baš mi je dugo trebalo da se natjeram da napišem :roll:
Torta Mravinjak
200 g šećera
200 g lješnika
3 SK Kakaa
2 SK vode
2 SK gustina
5 jaja
1 ČK praška za pecivo
500 ml slatkog vrhnja
šećer, žumanca i vodu pjenasto umutiti,dodati Kakao, gustin,prašak za pecivo i mljevene lješnike te sve promješati. Polako dodati čvrsti snijeg od bjelanjaca.Treba polako dodavati da masa ostane što pjenastija.
Peći 30-40minuta na 200 stepeni . Najbolje je peći u manjoj okrugol formi.
Ohladiti kolač, pa ga izdibiti tako da ostanu samo dno i zidovi.Vrhnje umutiti da bude čvrsto, ja dodajem i kremfix.Biskvit koji ste izdubili(znači ono što ste izvadili iz kolača) iskomadati i pomiješati sa ulupanim vrhnjem.S tom masom napuniti tortu, posuti sa čokoladnim mrvicama i ostaviti da se dooobro ohladi.
Jesti i uživati. ;)