za one koji vole "kineski štih"

Trebete:
-pileća krilca
-soja sos
-đumbir u prahu ili svježi
-češnjak
-prošek

Dan prijr krilca istrančirati na male boce i ono drugo - neznam kak da bolje objesnim :roll: , preliti ih sa sojom i prošekom i dodati zgnječenog češnjaka po volji i đumbira po volji (ali krilca netrebaju plivati u marinadi).
To bi se trebalo marinirati bar 3 h, a ja ostavim jedan dan.
Zagrijati pečnicu na 180-200 C, staviti krilca (može i umak ,ak' ga nema previše) u tepsiju i to tak da bude samo jedan sloj krilaca.
Peku se 1-1,5 h.
Kao prilog, naravno, riža, povrće u woku a u nedostatku vremena može i Uncle Ben's.
MLJAAAAAC!!!

P.S. mm-u i meni je optimum 1-1,5 kg krilaca. A recept je super i za neku škvadru

Maro,čini mi se super!I ja i mm obožavamo kinesku kuhinju.Baš ću probati napraviti.Evo i ja imam jedan ovako sad iz glave koji često pravim.
Ispržiti u woku(ili tavi s debljim dnom)bijelo meso pureće ili pileće isječeno na male tanke kockice.Dodati sitno na kockice nasječenu svježu crvenu papriku i šaku ananasa iz konzerve.Dinstati.Zatim dodati đumbir u prahu i pred kraj mladi luk isto isječen na male komadiće.Kad nemam mladi ,ja stavim i obični crveni luk tanko nasječen, i još malo sve prodinstati.Pred kraj dodati prethodno prokuhanu pileću ili kokošju kocku za juhu u 2 dl vode(može i pileći temeljac) pomiješano sa 2 kuhače brašna-od toga nastane umak.Još malo prokuhati.Fora je da se povrće i meso sitno isjeckaju da se ne moraju dugo dinstati.Poslužuje se s kuhanom rižom.

Mi obožavamo kinesku kuhinju,evo jedan brz i prilagođen našem nepcu
pileća prsa narezati na rezance i ispeći na naglo.Zdinstati luk,dodati mješano povrće(može smrznuto),soli,vegete,bibera,curry.Kad je gotovo umješati kuhanu rižu,dodati soja sos i papati :roll:
Dobar tek!