-
rumena hanumica :-)
ovo se pravilo noć prije svadbe, pa su svi čekali da čuju da li je mlada pogodila količinu šećera i da li je maldoženja zadovoljan.
Drenjine su se brale i čuvale u posebnoj posudi,zamotane u maramu do udaje :)
U posudu se saspe 300g šečera , doda nešto više od litra vode i stavi kuhati. zatim se doda šaka očišćenih drenjine(a mogu i višnje i borovnice i brusnice, samo to nije autentično) da se i one kuhaju. To se malo ohladi i začini nišestom(kuk.škrob) pomješanom sa malo vode pa pusti da prokuha. servira se hladno u plitkim tanjurima.
-
nisam ovo nikad jela ali mi se cini da bi moglo biti njam njam
moram t onekad probat inapraviti