Salata ili prilog, kako vam volja
Probala sam na moru i padala u nesvijest od okusa i dekorativnosti.
Ovako:
2 krumpira
4 mrkve
2 cikle
1 glavica crvenog luka
2 kisela vrhnja
1 majoneza
začini po želji
Skuhati cijele krumpire, mrkve i ciklu, ali paziti da se ne prekuhaju.
Kada se ohlade, naribati na krupni ribež, svako o svoju zdjelicu.
Uzeti kalup za tortu, staviti sloj krumpira, na njega maaalo naribanog luka, sloj vrhnja i majoneze (prethodno izmiješati), sloj mrkve, pa opet maaaalo luka, vrhnje s majonezom, pa cikla, luk, vrhnje-majoneza.
Reže se kao torta i izgleda božanstveno.
Svakako probajte!
