Printable View
Zdravo svima.Stavljm ovu temu na dohranu jer bih htjela napraviti sama neku marmeladu ili pekmez za D.Inace ima 11 mjeseci i obozava kruh,pogotovo crni ili integralni sa kojekakvim zitaricama :) .Ja bih mu htjela za dorucak dodat nesto na kruh.Sir i mlijecni namazi nedolaze u obzir zbog alergije,a kupvne marmelade imaju za moj ukus previse secera.Zna li netko mozda neki recept sa manjom kolicinom secera ili bar sa vocnim secerom umjesto obicnog bijelog :? Bila bih veoma zahvalna :*
neznam da li imaš pekač kruha, ako imaš eto recepta: naribaš na najsitnije jabuke i kruške, otprilike da bude 7 voćaka. stvaiš u pekač, na to nasipaš 150-200 g šećera ( vrsta po izboru ), i na to nasipaš pola vrečice sredstva za zgušnjavanje ( đemfix, želin...). Uključiš program i za 1 sat i 20 minuta je gotova prefina marmelada. Ispadne je taman za jednu staklenku i traje nam tjedan dana. Kuhamo svaki tjedan.
Ako nemaš pekač - onda neznam kak se skuha. :oops: ( mislim, znam teoretski, al nisam nikad probala u praksi ;) )
Marmelada bez šećera
Ukratko, uzmi šljive, očisti ih i kuhaj :)