Printable View
Zanima me sljedeće: K. nikad nije jela hrenovke (alergična je na k.mlijeko a većina njih sadrži bjelančevine k.mlijeka), sad su se pojavile neke nove od Cekina u prirodnom ovitku koje sadrže pšenicu. Zanima me da li ih dajete svojoj djeci ? Jelovnik joj je ograničen zbog alergija na mlijeko i jaja pa sam pomislila kako bih joj mogla s vremena na vrijeme ponuditi te hrenovke.
Ako sam fulala topik, molim da me se premjesti
:)
Iskreno, mislim da je zdravija sunka vulgaris od hrenovki koje sadrze mljeveno ko-zna-sta...
Ne bih ni zdravo dijete hranila hrenovkama, a posebno ne alergicno...
Mislim - nista nece izgubiti ako ih ne bude jela...
Pa dajem, rijetko, ali pojede. One Wudy ili slicno, one domace Hlapic mi smrde.
moji jedu. kad ih tata cuva :mrgreen:
Znam da je zdravija, i nju kao i sve ostale vrste mesa obožava pa sam pomislila kak da joj pripremim brz obrok barem jednom na tjedan jer je stvarno teško za svaki obrok smisliti nešto novo.Citiraj:
ninet prvotno napisa
Do sad nije probala nikakvu salamu, paštetu ili bilo što od suhomesnatih proizvoda (osim domaće šunke i špeka).
smije li sardine iz konzerve, naše?
one su jako zdrave i dobar su obrok.
apricot, nikad joj nisam davala konzerviranu ribu (čak ni smrznutu) uvijek je u pitanju svježa (barem jedan put na tjedan), ali moram priznati da mi nije ni palo na pamet
:roll:
Koje su kvalitetne konzervirane sardine? Čije ?
naše, Bračke. Postira.
apricot, a gdje da ih kupim?
pa trebalo bi ih biti u svakom dućanu.
pogledaj malo sastav i ako piše da je samo ribica u slanoj vodi, kupi.
te naše su stvarno najbolje, ali gledaj da je konzerva pravokutna, a ne okrugla.
sve hrenovke, osim bjelančevina km sadrže i tragove soje, koja je uz km česti alergen...
da ne kažem da uz hrpe pojačivača okusa, konzervansa i boja, sadrže otpatke raznih životinja
I moja curka je alergična na km i jos xy toga (konzervanse, pesticide)....ja sam se vec toliko navikla na to, da se kod nas km koristi iskljucivo nama za kavu....
Postoji toliko stvari koje joj mozes ponuditi, ak trebas ideje reci, al nemoj nuditi hrenovku jer cak nije do mesa (kostiju) koje idu u nju, nego do silnih kemikalija i konzervansa koje se u nju stavljaju!
Meni je više prehrambenih tehnologa (radim u preh.indus.) reklo da su pileće hrenovke lošiji izbor od mesnih hrenovi, a te mesne ustvari nisu uopće mesne nego od najnekvalitetnijih otpadaka, nešto soje i puno aditiva i začina.
Moja A je reagirala na pileće hrenovke alergijom i otada moja djeca ne jedu hrenovke. Istina, dala sam najmanjoj R nedavno da pojede hrenovku u gostima i od tada me stalno žica da joj kupim.
Ja sam si kupila te Cekinove za užinu na poslu i moram priznati da su stvarno fine. Međutim za djecu bih ja hrenovke općenito izbjegavala.
Ja sam više pobornik domaćih kobasica.
ana0206, moja je alergična i na jaja pa se uvijek vrtim u krug što se tiće kuhanja. Daj mi prijedloge, što za ručak, što za večeru, možda kakav kvalitetan međuobrok?
Mi stalno vrtimo kukuruzne žgance, mlince, rižu, tjesteninu ,krumpir, sve sa mesekom-tu nam je izbor velik jer voli stvarno svakakvo meso i razne povrtne juhe i razne čušpajze (sve kuham doma ).
Palačinke (bez mlijeka i jaja), štrudla od jabuka, buhtle - to su joj slastice.
Doručak joj je uvijek isti - čokolino.
Molim vas prijedloge za obroke bez mlijeka i jaja :)
za dorucak, griz (na vodi ili sojinom, rizinom mlijku) , palenta, raznorazne pahuljice (zobene, razene, dinkl na vodi) sa suhim vocem ili svjezim vocem, namaz od tunjevine na kruhu, namaz od slanutka na kruhu, cornflakes, zobeni cornflakes.... (čokolino nije nikada ni probala - to je doslovno cisti secer).
[quote="cyber-mama"]Zanima me sljedeće: K. nikad nije jela hrenovke (alergična je na k.mlijeko a većina njih sadrži bjelančevine k.mlijeka), sad su se pojavile neke nove od Cekina u prirodnom ovitku koje sadrže pšenicu. Zanima me da li ih dajete svojoj djeci ? Jelovnik joj je ograničen zbog alergija na mlijeko i jaja pa sam pomislila kako bih joj mogla s vremena na vrijeme ponuditi te hrenovke.
Ako sam fulala topik, molim da me se premjesti
Ja pojma nisam imala da u hrenovkama ima mliječnih bjelančevina,
HVALA ti cyber mama!
i naša T je alergična na km
a mislila sam da sam sve naučila :oops:
a je li svaka tunjevina /namaz dobra ili?Citiraj:
ana0206 prvotno napisa
a gjde se može kupiti namaz od slanutka?
mi isto više ne znamo kaj bi kuhali, srećom nije alergična na jaja i to jedemo svaki treći dan za doručak
jel može cura od 1,5 g. jesti jaja češće od 2-3 x tjedno?
a kaj se tiče menija...ima jedan meni jako drag recept, koji je nama moja mama kad smo bile male često radila..
krumpir na kockice, obični krumpir na luku i ulju (a još bolji na masti, dobroj staroj svinjskoj :P masti koja je dobra za razvoj mozga..) i koji naša frajla evidentno jaako voli..
možda vam se svidi
apricot, hvala na informaciji :love:
ana0206, hvala i tebi na prijedlozima :love:
reci mi samo kakvu tunjevinu daješ i s čim ju miješaš da postane namaz isto tako me zanima namaz od slanutka (postoji li gotov ili ga spremaš doma-ako da, molim te recept)
Hvala ti unaprijed :*
mama pticica, drago mi je ako sam ti pomogla :love:
jesi sigurna da u čokolinu nema mlijeka :/Citiraj:
cyber-mama prvotno napisa
i daj, molim te, otkrij mi tajnu palačinki bez mlijeka i jaja :shock: (ja obožavam palačinke a nikad nemam jaja, a često ni mlijeka...) :mrgreen:
Palacinke definitivno mogu biti bez jaja (a kao boja se moze dodati malo kurkume), a mogu biti i samo s vodom, no ja ipak koristim i malo sojinog (rizinog) mlijeka!
Namaze pravim sama, tunu kupujem u konzervi i to eva i u komadima. Slanutak kupujem sada po kilu (jer je puno jeftinije) i onda jednu casu namocim u vodi preko noci, a ujutro ga skuham (cca1-2 sata) u namaz dodat ovisno kakav pravim tahin (maslac od sezama), češnjak, limunov sok (1 žlica), sol, papar....ak pravim za sebe i MM-a znam staviti i vrhnje i malo senfa ima puno recepata za namaz od slanutak na netu!
Varivo od slanutka i je vrlo ukusno i moji ga jako vole, ima ovdje na recpetima bas pravi recept od Jamie Olivera.
puntica, piše da nema mlijeka (K.ga jede svaki dan i niš joj nije).
A kaj se tiče palačinki bez mlijeka i jaja jako je jednostavno : brašno, šečer i malo soli promiješaš i dodaješ kiselu vodu dok ne postigneš željenu gustoću.
ana0206, hvala ti :love:
Baš ću napraviti taj namaz od slanutka jer i meni zvuči ukusno.
[quote="apricot"]pa trebalo bi ih biti u svakom dućanu.
pogledaj malo sastav i ako piše da je samo ribica u slanoj vodi, kupi.
te naše su stvarno najbolje, ali gledaj da je konzerva pravokutna, a ne okrugla.[/quote]
zbog cega je ovo vazno?
Zato što u okrugle (navodno) stavljaju uvoznu ribu.
Netko s Brača je to napisao na Forumu.
ja sam shvatila da je to neko univerzalno pravilo, da zbog necega okrugle konzerve nisu dobre :?
znaci ovo vrijedi samo za Bracke ribice?
a ja sam shvatila da domaći prerađivači ribe nemaju traku za puniti okrugle konzerve, nego samo četvrtaste
tj., da su okrugle konzerve redom uvozne pa prelijepljene (tipa K+)
bile bi dobri svjedoci :lol:
A ja sardine nisam ni vidjela u okrugloj.
Sardine su nam zakon, jedemo ih bar jednom tjedno!
ja znam nakuhati mesa u juhi i onda to zmiksati sa abc sirom ili putrom i začinima i ponuditi kao paštetu.
hrenovke ne bi davala posebno ako je alergična.alergija je znak slabog imunološkog sustava koje razni aditivi još više uništavaju bez obzira što npr. nema alergena kao takvog u hrani.
ovo ti ne stojiCitiraj:
alergija je znak slabog imunološkog sustava koje razni aditivi još više uništavaju bez obzira što npr. nema alergena kao takvog u hrani.
Alergija je pogrešna jaka reakcija imunološkog sustava na neku tvar na koju normalno ne bi smio reagirati.
Tak da je kod alergičara imunološki sustav smotan, ali nikako nije slab, dapače. Brani se i od onog od čega ne bi trebao.
e ma da,ja sam to onako brdski rekla.
e ma da,ja sam to onako brdski rekla.
nemoj se jutit :love:
imam pitanje koje me već godinama muči:Citiraj:
ASTRA prvotno napisa
da li su sardine iz konzerve sirove, kuhane ili nekaj treće?
ja još ništa nisam dala T koja ima 1,5 g. jer mi inače gotovo nikad doma ne jedemo ribu jer je tata pravi kontinentalac..
jel to znači da se može dati riba iz konzerve bez problema?
ili imate neki drugi dobar savjet za nas laike :-))?
Dok netko odgovori na pitanje iznad ja ću se malo vratiti na temu:
Moj I. obožava hrenovke (od mesa hoće samo hrenovke i čvarke, ništa osim toga!) no, maksimalno ih izbjegavamo. Inače je jaako izbirljiv u hrani i nemam baš puno izbora što mu dati. Tražila sam one "zdravije" od Perutnine Ptuj ali NIGDJE ih nisam našla.
Jedine koje mu povremeno dam su one "slim i fit", piše na njima da nema umjetnih bojila i pojačivača okusa, zna li netko nešto o tim hrenovkama?
bojim se da je to sve čista propaganda :/
njihov Poli je jedno vrijeme bio i zabranjen zbog nekih štetnih aditiva...
radije čvarke.
Od kad ste počele djeci davati čvarke? Mi smo dobili sada domaće fine :mljac: od svekrve, pa bi mu dala. G sad ima 2 god. i 3 mj.
cyber-mama o kakvim si to hrenovkama govorila sa pšenicom od cekina, jesu to pileće ili? Kako su pakirane i imaju li neki naziv?
joj, ja nikada ne bih ponudila svojoj djeci cvarke iz cistog razloga sto je to przeno salo od svinje!! tu nema mesa čisto salo koje se ispeklo!
Ja ne vidim nešto osobito loše u čvarcima... Pa šta onda što je salo, barem je čisto salo bez konzervansa, aditiva i pojačivača okusa. Moje izbirljivo zlato je doduše na čvarke samo prezrivo frknulo nosom (na mamu je - ja sam ih prvi put probala s 25 godina i odonda više nisam osjetila potrebu da ih konzumiram :lol: ), ali je, recimo, lud za domaćim špekom, a meni je puno draže da jede to nego hrenovke i salame i ina smeća
No i o tome bi se dalo razglabati koliko je to "čisto" salo, jel ko zna čime su šopali svinju da bi bila "lijepa, velika i debela" sa puno sala! ;)
Na temu hrenovki, pašteta i salama nemam komentara jer mi to ne konzumiramo... Osobno sam bila u jednoj prerađivačkoj tvornici ....tak da za mene ne hvala!
ja sam štovateljica čvaraka tako da sam ih dala jako rano, sa 14 mjeseci.
i, nemam ništa protiv masnoća, u umjerenim količinama.
navodno su našli neke sastojke koji su GMO, zato su bili zabranjeni. Inače poli obožavam, ali ne jedem/vrlo rijetko jedem i poli i druge parizere i hrenovke. Otac mi je bio mesar i nikada nije dao nama da takve pripravke jedemo - uvijek je govorio da se u njih stavljaju sami otpatci. Tako da...na svakome ponaosob je izbor što će jesti i što će dati djetetu.Citiraj:
apricot prvotno napisa
Inače čvarke ne volim, ali moja mala kad ih vidi odmah :D :D i daj. Jede domaće čvarke iz Slavonije ko luda, samo mljacka :lol: :lol: