kukuruzno tijesto za pizzu iz pekača

Pronašla sam odličan recept za kukuruzno tijesto za pizzu iz pekača, pa da podijelim s vama
bitno je ubaciti sastojke ovim redom

Sastojci:

200 ml vode
20 g maslaca
1 ravna žličica soli
1 ravna žličica šečera
300 g mekog brašna
100 g kukuruznog brašna
oko 5 g ili pola paketića suhog kvasca

Staviti na program za miješanje, kad je gotovo razvaljati, pustiti da se diže oko 20 min, stavite nadjev za pizzu po želji i peći na 250 stupnjeva oko 10 min (ja pečem na 220 oko 12 min)

E baš mi tak nešto treba, hvala na receptu ja ću svakako probati.

Htjela sam ga probati baš u one dane kad je forum štekao pa sam tek sad, inače radim po onom klasičnom receptu iz uputstva za pekač.
Nije loše, morala sam dodati još malo vode i nekako mi je teško reći da je baš kukuruzno, premalo je kukuruznog brašna :)
Podsjeća me na pizze iz restorana...dobro je.

Citiraj:

---

oka prvotno napisa

Htjela sam ga probati baš u one dane kad je forum štekao pa sam tek sad, inače radim po onom klasičnom receptu iz uputstva za pekač.
Nije loše, morala sam dodati još malo vode i nekako mi je teško reći da je baš kukuruzno, premalo je kukuruznog brašna :)
Podsjeća me na pizze iz restorana...dobro je.

---

možda bi se mogla povećati količina kukuruznog brašna, iako to zna biti škakljivo zbog kvasca
ja baš stavim vode koliko piše i ispadne mi super za razvaljati
drago mi je da je dobro :)