Torta bez pečenja (bez jaja)
meni je recept dala Peđina mama, pa neka se i zove:
TORTA PEĐINE MAME
1,5l mlijeka
9 žlica šećera
5 pudinga od vanilije
To skuhati i kad se ohladi dodati 2 margarina izrađena sa 150g šećera u prahu (u originalnom receptu je 250g).
Masu podijeliti na tri dijela:
- u prvu trećinu dodati 300g mljevenog keksa (bolje neki grublji od „petit beurre“);
- u drugu trećinu dodati 300g kokosa;
- u treću trećinu staviti 300g mljevenih oraha.
Donji sloj neka bude s orasima, u sredini kokos, a gornji s keksima. Na vrh stavite šlag.
