~Lu muffins~

molim lijepo našu dragu Lu da recept onih božanstvenih muffina sa preljevom od čokolade, koji se sočno otapaju u ustima dok zaboravljaš na buku i razgovor oko sebe i jednostavno moraš zamrmljati već pri prvom zagrizu i ne prestajati do posljednjeg, zalijepi na ovaj topic jer više ne mogu živjeti bez njih!

hvala :mrgreen:

POTPISUJEM !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nisam probala, ali sam pročitala riječi - muffin, čokolada, božanstveno, topiti u ustima...

Na sunce s receptom! :D

Nisam probala (jer mi "Montijevska vjera" trenutno zabranjuje :mrgreen: ), ali izgledali su božanstveno :mljac: . I ja hoćem recept za arhivu.

Čitala sam o njima...želim ih iskušati...ajd... :mrgreen:

a ja preklinjem recept za one druge :saint: .


p.s.
Bilo me sramota još i mafin probati kada sam se ubila u ovima, ali ako su tako fini (a ne sumnjam) večeras se sigurno peku.

hm,hm puno vam hvala na komplimentima :oops: one kocke su anekini nutella cheescake brownies :mrgreen: moji trenutno omiljeni kolaci. a za muffine nema recepta tj mogu ovako otprilike nabacat...ja naime kolace radim po inspiraciji i trenutnom stanju frizidera:

4 jaja
4-5 zlica secera
1 kantica riccota sira
1 kiselo vrhnje
pola kocke maslaca
2-3 zlice kakaa u prahu
oko 400 grama brasna (tj sipala sam dok je smjesa "pila" ali bilo je cca toliko mozda mrvu manje)
200 grama cokolade sjeckane
2-3 vanilin secera
1 zlicica sode bikarbone ili 1 prasak za pecivo
par zlicica nutelle

maslac i secer,nutellu, onda jedno po jedno jaje, sir i vrhnje, brasno, kakao i na kraju sjeckanu cokoladu.
kad su se ispekli premazala sam ih sa jos 10 dkg cokolade rastopljene sa kuglicom maslaca i 2 zlice vrele vode. i naravno tocka slaga za ukras :mrgreen: al to zato jer mm misli da kolaci nisu kolaci ako na njima nema bar tockica slaga :roll:

mislim da je to bilo sve ako se slucajno sjetim da sam ubacila jos nesto dopisat cu.

1 kantica ricota sira

jel to 250 g???
baš imam 1 takvu u fridžu

da :mljac:

Citiraj:

---

Lu prvotno napisa

pola kocke maslaca

---

:? :?

Koji maslac? Ona mala kockica ili onaj od 25 dag?

25 dkg

I to je za koliko mafina?

:naklon:

:mljac:

Citiraj:

---

aleksandra70vanja prvotno napisa

I to je za koliko mafina?

---

ona je donijela... tisuću komada, valjda :shock:

Citiraj:

---

apricot prvotno napisa

ona je donijela... tisuću komada, valjda :shock:

---

jer sam mislila da ces ih i ti jest :P

nema ti kod mene koliko komada...ja trpam pa koliko ispadne :mrgreen: ali imam kalup sa 6 vecih a bilo je 4-5 kalupa cini mi se.

Na koliko i koliko pečeš? Čekam da korizma završi pa da se bacimo na slatko! :lol: :mljac:

nemam pojma nemam onaj kolut koji oznacava temperaturu...samo sipku, puko mi kolut. ali to je negdi oko 160-170, a koliko dugo...gledam kad se onako raspuknu i narastu pa provjerim.

Upravo isprobano.FIINOOO!!!

mmmmmmmmmmmmmmmmmm
ovo su mi najbolji koje sam radila
u dio tijesta sam stavila šumsko voće, ne znam koje je bolje :mljac:

Citiraj:

---

aries24 prvotno napisa

mmmmmmmmmmmmmmmmmm
ovo su mi najbolji koje sam radila
u dio tijesta sam stavila šumsko voće, ne znam koje je bolje :mljac:

---

a moje nisi niti htjela primirisati :P

doduše, nisu ispali toliko čarobni kao od Lu (ja sam imala čast probati ih), sigurno Lu nešto skriva, neki tajni afrodizijački dodatak :mrgreen:

Citiraj:

---

josie prvotno napisa

sigurno Lu nešto skriva, neki tajni afrodizijački dodatak :mrgreen:

---

da, to da si radila na primopredaji pa si bila umorna i gladna :mrgreen: di ces bolji dodatak jelu.

ja sam najprije ispekla 1 turu, pa u 2. stavila š. voće, da bi onda skužila da su mi nekako bljedunjavi pa se sjetila da nisam metnula nutelu :roll:
onda je 3. tura išla s nutelom i svi su mi super

Jučer sam ih radila, danas probala i odlični su (sigurno su bolji još topli).
Stavila sam 300 grama brašna i bilo je više nego dovoljno...