Printable View
znam već sam dosadila i Bogu i forumašima i ostalima
ali evo
čula (čitala) sam da se prije/nakon cijepljenja treba početi s vitaminom C, ne znam je li se to odnosi samo na jačanje imuniteta na taj način ili nešto drugo?
Molim pomoć onih koji znaju nešto o tome, huanita?
i kakav C vitamin davati bebama i maloj djeci u tom slučaju?
Bas sam pomislila "evo je opet!" :lol:Citiraj:
znam već sam dosadila i Bogu i forumašima i ostalima
Mislim da se C vitamin odnosi na podizanje imuniteta i zastitnu ulogu (u stanicama, cini mi se, ali na poslu sam i ne mogu provjeriti u relevantnoj literaturi) koju opcenito ima (ne znam koliko mu moderna medicina priznaje vaznosti, tj. koliko se u zadnje vrijeme promijenio stav, ali "ovi drugi" se kunu u njegove iscjeliteljske sposobnosti, kad se uzima u vecim kolicinama).
Ja se potrudim naci tekuci C vitamin jer je onaj u bomboncicima stetan po zubnu caklinu. Uglavnom korisitmo C+cink od Child Lifea, pripravak se zove Aller-care (za djecu koja su sklona alergijama). Inace mi je zenska u ljekarni rekla da mogu uzeti i onaj za odrasle bez frke (ovaj djecji mi je drazi jer nema umjetnih secera i boja).
E da, Ameri se kunu u ljekovite doze (do 1g dnevno idu ili cak i vise kod odraslih), ali ga uzimaju u obliku sodium-ascorbate jer je takav puno blazi za zeludac.
Ja nisam nasla taj oblik C vitamina kod nas.
Opet ja :P (naslucuje li se da sam vitamin C fan?)
Vitamin C
Ja svaki dan uzmem 500mg (ali onaj ko cedevita bombon :mrgreen: ) i ovu zimu za razliku od prijašnjih nisam ni kihnula.
ma uopće ne :love2:Citiraj:
BusyBee prvotno napisa
Twinlab ima askorbat, čini mi se u obliku praška.Citiraj:
BusyBee prvotno napisa
mi, sedam dana prije vakcinacije samo pojačamo namirnice boga te C vitaminom u ishrani.
Dakle,brusnica, kiwi,limunada,grejp, narandža,zelena paprika,...
C - vitamin je jako lako unijet( u potrebnoj količini namirnicama).
Konsultovala sam 3 pedijatra i sva 3 su rekla NE sintetički!
tako da ja to radim priprodnim putem. :)
ah, tko bi ga znao. Ipak, koliko je ono živio Linus Pauling? preko 90, čini mi se
Ali, je li bas sodium-ascorbate?Citiraj:
Twinlab ima askorbat, čini mi se u obliku praška.
Ja sam inace prilicno protiv sintetickih vitamina/minerala, ali danas je vrlo tesko dovoljnu kolicinu uzeti iz hrane (osobito kad organizmu treba povecana doza zbog bolesti ili prevencije kao kod cijepljenja) + ako hrana nije organskog porijekla i GMO je - tada je udio nutrijenata i do 40% manji (ako vjerujete u te teorije, da je danasnja hrana osiromasena nutrijentima zbog nacina obrade tla i uzgoja) + kuhanje (ne sve namirnice, ali recimo zimi se vecinom kuha i obradjuje povrce)... bojim se da se ne moze sve uzeti iz hrane u kolicini koja ce zastititi i to na dnevnoj bazi.
Slazem se, ali za "normalne uvjete". Koje su potrebne doze kad se radi o pripremi organizma na cijepljenje, u periodu bolestina i sl.? (pitam jer su mene prenerazile ove alternativne preporuke jos kad sam kopala za rjesenjem za Emine osipe i alergijske reakcije) Moze li ih jedan prosjecan covjek unijeti dovoljno standardnom prehranom bogatom povrcem i vocem?Citiraj:
C - vitamin je jako lako unijet( u potrebnoj količini namirnicama)
Citiraj:
white_musk prvotno napisa
je. da. marisa sve to jedeeee.
naveliko cucla limune :P :P
Citiraj:
BusyBee prvotno napisa
e- pet ljekarni danas
nula bodova
imali su taj c vit. ali sad nemaju
i kažu da je odličan
sutra ću telefonski
lapsus :oops:Citiraj:
Mamita prvotno napisa
sorry :*
sutra imam vježbe na pedijatriji pa ću pitat koji je vitC najbolji za Marisin uzrast :)
ma zezam te
znam ja da si ti mislila na mandarine :predaja:
Voće
1. kruške, jabuke
2. banane, marelice, breskve, šljive, trešnje (7 mj.)
3. kupine, jagode, borovnice, maline (8 mj.)
4. agrumi (naranča, grejp, limun) (10 mj.)
Povrće
1. mrkva, koraba, špinat, tikvice, blitva
2. krumpir, mahune, brokula, buća (8 mj.)
3. grašak, repa, rajčica (9 mj.)
4. kupus, kelj, poriluk (10 mj.)
ma kad sam vidjela ovu tabelu, onda mi se činilo da ona može jesti baš onennamirnice koje obiluju vitaminom C, ali ne znam šta ste od toga uveli :/
IAKO, vit.c bombe su tek u 10.-tom mjesecu :(
ma sad je nikakva sezona voća
a mi bi na cijepljenje
pa se pripremamo na svim frontama
WM, ali zar ne otpadaju gotovo sve povrcke ako ih se kuha (ne provociram nego me zanima i zbog nas)? Zar nije C vitamin jako nestabilan u toplome i topiv u vodi?
samo ako se kuha na pari
Vitamin C je vjerojatno najnestabilniji vitamin. Predugo pranje, rezanje voća i povrća na male komadiće i namakanje nakon guljenja, smanjuju količinu vitamina C. Naime, askorbinska kiselina se lako i brzo razgrađuje (oksidira) na zraku, posebice uz prisustvo topline i u lužnatoj okolini.
Vitamin C je topiv u vodi, stoga kuhanje voća ili povrća u mnogo vode uzrokuje dodatan gubitak vitamina C koji ostaje u vodi u kojoj je namirnica kuhana. Zanimljivo je da je gubitak vitamina C znatno veći ako se hrana priprema u željeznom ili bakrenom posuđu.
S obzirom da u se u svakodnevnoj prehrani sve češće koriste smrznute i unaprijed pripremljene namirnice (izrezani pommes frittes, oguljeno i narezano povrće, gotove salate...) treba imati na umu da se ovim putem gubi znatan udio vitamina C.
Gubitak vitamina C prilikom čuvanja skuhanog povrća tijekom jednog dana u hladnjaku iznosi i do 55%!
Soda bikarbona koja se ponekad dodaje prilikom kuhanja povrća kako bi se zadržala prirodna boja povrća, izuzetno efikasno uništava vitamin C.
pa on i je iskoristiv zato što je topiv u vodi!Citiraj:
BusyBee prvotno napisa
Za očuvanje vitamina C bitno su sljedeće stavri:
-prije termičke obrade, povrće(što manje sjeckati) marinirati sa soli i šećerom.
Oni prave neku "zaštitu" za vitamine.
Oslobađanjem soka, tokom dinstanja, postaju iskoristivi hidrosolubilni(vit.topivi u vodi),a dodavanjem male količlne masl.ulja i liposolubilni(topivi u mastima).Ja uvijek dodajem u dinstano povrće na vrhu noža sode bikarbone i pred serviranje začinim limunovim sokom i začinskim biljem(obilje minerala)
Pitam jer mi ne jedemo dinstano i presli smo potpuno na kuhano na pari (povrce). :)
Kad se povrce kuha u vodi (ne dinsta vec samo kuha), zar se ne baca voda?
Zasto? (zantizeljna sam :))Citiraj:
a vrhu noža sode bikarbone
zato što je C-vit u kombinaciji sa sodom naiskoristiviji u procesu crijevne apsorpcije.
Ja povrće kuham samo za supe, a tu tečnost ne bacam :mrgreen:
šta sve neću saznati :klap:
i najmanje agresivan za stomačnu sluznicuCitiraj:
white_musk prvotno napisa
i još nešto, vezano za vodu koja ostane nakon kuhanja na pari(ako to radite sa onim nastavkom) , tu vodu obavezno iskoristite za supu, nevezano o kojem se povrću radi
nikad ni ja cula za ovo (soda bikarbona se stavljala protiv losih mirisa za neutralizaciju kiselina od raspada bakterija u cipele i tako to) pa škicnuh na guglija
i :?
Plivit C >> VITAMIN C U HRANI "Soda bikarbona koja se ponekad dodaje prilikom kuhanja povrća kako bi se zadržala prirodna boja povrća, izuzetno efikasno uništava vitamin C."
Belupo d.d. - SODA BIKARBONA "Na-hidrogenkarbonat brzo reagira s kiselinom i neutralizira je stvarajući NaCl, ugljični dioksid i vodu."
Tu se govori o kloridnoj kis. iz želuca. A i C-vit je kiselina.
našla vit c
krećemo probno s par kapi