Kupila sam onu bundevu koja se peče i nemam pojma na kojoj to temperaturi moram peći i kak dugo?? Jel je samo složim u tepsiju ili treba kaj mazati??
Printable View
Kupila sam onu bundevu koja se peče i nemam pojma na kojoj to temperaturi moram peći i kak dugo?? Jel je samo složim u tepsiju ili treba kaj mazati??
mljack
onu slatku?
ne znam kako se peče (osim ubaciti u rernu i pjevušiti pola sata)
samo sam došla njuškati :)
Prerežeš bundevu vodoravno i staviš u pleh na aluminijsku foliju tako da je taj prerezani dio dolje. Ako želiš, možeš utrljati mrvicu soli na te prerezane dijelove (neće biti slano, navodno sol pojačava prirodnu slatkoću) i možeš premazati koru s 1-2 kapi ulja da ne popuca, ali možeš i bez toga.
Zagriješ pećnicu na 180C, ubaciš i pečeš 40-ak minuta. Zatim je izvadiš, okreneš prerezani dio gore i pečeš još 15-ak minuta. Kad je gotova, mora biti skroz mekana izvana i barem malo smeđa.
ajme meni kako ja to obožavam jesti, o-bo-ža-vam!!
uzmem žlicu, pa udri po bundevici, ko po najfinijem desertu :)
molim vas ako tko zna neki recept za kolač od bundeve, da napiše..
Imaš knjigu Prirodno i slatko? Tamo ima recepata za pudinge, kekse, torte... Ako nemaš knjigu, pošaljem ti ih par.
Hoćem i ja!!Citiraj:
mommy_plesačica prvotno napisa
Inače, hvala za uputstvo - doduše, stiglo je malo prekasno, ali sezona bundeva je tek počela :mrgreen: . Ispekla sam je danas tak da sam je narezala na manje komade, okrenula onaj unutarnji dio prema gore i pekla više od sat vremena na 180 stupnjeva (probavala sam je prije pa nije bila gotova). Bila je suuuuuuper!!!
ovako isto i ja radim i to doslovce svakodnevno, cijelu jesen. nema mi drazeg medjuobroka, a i m. je obozava otkad smo poceli s dohranom.Citiraj:
MalaSirena prvotno napisa
ja ju obicno radim na cuspajz/kuhu...
danas odlucila ispeci...
no imam samo cetvrtinu bundeve... kak da ju okrenem naopacke, jel se mora? (mislim da moja mama nikad nije tako pekla)
e, i sto bi uz nju jos bilo fino za jesti kao prilog, dodatak..?
di ste kupile te bundeve, ogladnila i ja.....
Ja na placu na KvatrićuCitiraj:
Maja prvotno napisa
Ima na svim tržnica,a. Prodaju se na kile - i ne treba kupiti cijelu bundevu. Režu ih.
Nisam uopće skužila da ih već ima.
Ja ih obožavam - samo mene dosta napuhavaju, a klinci ih baš neće jesti. A nisam ni ja kad sam bila mala i kad mi je tata objašnjavo da je nakda to njima bio jedini desert.
joooooj, fakat!!..pa imam knjigu! :roll: :DCitiraj:
mommy_plesačica prvotno napisa
Isuseeeeeeek, kako su me sad tresnula sjećanja iz djetinjstva...miris pečene "misirke", aaaaaaaaaaaaaaa...ljubim te u oba oka Sireno i tebe Mommy za recept :heart: idem sutra na plac po bundevu :D