Printable View
Umutiti 300g krem slaga sa 600 g hladnog mleka. Kada se cvrsto umuti, dodati 300 g keksa mrvljenog i 300 g keksa mlevenog i 400 g alve/ ceten alva/. Sve lepo izmesati i oblikovati po zelji, ukrasiti slagom i staviti u frizider da se dobro ohladi. Ukusno i brzo...
otkud nama ćeten-halva :cry:
Ovde ima u svakoj prodavnici,pogledaj u hipermarketima, sigurna sam da ima, ako ne , ici ces u Grcku pa ces kupiti, ili cu vam ja doneti kad dodjem jednom u Zg :D
nema ovdje nikakve halve.
bio jedan jedini uvoznik, odlična je halva bila, prava turska...
ali im slabo išlo pa se čovjek prebacio na ratluk.
e, to mu ide... "ko alva".
prije ću do sarajeva nego do grčke.
a imam i wewu, ninet i njojzu :D
Apri - da ti saljem?
A ja nikad cula za ceten-halvu. Ima baska cetenija i baska halva, i to nekoliko vrsta - "obicna", tahan-halva i bijela.
zar itko može zaboraviti "danas samo potpun kreten ne kupuje alvu ćeten!" :lol:
apri, kad cure izvrše dostavu i torta bude gotova pozovi me. zvuči kao nešto što bih voljela probati. :mljac:
nikad cula! :?Citiraj:
ms. ivy prvotno napisa
to je bila umotvorina odjela za marketing iz... kako li se zvala serija... aha,"bolji život".
:lol:
wewo, ništa ne šalji, donijet ćeš kad dođeš, pa ćemo zajedno hajvici napraviti tortu.
maksuz!
danas ti javim hoce li sta biti od te halve :/Citiraj:
apricot prvotno napisa
~~~~~~~~~~~~ za halvu :*
ja halvu stisni, ja mene digni...
za halvu, ~~~~~~~~~~~~~~~~ :heart:
prosvijetlite me molim, kako ćeten (h)alva točno izgleda?
slutim da sam nešto slično vidjela u našoj voćarni, prodaju u rinfuzi
ili je bio rahatluk?
Jeste rinfuz uglavnom, smedje boje a ima je sa cokoladom, vanilom, mrvi se a u ustima topi :saint:
to je tahan-halva :)Citiraj:
ivananeda prvotno napisa
dakle ovakva je ćeten alva?
http://bosancica.coolinarika.com/slike/prikazi/14077
a kakva je ova? ovako nešto ima kod mene, sa orasima, i mislim pistacijem i čokoladom, možda i 'prazna'
"Balkanska" alva
U mojoj glavi to je isto, znaci za recept je potrebna bilo kakva alva ili halva
to je tahan.
gdje, imga.
to je ta turska koje je bilo kod nas, ali više nema.
'naša' mala voćarna :heart:
Srednjaci, B. Domany 6
da pitam cijenu?
i kod nas je bilo u voćarni.
znam cijenu, 37 ili 39 kun po kilogramu.
ali, očekuj narudžbu prije Rasprodaje 8)
a ocekuj i dostavu ako Bog da ;)Citiraj:
apricot prvotno napisa
Hajde, kupujte alvu, torta se napravi za 20 min, meni se bas svidja
naziv alva ćeten u svim svojim oblicima je isto što i burek sa sirom.
kako god, meni nikad nije sjela ta alva, kao ni ratluk. iako mi se ta torta čini zanimljivom. ja više volim popiti čašu boze
Ovo je prvo je cetenija i nema bas nesto zajednicko s halvom, puno je komplikovanija priprema.Citiraj:
Imga prvotno napisa
To drugo je tahan halva i nje ima s raznim dodacima.
Ovo sa kulinarke je ono što mi u Bosni zovemo ćetenija, pravi se od agde (šećerni sirup) i pečenog brašna. Ovo drugo je tahan-halva čiji osnovni sastojak je mljeveni susam tj. tahin (ostale sastojke ne znam).
Prepostavljam da je u pitanju tahan-halva, jer nešto mi je glupo da se koristi ćetenija, isto bi se postiglo i da se doda brašno i šećer, bez halve. Meni se čini ukusno, jako i kalorično, i sviđami se. Budem save-ala, pa možda i probam.
Wewa, ne upadaj preko reda, ipak sam ja par (bukvalno) godina iskusnija domačica od tebe! :*
moja mama ima jedan recept za oblatne s tahan-halvom, zato i je mislim da je isti slucaj i s ovom tortom.
cetenija je pre-brasnjava za fil.