Da li netko ima isprobani recept?
Naravno niti slikica nije naodmet. :-D
Printable View
Da li netko ima isprobani recept?
Naravno niti slikica nije naodmet. :-D
Pa zar nitko? :(
Jooooj kak je to dobro imam moja mama, napišem ti naveće!
Kod nas se to zove kramp-pogaće
Evo, ja imam jedan ovakav recept: http://www.coolinarika.com/recept/709539
to ti je varijanta gde se čvarci umešaju u testo
Ja ih pravim uglavnom ovako: http://www.coolinarika.com/recept/717541
ali u receptu nije detaljno objašnjeno. A ovde se napravi obično kiselo testo, koje se nekoliko puta premazuje mlevenim čvarcima i preklapa.
A našla sam ti još 2-3 odlična receptića, pa ti biraj.
http://www.coolinarika.com/recept/729924
http://www.coolinarika.com/recept/pogacice-s-cvarcima
http://www.coolinarika.com/recept/712528
Jako je bitno da dobro preklapaš testo. Da se svaki put preklopi na isti način i na istu stranu, tj. istim redosledom kao što si prvi put preklapala. I treba da ga preklapaš 3 puta, jer će ti se tako bolje i lepše listati.
Nisam gledala da li u receptima ima slika kako se to radi.
Jel znaš da radiš butertajg (lisnato testo)?
E to ti se isto tako preklapa.
I meni su sad krenule sline. Nisam ovo jela ni pravila jaaaako dugo.
Hvala ti što si me podsetila
:love:
Pogačice su u izradi, po jednom od gornjih recepata, javim kako su uspjele.
Hvala
Pogačice gotove! Cijela kuća miriše...
Radila am ih prem 1. receptu.
Jedino što sam doradila je da sam dodala 1 prašak za pecivo, super su mekane, a sitnicu koju sam fulala da sam ih razvaljala na manje od 1cm, pa su malo tanji nego na onoj slici, ima i nešto debljih, tako da ću znati za drugi put popraviti.
HVALA
:D
Superiška!Citiraj:
Natalija prvotno napisa
:D
Ja ih još nisam, ali ih ovih dana radim sigurno :mljac:
Jedva čekam!
Ja pravila ovakve, pre jedno mesec dana. Odlične su, i iste su bile kao ove na slici:
http://www.uputstva.net/recepti/test...e%20cvarci.htm
Ja sam gledala i te prošle godine, valjda, ako se dobro sećam.Citiraj:
vissnja prvotno napisa
A nisam ih pravila samo zato jer se po tom receptu testo ne slaže i onda mi nije to to :P
Ja volim po starinski.
Moraju da se podignu, da se razlistavaju na 50 listova i da hrskaju :mrgreen:
Potpisujem vanesax, i sad ste me naložile, upravo sam zvala šogija da mi pošalje malo čvaraka, a ja idem zamijesiti tijesto.
vanesax, tvoja kuhinja i svi tvoji recepti su mi super, jer ja sam valjda prava panonska duša :love:
:* :love:Citiraj:
Rene2 prvotno napisa
Pa da... geografski smo blizu, pa valjda zato. Ko zna koliko ssu nam koreni tek blizu