Pita od šljiva

Recept iz Glorie IN :mrgreen:

16 dag brašna, 9 dag maslaca, 2 žlice šećera u prahu, 1 žlica limunovog soka, 1 žumance, malo soli

umijesiti tijesto, malo odtaviti na hladnom i staviti u oblik za voćne torte (26-28 cm). Meni je tijeso izgledalo malo presuho pa sam ubacila još malo maslaca.

pola kile šljiva očistiti od koštica i prepoloviti, složiti po tijestu

preliti sa 2 dl kiselog vrhnja izmiksanog sa 9 dag šećera i 2 cijela jaja

peći 45 min na 200 C

MM je upravo pojeo zadnji komadić uz riječi - kolač ti je mrak :mrgreen:

mmmm, stvarno zvuči odlično. da li je netko možda probao i s nekim drugim voćem napraviti?

dobro je dok nije burek