Tko voli višnje-poludjet će za ovim kolačem!

Dakle, ovo je moj najbolji kolač, obožavam ga, jako je hranjiv i zasitan, često ga jedemo za doručak uz kavu ili kakao.
Slijedi:

Jedne kore za pitu
3 čvrsta jogurta
1 prašak za pecivo
2 kompota od višanja (očišćenih)
3 jaja
1 i pol čaše jogurta griza
1 čaša od jogurta ulja
2 čaše šećera

Priprema: Jogurt, jaja, prašak za pecivo, ulje, šećer, griz sve zajedno umiješajte u većoj zdjeli i ostavite da odstoji oko 20 min.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Uzmite jednu koru i premažite je nadjevom. Stavite drugu koru na to i isto premažite nadjevom. Zatim stavite višnje i poprskajte onog soka iz kompota. Slijedi još jedna kora na vrh koja se isto premaže nadjevom i sve se zamota u savijaču. To se radi dok se ne potroši sav nadjev i višnje.
Posloži se u tepsiju i peče oko pola sata, s tim da se jedno dvaput premaže s malo maslaca.
Kad je gotovo posujte šećerom u prahu.
Meni je kolač :mljac:

Pod kore za pitu misliš kore za savijaču?

Znam taj recept i ponekad napravim i zbilja je super. Može se napraviti i s jabukama.
Ja sam jednom još probala skuhati višnje iz kompota s malo griza i šećera isto je bilo super. Onda se nadjev može staviti na kore i bez smjese griz+jaja+jogurt itd.
Mene je u zadnje vrijeme uhvatila manija razvlačenja kora za štrudlu, ej ljudi, kako su te štrudle sa domaćim korama fineee!

Citiraj:

---

suzyem prvotno napisa

s tim da se jedno dvaput premaže s malo maslaca.

---

zvuci fenomenalno :mljac:
u vezi ovog citiranog-jel ovo nuzno? mislim, padne li kolac jako zbog praska za pecivo koji je u njemu?

ajme :oops: nisan dovoljno pazljivo citala pa ovo je kao strudel :oops:
zanemari gornje pitanje

ja volim nekaj sa višnjama kaj se zove glajgeviht

Citiraj:

---

Hera prvotno napisa

Pod kore za pitu misliš kore za savijaču?

---

Je, obične listove za savijaču.

Osim višanja može se koristiti bilo koji drugi slatki nadjev za štrudlu (sir, jabuke, borovnice i sl.) ;)

oh,da!ja radila i sa borovnicama i oduševljena sam!

Jesi sa smrznutim ili svježim borovnicama?

kupila smrznute i smrznute sam ih stavila.

Citiraj:

---

suzyem prvotno napisa

2 čaše šećera

---

:? Od jogurta?

Citiraj:

---

Dijana prvotno napisa

Mene je u zadnje vrijeme uhvatila manija razvlačenja kora za štrudlu, ej ljudi, kako su te štrudle sa domaćim korama fineee!

---

Reci kako , ali molim sastojke u gram, a postupak u detelje, meni recepti tipa "staviti brašna koliko pita" ne prolaze.

joj sanjat cu ga nocas.... :zaljubljen:

sve se mjeri onim čašama od jogurta, tako da nije potrebno ništa vagati!

Suzyem, mislim da je Aleksandra željela recept za domaće jufke iliti kore po domaći.

Je, je, i meni su puno finije kad mi to mama razvuče, ja sam ih dosad radila samo jednom.

Je to me zanima, kako napraviti kore.
Da taj recept stavim među hrpu drugih neisprobanih.

Nekako imam filing da mi to vučeno tijesto ne bi išlo.

Ali kad jedeš štrudlu od domaćih kora, ove s kupovnima su kao jeftina kopija.

mora li biti čvrsti jogurt?
imam pun frižider bioaktiva, jedino to tamanimo

Citiraj:

---

aleksandra70vanja prvotno napisa

Je to me zanima, kako napraviti kore.
Da taj recept stavim među hrpu drugih neisprobanih.

Nekako imam filing da mi to vučeno tijesto ne bi išlo.

Ali kad jedeš štrudlu od domaćih kora, ove s kupovnima su kao jeftina kopija.

---

u ovom slučaju je bolje s kupovnim korama.

ja ga radim i sa sirom i sa jabukama.

vidi ovo:


http://www.roda.hr/forum/viewtopic.php?t=10609

Aleksandra, evo ovdje:

http://www.roda.hr/forum/viewtopic.p...%E8eno+tijesto

Radim točno ko Amira, znam da ima još nekih verzija sa octom, ja ne stavim, i bude fino.
E da, ja još kore, kad ih razvučem, malo posušim fenom. ;) Ne da mi se čekati da se prirodno prosuše.

Jedno pitanje, odvajate li žutanjke od bjelanjaka, točnije pravite li snijeg od bjelanjaka ili u smjesu staviti cijela jaja?
Zahvaljujem :*

u ovom slučaju idu cijela jaja.ako se jaja razdvajaju onda najčešće u receptu piše žutanjak i bjelanjak.

obožavam taj kolač! :mljac:
a i jedini je koji znam napraviti :oops:

radila, famozan je i svi u kuci su bili odusevljeni