http://www.24sata.hr/index.php?cmd=s...ain_page_metro
Printable View
Stvarno super tekst :D
slatka bebica na slici
U tekstu piše "visoke temperature koje su nužne da bi konzervirana hrana mogla dugo izdržati na policama trgovina uništava mnoge hranjive sastojke" (tim riječima, gramatički neispravno)
a niže se daju savjeti za pripremu voća za domaće kašice pa kažu da se voće treba prokuhati na pari... mislim, to nisu visoke temperature?
Ma dajte... :roll:
For the record, slažem se da je bolje domaće (organski uzgojeno) nego tvorničko.
Tami vjerovatno je jako velika razlika u temp pri konzerviranju i pri kuhanju na pari :roll:
Otišao post prerano :oops:
Tami vjerovatno je jako velika razlika u temp pri konzerviranju i pri kuhanju na pari ili po tebi nije :roll: ?
Sigurno da je, ali već je određena temperatura kuhanja dovoljna da se unište neke korisne hranjive tvari, zar ne?
Možda sam ja u krivu, ali uvijek me izbacuju iz takta tekstovi u novinama poput 24 sata, tipa "istraživanja su pokazala... bla bla..."
meni nije jasno zasto uopce voce kuhati na pari? ja kuham samo povrce?
Voće se kuha na pari radi bolje probavljivosti...ali ja kuham na pari samo povrće
Tami sigurno da i mala temp ubija vitamine, ali opet po meni ubija manje nego ona na kojoj se rade gotove kašice...ipak to mora mjesecima i mjesecima biti u staklenci... :/
Da jer pektin iz voća u dodiru sa želučanim sokovima dodatno nabubri, što može biti loš osjećaj za malenu bebu koja ima osjetljiv probavni trakt. Zato preporučuju samo prvih nekoliko dana kuhati voće dok se djetešce ne privikne, a onda nastaviti sa sirovim.Citiraj:
Ana :-) prvotno napisa
I ja isto samo povrće kuham na pari, voće ne.
Nego da pitam: pa jel lako probavljilo ukoliko se ostavi da malo odstoji (npr, jabuku ne kuham, al je naribam i ostavim neko vrijeme )?
Pa jabuka ako odstoji i potamni onda zatvara....
odlično
Ja sam iz staklenke kašice davala i sinu i sada curici koja ima 7 mjeseci,obožavao ih je i on a ona još i više,samo ponekad im napravim sama,kao prvo radi puno većeg izbora voća,kombinacija...
Mislim na kombinacije iz staklenke ,malo sam krivo napisala :?
a zasto mislis da su bolje kombinacije? ja sam npr. josipu kuhala kombinacije od 3-4 povrca ili povrce+voce... nista to nije problem, ionako su to male kolicine. on je tako probao mrkva+blitva+tikvica ili isto jos + krumpir , kaul+tikvica+mrkva+krumpir.... itd da ne nabrajam. znaci po par vrsta povrca koje je vec probao.... ako nemas ideje baci pogled na te kasice. neman ja nista protiv tih kasica, da se razumijemo, josipu sam par puta dala kasicu ali samo vocne (povrtnih par sam dobila, otvorila, pomirisala i bacila).
To je tvoj izbor ,meni ih djeca vole ,i zašto im ne bi ponekad i to davala,naravno u kombinaciji sa pravljenim. :evil:Citiraj:
malena beba prvotno napisa
što se kašica voćnih tiče, voće ogulim/izribam/izgnječim, ovisno što određena namjernica traži, izdojim se mrvicu u to da joj zamiriši i dam. Bez čekanja. Nedavno smo počeli sa dohranom i nisam primijetila probleme sa probavom, čak je lakše kakala nakon npr. banane, kao i iza kruške i jabuke.
A to da su domaće bolje od kupovnih znaju i vrapci na grani, iako je i kupovanje sastojaka za domaće kašice dosta osjetljivo, treba se znati od kuda je stiglo.
Eko-uzgoj je najbolji, ali ga je dosta teško pronaći.
mislim da si krivo shvatila, ja nemam nista protiv kasica samo mislim da iste ili bar priblizno slicne kombinacije mozes i sama napravit :mrgreen:Citiraj:
beba128 prvotno napisa
ja isto ponekad dam malenom kasicu ali samo vocne jer povrtne ne bih ni ja probala pa nedam ni njemu... (iskreno, bi li ih ti pojela?).
moj se post odnosio samo na onaj dio da mislis da kupovne imaju bolje kombinacije...
e ili bar priblizno slicne kombinacije mozes i sama napravit :mrgreen:
ja isto ponekad dam malenom kasicu ali samo vocne jer povrtne ne bih ni ja probala pa nedam ni njemu... (iskreno, bi li ih ti pojela?).
Iskreno,probala ih jesam ,i uopće mi i nisu tako loše,jer mi ionako ni ova kuhana hrana nije draga bez začina i soli. :mrgreen: Ali opet kažem ,njoj se sviđaju i ja sam sretna ,a ona je i sretna i sita!! :mrgreen: :P
ja sam ubrala iz dedine iz baste jabuke i kruske,
medjutim to je tako kiselo i jedno i drugo da ih ja ne mogu jesti
samo stoje danima
i opet sam kupila **** jabuka s kruskom i dala bebi
:oops:
Zanimljivo je da mi je nekoliko pedijatara za dohranu preporučilo isključivo kupovne kašice, ukoliko nemam vlastito voće i povrće za koje sam sigurna da nije špricano. U početku sam davala voće iz staklenke, ali u zadnje vrijeme ih baš neće nego hoće jesti komade voća, pa muku mučim jer nemogu svakodnevno doći do domaćeg voća i povrća. Inače moja L ne radi razliku između skuhanog i staklenki, jede podjednako (bolje rečeno ne jede) i jedno i drugo.
odes na placu i kupis najruznije voce ( sa tockicama, kojim crvom i tako ;) ) i sigurna si da nije spricano :) Malo je teze, ali obicno se nadje i takvo voce :) prije mi nije bilo jasno tko to kupuje tockaste pored svih onih "savrsenih" jabuka, ali sada kuzim :mrgreen:Citiraj:
mirta mirta prvotno napisa
ne znam da li čitate sastav kupovih kašica.
ja sam zaključila da sve kupovne kašice sadrže barem 50% riže.
kupila sam jednom kašicu 'brokula i krumpir', a u sastavu piše da je preko 70% riža. :lol: brokule ima valjda samo u tragovima.
to sam i ja procitala
a to je dobro za djecu koja ne vole samu rizu jesti
Citiraj:
mirta mirta prvotno napisa
ovako je i nama preorucio..bez forsiranja..tek toliko da se nauci na zlicicu,druge okuse..u pocetku nije bitna hrana ko hrana (ne u smislu da joj mogu dati bilo kaj,vec u smislu da je njoj jos uvijek dovoljno samo moje mlijeko....)
pitanje: kod kombinacija npr. riza-povrce/voce...dali kuhati zajedno ili samo rizu skuhate,a povrce/voce ne kuhate vec samo naribano umjesate u rizu ili pak to voce/povrce ipak malo prokuhate na pari ? ja sam totalno neodlucna pa me zanima sto je preporucljivije :mrgreen:
braziljanka, ja povrće kuham a voće ne