Vočni šečer

Zanima me iz kojih se biljaka i kako može izvlačiti biljni ili vočni šečer? Ali ne repica ili trska :mrgreen:
Gledala sam nočas kroz san da postoji nekakav korjen ili nešto slično koji se suši i mrvi, al sam skorz zaboravila što i kako. Navodno je taj šečer 10 puta jaći od običnog, jako ga malo treba stavljati u sve, a full je zdraviji.

U snu ti je rečeno da postoje prirodni zaslađivači? :mrgreen:

Voćni šećer (fruktoza) postoji u svom voću, a čistu fruktozu možeš kupiti u dućanima. Od jabuke se npr. duuuuugim ukuhavanjem čistog soka dobije fantastičan sirup za zaslađivanje.

Ovo o čemu pričaš bi mogla biti stevia.

Da to je to!
Ma nisam je sanjala :mrgreen: nego mi je gorila TV i lagano me probudio prilog o ovoj biljci. I onda sam si rekla OK garant ču zapamtit kako se zove i sutra progooglati, al sam zaboravila ipak.

Thanks ;)

navodno se da kod nas uzgajati bez problema

Zato sam i tražila...baš ču provat!

ććććććć roza ćććć :lol:

Citiraj:

---

Mukica prvotno napisa

ććććććć roza ćććć :lol:

---

:oops: da me ubiješ ne mogu razlikovat č i ć!!!!!! :mrgreen:

Da li netko zna da li tu fruktozu smiju konzumirati dijabeticari? Slucajno sam dobila jednu kutiju, a baka mi je seceras, inace koristi ona umjetna sladila, pa me zanima da li bih joj smjela dati ovo?

Stevia je baš za dijabetičare dobar izbor :) !

Citiraj:

---

Od jabuke se npr. duuuuugim ukuhavanjem čistog soka dobije fantastičan sirup za zaslađivanje

---

.

mommy, jel znaš gdje ima kupiti tog sirupa?

u austriji takvog jabucnog sirupa zna biti u DMu, pa mozda nades i kod nas...ili probaj u BioBio. ili: idi u DM i kupi sirup od Agave! jako je ukusan.

Citiraj:

---

mommy_plesačica prvotno napisa

Od jabuke se npr. duuuuugim ukuhavanjem čistog soka dobije fantastičan sirup za zaslađivanje.[/url].

---

Imaš recept možda? Kako da to točno napravim?

Što se tiče fruktoze, dobra je u voću, ali po nekim novim istraživanjima fruktoza koju kupite u prahu nije ništa bolja od običnog šećera, čak dovodi do većih problema nego običan šećer.
s gugla o fruktozi

Stevia je trenutno in, i navodno je savršena za zamjenu šećera, a opet se pitam što će biti nakon još par istraživanja. Ipak, ako doznate gdje ima sadnica, javite mi :)

Navodno se može kupiti na poljoprivrednom fakultetu u Zagrebu. Čak se sad davaju i neki poticaju da bi se eventualno uzgajala kod nas, nisam baš preinformirana al sam čula na TV-u da je naše podneblje kao OK za uzgoj, pogotovo Slavonija.