Printable View
Ako ovog vec ima molim moderatore da me izbrisu. Testo koje moze da stoji u frizideru i 10 dana u cistoj plasticnoj zavezanoj kesi i od njega moze da se ptavi bukvalno sve-pice, kiflice, ustipci...
1 kg brasna,1 caca mleka, 2 case jogurta, 1 prasak za pecivo, 1 komadic kvasca koji se otopi u mleku sa secerom, 2 jajeta,kasicica soli, sve zamesiti i mesiti sta god zelite ,
i 4 zlice ulja...
Meni je ovo super za picu (ali nikad mi nije stajalo dulje od 24 h)
Ja prethodno nauljim tu vrećicu, kod mene je najduže izdržalo 3 dana, ali ne da se pokvarilo, nego se je pojelo.
Ne koristim ga za pizzu, nego radim punjene pogačice. Otkinem komad tijesta rukama ga razvučem u lepinju, u sredinu stavim malo pasirane rajčice, prešanu šunku i malo sira, ponekad i komadiće sitno sjeckanog kiselog krstavca, peklopim, krajeve dobro pritisnem i odrežem ih vilicom da se spoje i pržim u dubokoj masnoći (ulju). Jako fino, ali ima kalorija. :mrgreen:
to je nešto kao pancerotaCitiraj:
Amelie32 prvotno napisa
Rijetko šta što je fino nema kalorija :mrgreen:Citiraj:
Amelie32 prvotno napisa
Moja bi nana rekla "Ne može valjati ako nema harča!" Harč-maslo, orasi, kajmak ...
potpisujem i slažem se s nanom :)Citiraj:
Strobery Shortcake prvotno napisa