Rolada od kestena
25 dkg šećera
20 dkg maslaca
50 dkg pasiranih kestena
10 dkg mljevenih oraha
2 žlice kakaa
1 žlica ruma
Šećer i maslac dobro izraditi, dodati kestene, orahe i žlicu ruma. Opet dobro promiješari pa polovicu mase tanko namazati na mokru krpu, u drugu polovicu dodati kakao, premazati preko prve i saviti u roladu. Ostaviti preko noći u frižideru.
