Srednjovjekovni kupus

1 mala glavica kupusa
400 g mljevenog mesa
250 g kiselog vrhnja(sa velikim postotkom masti)
50 ml bistre supe od povrća
češnjak- u receptu piše 1 češanj,ali mi volimo češnjak pa stavimo više:) )
1 luk
ulje
Sol
biber(crni)

kupus što sitnije isjeći i stavit u šerpu u koju smo prethodno dodali povrtnu supu i sve kuhati(poklopljeno) dok kupus ne omekša(kupus zatim izvaditi i ostavit na toplomjesto)
Češnjak i luk isjeći na što manje kockice pa izdinstati na ulju.
Dodati meso i sve dobro umiješati(meso treba biti "rastresito")
Dodati sol i biber,promiješati,dodati kupus,dobro umiješati,dodati kiselo vrhne i po potrebi još začiniti.
(kao prilog su jako dobri krompiri u foliji i (ili) srednjovjekovni kruh :mljac: