Ručak na poslu

U sjećanju mi je jedan topic sa sličnim naslovom, ali ne mogu ga pronaći, pa otvaram novi.
Dakle: puca mi film od ove naše institutske "kantine" ili "restorana" ili kako da ga nazovem, na stranu loša hrana i prljavi stolovi, ali sad je još i gužvetina koja me izluđuje. Pa razmišljam o alternativi, tj. čime bih se prehranila u toku dana - imate li kakve recepte za jednostavnu hranu koja se može jesti hladna ili eventualno podgrijana u mikrovalnoj, koja se može pripremiti unaprijed i nositi u kutiji kroz grad, itd, itd. Ako imate preporuke...

(mogu tu i tamo kupiti sendvič, ali ne mogu iz tjedna u tjedan jesti samo sendviče :/ )

Da probaš ona Podravkina jela, gotova u mikrovalnoj za 2 min, nisam probala, ali sam čula da nisu loša...

Ovak,ja se sjecam da sam u skolu volila nosit rizu i grasak,fino se moze nosit u kutiji,ne razljeva se, a ukusno je i hladno (bar je meni). Nekad bi u rizu ubacila i kukuruz,za promjenu ;) Sad MM-u takoder spremam rizu s povrcem,nekad saftove,nekad mu samo ogulim mrkvu i tak sirovu mu dam za grickanje uz dodatak nekog sendvica i tak..nemrem se sad sjetit..hm..

Hladne salate sa tjesteninom...

ja se trudim nositi rucak u ured najmanje 3 puta tjedno.

najcesce je to:
-zelene salata sa svim i svacim (pored prvrca koje imam u hladnjaku rajcice, krastavci, mrkvica, kupus....stavim sta imam...kuhana piletina iz juhe ili kockce fiela na naglo, mozarella, kuhano jaje...ovisi od inspiracije i onoga sto mi je na raspolaganju) uz to integrlno pecivo i/ili jogurt.

- kuhane mrkvice, brokula i cvjetaca sa persunom i maslinovim uljem ( ne grijem u mirovalnoj) uz to pecivo (ovisnik sam o pecivima :oops: integralno ili cak sedvic sa malo purece sunke)

- rizoto sa pilecim prsima i dosta povrca ( integrlana riza, dosta povrca kojeg imam u hladnjaku) lako se podgrije u mikrovalnoj ( to obicno napravim vise za veceru pa dio ostavim za rucak)
- povrce u woku sa mesom (koje imam najcesce piletina) (isto noaravim vise za veceru, ako ti nije bed jesti istu hranu, meni nije)
- salata od paste (skuham pastu, i stavim povrce koje imam, malo mozarelle ili kuhano jaje, doma stavim maslinove ulje na poslu par kapi limuna).
- sendivc od integralnog kruha, mldog sira sa bilcicama ( nasjeckam sve sto imam bosljak, persun, vlasac...suhe trvcice koje volis) i sunkica po zelji ( moze i bez).

nadam se da ces dobiti ideje

Ja skoro svaki dan nosim ručak na posao i to obično jela na žlicu. Donesem si u plastičnoj posudici i držim u frižideru do podne. Tada si podgrijem u kuhinji i pojedem. Obično su to variva od kelja graška, graha, mahuna, kiselo zelje ili repa, čufte, rižota razna, gulaši razni. Hladne salate nosim jako rijetko zato jer volim topli ručak.

Ja sam "kao"na Montignacu,pa pazim kako jedem,uglavnom je to tuna u vodi i zelena salata,svježi sir i jogurt,kuhana piletina i salata,kuhana integralna riža i neko povrće........Meni skoro sve odgovara i hladno tako da nemam problema sa tim.

Palacinke,eto tog se jos sjetih! Sam ne znam kolko je to prakticno radit ujutro prije posla.. :/
MM radi popodne pa meni onda nije bed.

Ja doma skuham ručak, spakiram ga u jednu rajnglicu i ponesem ga na posao :mrgreen: .

osim salata i šerpica - možeš nositi i štrudle :mrgreen: .

meni je jednom ostalo kuhane tjestenine, pa sam u koru od štrudle stavila tu tjesteninu, naribala sira za topljenje, i narezala na kockice špek hamburger... mljac!

ja sam već pisala o salatama s rižom:

ulje, ocat, senf, majoneza - zbućkati (može i u bočici)
riža

u rižu po želji:

kukuruz i paradajz
ostaci pečenog mesa, kiseli krastavci
svježi paradajz i krastavci
sve drugo kaj ti padne na pamet

ili

možeš narezati paradajze, preliti ih zbućkanom smjesom, skuhati jaja - i pomiješati

ili

u jogurt dodati malo hrena (iz bočice ili ribanog) i u to narezuckati kuhana jaja

Lola24, gdje nabavljaš tunu u vodi? Koja marka?

Citiraj:

---

mamazika prvotno napisa

Lola24, gdje nabavljaš tunu u vodi? Koja marka?

---

Znam da nisam ja pitana, ali ja tunu u vodi kupujem i Bili.

E super, hvala, to mi je jedna od uobičajenih lokacija za kupovanje.

Citiraj:

---

pepi prvotno napisa

Da probaš ona Podravkina jela, gotova u mikrovalnoj za 2 min, nisam probala, ali sam čula da nisu loša...

---

Joj nemojte cure molim vas, to je jos jedno zlo koje vidim da sa "razvijenog zapada" nadire na nase prostore, izgleda da ce Hr morati sama proci citav krug ispocetka umjesto da nauci na nekim lekcijama. Ovdje pokusavaju tu gotovu hranu oplemeniti svim mogucim etiketama koje valjda trebaju dokazati da je ta vrsta hrane odlican izbor - ali nije. Konzervansi i aditivi svih vrsta, namirnice cije porijeklo ne znate, hrana spremana na veliko. To ne moze biti dobro. Investirati malo vremena u planiranje gableca je zaista mala zrtva.

Ja uglavnom napravim veceru (to nam je doma zajednicki obrok) u vecoj kolicini, pa da sutra imamo za ponijeti na posao. Tjestenine s umacima raznim, jela na bazi punjenih palacinki i tortilja, rizota, doma mastovito slozeni sendvici , guste juhe koje podgrijem na poslu pa popijem iz salice (opet: nemojte nasjedati na one male instant vrecice koje se samo razamute u vreloj vodi, cini mi se da sam i to vidjela da sad ima za kupiti).

I naravno salate.
Od prijateljice sam dobila odlican savjet: u plasticne kutije se pripreme salate od raznovrsnog povrca, za neka 2-3 dana unaprijed (eto male ustede vremena). Jeste da se dio vitamina izgubi stajanjem, no ipak znam sta je sve unutra i da sam ja to sve oprala. Umak se stavi tek u jutro pred polazak na posao, jer preko noci bi namocio salatu previse i sva bi se razgnjecala.

I naravno, ima dana kad samo nosim nesto svjeze za grickanje, mrkve, jabuke, voce opcenito, sjemenke.

Citiraj:

---

mamazika prvotno napisa

Lola24, gdje nabavljaš tunu u vodi? Koja marka?

---

U Konzumu,oko 7,5 kn a fina je jer su komadi!