Brza torta za iznenadne goste

Trk do najbližeg dućana po:

1. gotovi biskvit-1,2 ili 3 sloja svejedno, kakav nađete
2. kutija gotove parfe kreme (bijele)
3. 6 dl mlijeka
4. 1/2 kilograma svježeg kravljeg sira-"Zagrebački" se odlično uklapa
5. sok od 1 limuna
6. šećer u prahu
7. voće-kakvo nađete, može i konzervirano-probala s jagodama-savršeno

Biskvit natopiti mlijekom, rumom, maraskinom ili voćnim sokom (što već imate pri ruci)
Po biskvitu poslagati red voća
Smiksati gotovu parfe kremu sa 6 dl mlijeka (kako piše na kutiji)
Smiksati sir sa šećerom u prahu i limunom
Spojiti smjese, kremom premazati biskvit s voćem.
Ponavljati dok ima biskvita voća i kreme (i jedan sloj je dovoljan)
Spremiti u zamrzivač dok se smjesa ne zgusne, ohladiti (dovoljno je sat vremena) i ponuditi.

Napomena: tortu treba raditi u "modlu", jer se smjesa zgusne tek kad se kolač ohladi.