Printable View
Nisam nigdje uočila recept ovog kolača pa evo da probate(moja ga djeca obožavaju)
3 jabuke
šalica(od 2 dcl)oštrog brašna
šalica<<<<<<mljevenih oraha
šalica<<<<<<šećera
5 jaja
3 žlice ulja
1prašak za pecivo
2 vanilin šećera
korica od limuna
malo mlijeka
preljev od čokolade
priprema:prvo istući žumanjak sa šećerom,vanilin šećerom,ulje,korica od limuna.Zatim se dodaju naribane jabuke, brašno,prašak za pecivo,malo mlijeka,orasi i na kraju istučeni bjelanjak.
Kada se kolač ohladi preliti čokoladom
I ja spremam ovaj kolač i stvarno je super.
Baš si me podsjetila, dugo ga nisam radila. Mogla bih danas, ako stignem...
baš sam to pekla u nedjelju u modli od kuglufa. Fin i sočan kolač. :mljac:
I ja to pravim :D jednostavan je a super
koliko se pece ovaj kolac i na kojoj temp?
zvuci fino!
To je jedini slatki kolač kojeg je moji pokojni svekar radio samo što on nije stavljao preljev od čokolade.
- moja mama to cesto napravi ili varijantu toga :)
Ona to zove 'brzinski kolac' !!! 8)
Varijanta s pšeničnim grizom umjesto brašna se zove Studentski kolač. I, da, ne miješaju se žumanjci i bjelanjci posebno, nego zajedno s šećerom - to ja zovem brzinski kolač, kad sve zamiješaš u istoj zdjeli! I nema šanse da omane, kad meni uspije, može svakom! A fin, a sočan...
koliko? koliko? :?Citiraj:
belurka prvotno napisa
Pa mislim da se peče oko pola sata, i ja ga radim, jako je fin.
Ja probam vilicom, iako on i kad je pečen bude onako malo vlažan, sočan, mmmmmm..