Libanske pogačice sa sirom

da ne budu sve samo slatki recepti :)


500 g brašna
1 kvasac
2 prstohvata soli
topla voda
Für den Belag:
500 g sira, npr.feta
2 žlice maslinovog ulja
1 sjeckani luk
biber
1 X na vrhu noža karanfilića
1 X na vrhu noža muskatovog oraha
1 X na vrhu noža mljevenbog đumbira


n apraviti dizano tijesto.Ostaviti na toplom mjestu 1 sat.Još jednom obraditi i oblikovati 30 kuglica.Pomiješati:sir, ulje, luk i začine.Količina soli se treba prilagoditi siru kojeg koristite.
Kuglice razvaljati na prečnik od 10cm, sa malo debljim rubom.Staviti ih na pomašćen pleh i na svaku lepinjicu staviti mješavinu od sira.Staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stepeni 10 minuta.



dosta za danas ;)

e ženo ti si moj idol, čitam recepte i sve si mislim kad ću ih ja sipati ovako ko ti iz rukava, svaka čast!
a još i svi zvuče apsolutno mljac, evo ja prepisala, probaću nešto napraviti.. :)

Citiraj:

---

anek prvotno napisa

e ženo ti si moj idol, čitam recepte i sve si mislim kad ću ih ja sipati ovako ko ti iz rukava, svaka čast!
a još i svi zvuče apsolutno mljac, evo ja prepisala, probaću nešto napraviti.. :)

---

ma možda je to i dio moje 2. profesije, ja sam inače nutriciloško-dietetički asistent ;) i to njemački, a ti ljudi stavrno znaju šta rade

ali anek, hvala :*

a ja znam da si manijak (pozitivni) za kuhanje, no ipak bih volila da umjesto jednog od tih recepata odgovoris na PP kojuimas od jucer :P

kaže meni jedna žena, čuj dijetetičar a debela.N emožeš svakome objašnjavat da nije debljina uvijek od hrane.Ja sam anime bila dooooobro bolesna.Ali sad je sve ok.

Kod mene je bilo 25 kg od bolesti, ali najmanje onih 5 je bilo zbog "gurmanluka" :oops:

Citiraj:

---

mamaNjojza prvotno napisa

a ja znam da si manijak (pozitivni) za kuhanje, no ipak bih volila da umjesto jednog od tih recepata odgovoris na PP kojuimas od jucer :P

---

tek sam sad skontala da mi je bio pun inbox :oops:

sad ću ja to rasčistiti , pa se javljam inshAllah :*

Jel' netko radio ove pogačice, imam pol kile slanog sira od Veronike, mislim da je Vinogradarski, moram ga potrošiti... bi išao umjesto fete?