Lazanje sa sirom

Cure pozdrav svima!!!
Zanima me ima li netko recept za lazanje samo sa sirom, meni bas nije dobro mljeveno meso. Mozda ima neka tajna, ne lezi meni bas kuhinja :lol:

E šlepam se :mrgreen:

Ja bi sa sirom i špinatom :mljac:

Ja kad radim lazanje napravim pola posude s mesom za mog MM, a drugu polovicu uglavnom samo s paradajzom (odn. to je umak bolognese ali bez mesa) i stavim u svaki red naribanog sira (fina mi je gauda). Sve zalijem vrhnjem za kuhanje i zapečem i zagrilam.
Mislim da lasagne sa sirom moraju imati i još neki umak jer mi ne bi valjale samo od sira. Bile bi mi premonotone.

Stavi svježeg kravljeg sira na svaki sloj tijesta, pa malo naribaj nekog masnijeg sira. Svaki sloj podlij bešamelom i paradajzom.

Ne možeš fulati.

Evo prijedlog...ja sve volim sa puuno sira :mljac: ..pa ovako radim...
MM-u sa mlj. mesinom, a sebi ili sa ostacima (od ju?er) pe?ene piletine ili samo sa gljivama i sirom!
Piletinu pe?enu na siiitne kockice i napravim umak od toga...luka malo prodinstam,paradajz, origano i chilija - tko voli pikantno...to je brzo gotovo!
Sir - mozzarela obavezno jer se ona rasteže a nema neki jaki okus (narežeš na kockice) i neki tipa podravca koji je mastan! Gljive ili iz konzerve ili doma?e šampinjone (prodinstane kratko).
Uz bešamel stavim i gotovi umak od šampinjona..on da posebnu notu jer je bešamel sam po sebi bez nekog okusa
Red tijesta, pa mozzarela i gljive, bešamel i žlica umaka od šamp....(i piletina ako je imaš i voliš)...tako redom do kraja! Gore Malo umaka i parmezana i mozzarelu!
Sorry na dužini...ali morala sam... :lol:

joj cure hvala vam, probam pa javim :love:

Lasagne s tikvicama i ricottom by ja :)

1. Skuhati salsu od pamidora.
2. Skuhati beschamel.
3. Frigati kolutiće tikvica (debljine cca. 1 cm) u dubokom ulju.

Slagati red lazanji (Barilla), natopiti ih salsom, na to poredati tikvice, zaliti beschamelom i po tome izmrviti ricotte. Opet slagati lasagne i "materijal" sve dok ga ima.

ja umjesto mljevenog(isto ga nevolim u lazanju)stavljam sir i tost šunku,narezanu na rezance.bude isto jako fino i puno laganije,nego kad je s mesom.

Radila sam ovo i bilo je super:

http://www.coolinarika.com/recept/la...zutom-bundevom