Odmrznuto mlijeko, žuti površinski sloj?
Pozdrav i sve najbolje Vama i vašim mališanima u Novoj 2011. godini!
Imam nekoliko pitanja vezano uz zamrzavanje i hlađenje majčinog mlijeka.
Prvo pitanje :-)
Mlijeko je izdojeno 12-ti dan nakon poroda, stavljeno u duboko zamrzavanje isti dan.
Nakon 3 mjeseca i 14 dana mlijeko uzimam za upotrebu.
Izvadila sam na polagano odmrzavanje navečer i ostavila u hladnjaku do jutra.
Mlijeko se uobičajeno skorilo, razdvojila se masnoća, ništa neoubočajeno.
http://img832.imageshack.us/i/fotografija0007.jpg/
http://img259.imageshack.us/i/fotografija0008w.jpg/
Mlijeko podgijavam u grijaču bočice.
Po završetku grijanja, u bočici se razdvojio kričavo žuti površinski sloj i bijelo mlijeko.
Da li je to pokvareno, kolostrum ili masnoća?
Ovo mlijeko sam bacila ali me zanima da li je to zdravo mlijeko i da li, ako mi se to ponovi, takvo mlijeko mogu dati bebi?
Kada promućkam sve bude bijelo, ali nakon par minuta ponovno se razdvoji površinski žuti sloj.
http://img213.imageshack.us/i/fotografija0006r.jpg/
http://img839.imageshack.us/i/fotografija0005s.jpg/
Dodatna pitanja:
- Da li se mlijeko na zamrzavanje mora staviti isti dan ili može biti u hladnjaku 3 dana pa se treći dan zamrznuti?
- Da li se treba pokupiti masnoća sa poklopca zdjelice u kojoj je bilo mlijeko pa i to zagrijati? (ja obično promućkam posudicu prije zagrijavanja)
- S obzirom da se majčino mlijeko ne smije dvaput zagrijavati, da li ono jednom podgrijano može stajati u grijaču na održavanju temperature i ako može koliko dugo?
- Koliko je vremenski m. mlijeko pogodno za upotrebu? Kada se malo ohladi (ne potpuno) da li se i dalje može dati bebi ili ne?
(znam da je bolje grijati manje količine ali informativno me zanima koliko se dugo može podgijano mlijeko koje stoji na sobnoj temperaturi nuditi bebi.)
- Da li se smije m. mlijeko zamrzavati ukoliko je majka pije antibiotik?
Ne pijem ga ali informativno pitam.
- Znam da soor ne nestaje zamrzavanjem ali ukoliko se zamrzne mlijeko u tom periodu, da li je to bolje ponuditi zdravom djetetu nego adaptiranu hranu?
Imati ću još pitanja samo kad ih se sjetim.
Hvala unaprijed na odgovorima.
Lijep pozdrav,
Ivana:love2:
