademima!

    Evo ga;
    Vanille-mandarinen torte (org naziv),
    alli zapravo je to pita!



    tijesto;
    - 220g brašna
    - 1 mala žličica praška za pecivo
    - 1 jaje
    - 110g margarina (neka prije odstoji na sobnoj temp. da bude mekan)
    - 60g šećera

    ja strpam sve sastojke u multipraktik i tijesto je gotovo za dve minute....
    Kalup za tortu obložiti papirom za pečenje i tijesto lijepo posložiti unutra s rubom malo uvrnutim prema gore... Malo ispikati vilicom i staviti peći na desetak minuta na 180'





    Fila;

    - 2 pudinga od vanilije
    - 0,5l mlijeka
    - 180g šećera
    - malo limunovog soka
    - 3 kisela vrhnja (3x200g) 20%mm

    0,25l mlijeka staviti kuhat...
    U ostalom mlijeku pomiješati oba pudinga i šečer...
    Kad mlijeko zavri uliti smjesu s pudingom i miješati obavezno dok ne zgusne....
    Limun i vrhnje umiješati u vrući puding...

    Smjesu uliti u kalup...
    Gore postavljati mandarine (ja kupim u kompot od mandarina i narezem ih na manje komadiće..) dovoljna je jedna limenka....


    Staviti peći na 180stupnjava na još 35 minuta...

    Kad je pečeno staviti u hlanjak....
    Hladnu tortu preliti jednim crvenim preljevom za torte (preljev se skuha sa sokom koji je ostao od mandarina..)

    Rub torte posipati prženim listicima badema (sad ima u lidlu vrecica za mislim 10kn, inače je drugdje 26kn...).
    Može se napraviti čak i dan ranije, jer se mora dobro ohladiti i strvrdnuti!

    Kod nas nestane za par minuta, svi ju obožavaju i traže još!!!!!!!

    eto....

    Slikica; https://picasaweb.google.com/janjah4...03291250090594
    Posljednje uređivanje od Cheerilee : 16.03.2012. at 08:36

  2. #2
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Cheerilee, izgleda prefino, ja bih sama cijelu pojela.

  3. #3
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    I je, ja uvijek pojedem barem pola sama.....


    Baš je onako, jednostavna za napraviti,
    lagana i osvježavajuća i nestane za tren!
    Svi traže još, pa u zadnje vrijeme radim po dva komada za jednu prigodu!

  4. #4
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Ima u lidlu tih konzerviranih mandarina za kupiti?
    I mogu li svježe mandarine? Ako da, kak ih se nareže, pripremi?
    I kakav je to crveni preljev za torte? To stoji tam sa svim onim čudima za kolače??


  5. #5
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Ja sam kompot od mandarina našla samo u Kauflandu, baš je mala limenka,
    od cca 250ml..
    Ove mandarine u kompotu su očišćene od opne, pa neznam jel bi se ti dalo zezat s čišćenjem svježih...
    Cijena je oko 6,00kn....
    Preljev je tamo di su i ostale potrepštine za kolače....
    Posljednje uređivanje od Cheerilee : 16.03.2012. at 09:30

  6. #6
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Nemam Kaufland u blizini . Kaj stvarno nigdje toga nema?

  7. #7
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Ja nisam vidjela nigdje drugdje....
    U mercatoru, lidlu, plodinama nema....

    Možda konzum, ili interspar.....

  8. #8
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Zaboravila sam napisati, listiće badema potrebno je malo prepržiti u tavi,
    bez masnoće....



  9. #9
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Sjetih se još jedne fine.....

    Pita od vanilije s makom


    tijesto;
    - 220g brašna
    - 1 mala žličica praška za pecivo
    - 1 jaje
    - 110g margarina (neka prije odstoji na sobnoj temp. da bude mekan)
    - 60g šećera


    Tijesto posložiti u lim za pitu/tortu, ispod staviti papir za pečenje....
    Izbosti vilicom, pa staviti na desetak minuta u pećnicu...
    Dio tijesta ostaviti sa strane (naprave se trakice za se poslože na filu, vodiravno/okomito..)¨



    Fila;

    - dva pudinga od vanilije sa šećerom (kolko je inače potrebno za dvije vrećice)
    - 250g mljevenog maka

    Skuhati puding, u vruće umiješati mak, te uliti u kalup.....
    Gore poslagati trakice....




  10. #10
    dunja&vita:-))) avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    zg
    Postovi
    1,891

    Početno

    Cheerilee, u kojoj količini mlijeka kuhaš ta dva pudinga za pitu od maka?

    I koliko dugo i na koliko stupnjeva pečeš pitu nakon što uliješ puding?

  11. #11
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    U količini koja piše na vrećici od pudinga... Standardna količina.....


    Samo tijesto pečem desetak minuta na 180',
    pa kad ulijem gore puding s makom još 35minuta.....

  12. #12
    dunja&vita:-))) avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    zg
    Postovi
    1,891

    Početno

    Zbunilo me to što si za pitu sa mandarinama 2 pudinga kuhala u pola litre mlijeka. Dakle, ovdje sve po uputama s vrećice.

  13. #13
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Tamo se dva pudinga kuhaju u pola l mlijek ajer ideu još tri kisela vrhnja pa se količina znatno poćeva....


    U ovu sa makom ide samo puding i mak, pa je potrebno kuhati po uputama s vrećice.....

  14. #14

    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,520

    Početno

    Citiraj Cheerilee prvotno napisa Vidi poruku
    Tamo se dva pudinga kuhaju u pola l mlijek ajer ideu još tri kisela vrhnja pa se količina znatno poćeva....


    U ovu sa makom ide samo puding i mak, pa je potrebno kuhati po uputama s vrećice.....
    Daj malo detaljnije objasni to tijesto što se ostavlja sa strane i slaže u trakicama

  15. #15
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Joj i ova s makom zvuči njami a puno jednostavnije. Hm, nagovaram muža da idemo do Kauflanda...nemamo ga baš blizu...pa ako nađem mandarine radim prvu, ako ne onda ovu drugu.

  16. #16
    dunja&vita:-))) avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    zg
    Postovi
    1,891

    Početno

    ana.m, ja sam poprilično sigurna da sam kompot od mandarina viđala i u Intersparu, ako ti je to usput.

  17. #17
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Ak te tješi, meni je prvi veći dućan na 12km,



    A trakice, tipa ovih; http://www.google.hr/imgres?um=1&hl=...:429,r:23,s:42
    Ali možete pojednostavniti pa ih ne ispreplitati.....


    kompot kupujem ovakav;
    http://www.google.hr/imgres?um=1&hl=...t:429,r:9,s:44
    Posljednje uređivanje od Cheerilee : 17.03.2012. at 14:50

  18. #18
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Interšpar mi je bliže. Bum vidjela.

  19. #19
    winnerica avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    2,034

    Početno

    Cheerilee, prekrasna oba recepta! Lajkam!
    A bogme sam škicnula i ostale torte u tvom albumu - što reći!? Predobro izgledaju!!!!

  20. #20

    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,520

    Početno

    Citiraj Cheerilee prvotno napisa Vidi poruku
    Ak te tješi, meni je prvi veći dućan na 12km,



    A trakice, tipa ovih; http://www.google.hr/imgres?um=1&hl=...:429,r:23,s:42
    Ali možete pojednostavniti pa ih ne ispreplitati.....


    kompot kupujem ovakav;
    http://www.google.hr/imgres?um=1&hl=...t:429,r:9,s:44
    Ma znam ja kako to izgleda, ali kako to napraviti, u detalje molim

  21. #21
    winnerica avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    2,034

    Početno

    Pa od ostataka tijesta izrežeš trakice kojima prekriješ pitu prije pečenja

  22. #22
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Eto kupljene mandarine i bademi i puding...Nadam se da će ispasti dobro i da će nam biti fino!

    Ugl. otišli smo u kaufland pa me na blagajni muž, gledajući u konzervicu s mandarinama pitao onak ispod oka "I kaj smo mi zbog ovog morali doći u Kaufland?"

    Nadam se da neće za koji dan vidjeti da toga ima u interšparu!

    javim kakva je torta!

  23. #23
    Ifigenija avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2004
    Postovi
    4,570

    Početno

    I mene ovo jako zanima. Čim vidim neki Kauflan, uletjet ću po taj kompot. Al me čisto zanima - jel bi moglo s nekim drugim kompotom, što misliš? Npr. breskve?

  24. #24
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Citiraj ana.m prvotno napisa Vidi poruku
    Eto kupljene mandarine i bademi i puding...Nadam se da će ispasti dobro i da će nam biti fino!

    Ugl. otišli smo u kaufland pa me na blagajni muž, gledajući u konzervicu s mandarinama pitao onak ispod oka "I kaj smo mi zbog ovog morali doći u Kaufland?"

    Nadam se da neće za koji dan vidjeti da toga ima u interšparu!

    javim kakva je torta!



    Bome, i ja se nadam da bu vam fino, mislim čisto da se tm ne ljuti,


    ifgenijqa - mislim da nebi bilo loše s breskvama npr, al ja nisam probala.....

  25. #25
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Nisam chee ali, moje viđenje ove torte je takavo da..mandarine su malkice kiselkastije, mislim, ipak je to agrum, a breskva je onako puterasto slatka. Ne znam kak da to objasnim, ono slaaaatko slatka. Mislim da možda ne bi bilo loše, ali definitivno mislim da to nije to onda! Ifi, kupiš odmah par konzervi, hehe. Ja sam ipak za sada samo jednu. Mada, ja s bzirom na sastojke, čisto sumnjam da se ovo nekome neće svidjeti....
    Posljednje uređivanje od ana.m : 17.03.2012. at 21:43

  26. #26

    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,520

    Početno

    Citiraj winnerica prvotno napisa Vidi poruku
    Pa od ostataka tijesta izrežeš trakice kojima prekriješ pitu prije pečenja
    Ok, jučer sam imala napadaj mamitisa (ipak sam trudna hehe), pa sam bila uvjerena da od sastojaka treba napraviti biskvitno tijesto. Još sam lijepo napravila snijeg od bjelanjka onog jednog jajeta i čudom se čudila otkud margarin u tijestu, krenula mutiti ostale sastojke kad sam shvatila da je tijesto presuho i da bi to trebalo biti prhko tijesto
    Ugl torta je vizualno prekrasna. Idući put bih smanjila količinu maka, i stavila vanilin šećer da se više istakne vanilija.

  27. #27
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Recept je orginal,
    a ja ga (kao i svaki drugi koji radim) svakiput prilagođavam kako nam odgovara,
    pa nečeg dodam više nečeg manje....


    A okusom, jel vam fina?

  28. #28

    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,520

    Početno

    Citiraj Cheerilee prvotno napisa Vidi poruku
    A okusom, jel vam fina?
    Pa iskreno, meni je malo bezlična. Volim kad se nešto ističe u kolaču, da je kiseo, sladak, osvježavajuć, težak... Ovaj mi je ok, ali ništa posebno. Zato kažem da bi idući put stavila manje maka i koji vanilin šećer, da istaknem okus vanilije.

  29. #29
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Torta gotova i na pola pojedena!

    Uspjela je super, divno izgleda, fina je. Ali nije mi ono, za tražiti još.

    p.s. moji se dave u cheesecakeu i ja skupa s njima i to nam je još uvijek broj 1. MM i ja smo došli na ideju da na dno stavimo kekse kao za cheesecake, a ovo gore ovako kako ide po receptu. Mislim da bi uspjelo! I deeeefinitivno dvije konzerve mandarina, jedna mi se činila premalo. Jednostavno te mandarine nisu došle do izražaja. I da, dodala bih i vanilin šećer u kremu. Ja sam stavila cijelu vrečicu badema, malo mi se činilo previše, ubilo mi mandarine.

    Hvala na receptu chee, sigurno ćemo ejr aditi opet, probat ću obavezno ovu s makom. Možda stavim slikicu da viditekako je uspjela, slikala sam je i u presjeku.
    Posljednje uređivanje od ana.m : 18.03.2012. at 15:20

  30. #30
    dunja&vita:-))) avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    zg
    Postovi
    1,891

    Početno

    Tražila sam danas u Sparu kompot od mandarina i ipak ga nema. Tako da put do Kauflanda ipak nije bio uzaludan.

  31. #31
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Hehe, evo baš sam došla i ja napisati da nema mandarina u šparu, hehe! Kaj misliš da pizdek nije išel gledati je li ima... Jer bilo je "Ma kaaaaj nemaaaaa?"
    Mislim, nije išel samo zbog toga tam, išli smo po špeceraj pa smo uspiut škicnuli, i mene je baš bilo zanimalo!
    Posljednje uređivanje od ana.m : 18.03.2012. at 15:31

  32. #32
    dunja&vita:-))) avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    zg
    Postovi
    1,891

    Početno

    Ma ja uopće nisam radila kolač, ali bi me ubila znatiželja da nisam pogledala.
    Nego, jel moja frendica Iva sačuvala koji komadić za mene?
    Posljednje uređivanje od dunja&vita:-))) : 18.03.2012. at 16:18

  33. #33
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Citiraj dunja&vita:-))) prvotno napisa Vidi poruku
    Ma ja uopće nisam radila kolač, ali bi me ubila znatiželja da nisam pogledala.
    Nego, jel moja frendica Iva sačuvala koji komadić za mene?

    Ma ima pola torte, dođi ak hoćeš da se podružite. Mislim da bi bila jako sretna, baš si joj se svidjela.

  34. #34
    dunja&vita:-))) avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    zg
    Postovi
    1,891

    Početno

    Pa nadam se da će biti prilike, pozdravi mi ljepoticu.
    Ajde kad budeš imala vremena stavi svoj recept za cheesecake. Ili pošalji na pp.

  35. #35
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Meni je jedna vrecica badem za jedno tri cetiri puta, nisam to pisala jer sam stavila sliku pa se vidi kolko ih je gore.... Mandarine narezem na manje komadice i nama je cisto ok....

  36. #36
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Sad me zanima kud si natrapa tolko badema?? Jel po cijeloj piti? Idu samo na rub... Posluzuje se jako ohladena, meni najbolje da odstoji preko noci u frizideru....
    Posljednje uređivanje od Cheerilee : 18.03.2012. at 17:02

  37. #37

    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,520

    Početno

    Citiraj ana.m prvotno napisa Vidi poruku
    Hvala na receptu chee, sigurno ćemo ejr aditi opet, probat ću obavezno ovu s makom. Možda stavim slikicu da viditekako je uspjela, slikala sam je i u presjeku.
    Ako budeš radila ovu s makom, probaj umiješati grožđice, danas mi je palo na pamet da bi to super šmekalo

  38. #38
    ana.m avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2004
    Lokacija
    Zagreb,wild west
    Postovi
    9,220

    Početno

    Vidjela sam sliku, pa sam i ja tako po rubu...A kaj da ti velim, malo padaju ali pojelo bu se, hehe! Evo, mm i ja uzeli repete!
    Budem stavila recept za cheesecake.

    Je, je ful je hladna!
    Posljednje uređivanje od ana.m : 18.03.2012. at 17:22

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •