Printable View
http://www.damijenestoslatko.bloger....i/1027414.aspx
Uf.... božanstveno...
Jedino su jako krhki... Hoće se promijeniti okus i taj nježno kremasti štih čokolade ako ubacim jedno jaje?
Mislim... meni ne smeta na osobnu uporabu ali nisu baš za transport (znaju se raspasti i na putu do usta) :mrgreen:
Probala. Kao i dsta stvati s toga bloga. :) Keksi su fenomenalni! Za jaje ne znam.
pa zar to nisu oni anekicini za kojima je cijela pošast bila?
Nemam pojma... Javit će se Anek ako je... a ako bude sreće i osvrnuti se na jaje :DCitiraj:
apricot prvotno napisa
pa o tom kolaču ima barem 7 stranica :mrgreen:
sigurno su se i jaja dotakle!
ili je to kolačić od ms.ivy?! :?
Nisu to ti ali se spominju na anekinom topicu
Znam!Citiraj:
apricot prvotno napisa
Aj ti dođi kod mene pa isprobamo sa i bez jajeta.
Sigurno se ne bi bacili :lol:
da, kod mene se ne bi ni mogli raspasti: ja bih direktno sa tanjura u usta sipala :mrgreen:
nisu to isti keksi, najte hulit
ovi nemaju kave i režu se nakon što odstoje u frižideru
za raspad ti ne znam
možda malo manje putra :?
jesi koristila čok. za kuhanje ili mliječnu?
ili da ih malo deblje režeš za pečenje
ajme ovo zvuči :mljac:
hoće netko napravit pa donjet na rasprodaju da degustiramo i odlučimo jaje: da ili ne? :saint: :lol:
možda bi trebalo smanjiti količinu sode bikarbone. meni se mufini znaju raspadati ako stavim više sode bikarbone
Ovo su Anekicini budnići:
1/2 šalice oštrog brašna
1/4 šalice kakaa
3 žličice kave
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
4 žlice rastopljenog maslaca
2/3 šalice smeđeg šećera
1 jaje
120 g čokolade, rastopljene i ohlađene
1 žlica mlijeka
šećer u prahu za uvaljati
u njih je išlo jaje... i kava... i bili su uvaljani u šećer... i super su izgledali... i nisu se raspadali...
mmmmm...
Ja se spremam danima napraviti ih pa sam ipak bjesomučno pravila kukise, vrijeme je da isprobam i ove
Čokolada za kuhanje ali ne neka sa velikim udjelom kaka. Ja kupim Clever u Billi obično.
Ne bi se dala povezati smjesa sa manje maslaca.
Soda... možda...
Ma poanta je u tome da su to keksići koji kao da to nisu. Imaju teksturu rastopljene čokolade. I bojim se da bi se to izgubilo sa jajetom.... A kako ja uvijek pravim duplu mjeru :mrgreen: ne bih riskirala.
Moji nisu bili krhki. Možda malo kraće peći?
Mogla sam ih jedino duže peći.... kraće nikako :/Citiraj:
Balarosa prvotno napisa
ni moji nisu bili krhi :?
Možda sam ih onda stvarno ja kratko pekla... Ali da sam malo duže ne bi bio taj kremasti okus....Citiraj:
flower prvotno napisa
Jesu vaši nekrhki bili kremaste ili keksaste strukture?
Pravila ih ( više puta :mrgreen: ) ni moji nisu bili krhki, pečem ih točno koliko piše - 12 minuta
kao i sve s tog bloga...mmmmmmm :heart: :heart: :heart:
a sto se tiče strukture, izvana blago hrskavo, a unutra mekano, ne bi rekla keks, a ne bi rekla ni kremasto...nešto između......
Prijavljujem pravljenje, odlično ispadanje (nisam imala nikavih problema sa rastresitošću :) ), trenutno jedenje i ostanak tek par komada za sutra (ni punih 24 sata od kad sam ih ispekla) bit će slijedeća tura dupla, a kčer je došla na kuhinjska vrata podigla palac i rekla "ovakvi su"!
Ima da pečem dok ne vidim gdje sam pogriješila :mrgreen:
Pošto se ja ne sjećam da sam ikad sve napravila tačno prema receptu, ovaj put sam umjesto pola glatkog, pola oštrog brašna stavila samo oštro (jer nisam imala glatkog :mrgreen: ), i stavila prašak za pecivo umjesto sode bikarbone. Čokoladu sam poslušno narezala na "svaka kockica na 6 dijelova" i zaradila udarnički žulj na kažiprstu :lol: Al, nije mi ni malo žao.
Ja ne znam zasto ovaj naslov svaki put procitam kao "Lagano slani cokoladno seksi" :mrgreen: i to mi uvijek tako dobro zazvuci da ih moram probati. :mljac:
Jučer isprobano i jako, JAKO, JAKO dobro. Moji doma su ih naručili i za danas i sutra i prekosutra :lol: , a ja ko zlatna ribica ispunjavam želje. Ne pada mi teško jer osim što volim peći kolače, volim i gledati druge kako uživaju u njima.
Za supruga je bila Bounty izvedba, nakon što su se ohladili uvaljala sam ih u kokosovo brašno, mmmmmmmmm!