Printable View
maleni ne podnosi mlijeko i ja bih mu probala stvoriti neku čokoladu koju bi smio malo poslije ručka zamezit. moja neka ideja je bila da rastopim onu za kuhanje pa dodam malo zobenog mlijeka da ju razblažim i dodam tipa usitnjene grožđice, zob, bademe. pa sve u nekakav kalup da se stisne. bi li to igralo tako?
može tako, kako ne
nije mi sad nijedna coksa za kuhanje pri ruci, ali palo mi na pamet da mozda i one imaju mlijeka? da probas s kakaom i nekim vrhnjem?
neće ostat prerijetko ako dodam zobeno? idem baš probat... javim rezultate!
samo pogledaj sastav čokolade
na čokoladi za kuhanje piše da može imati orašida i mlijeka u tragovima (zbog proizvodnje više namirnica u istom pogonu) ali to uglavnom služi kao zaštita proizvođača i uglavnom nema ni tračka nijednog navedenog. sad, više nego ikad, provjeravam sastav svake namirnice ;)
Postoji li neko mlijeko u prahu koje on može? Imam dobar recept za čokoladu od kakaa, mlijeka u prahu i šećera i dođe prava čokolada koja se može kidati. Možeš dodavati i lješnjake i sve po želji.
ali mlijeko je problem ;)Citiraj:
Beti3 prvotno napisa
sta ima zobeno ili neko drugo u prahu?
mom djetetu izgleda smetaju i tragovi orasastih plodova pa ja manijakalno gledam sve deklaracije :(
http://www.advent.hr/ProductInfo.asp...1&lng=CroatianCitiraj:
MoMo prvotno napisa
Ima.
koliko ja znam nema nijedno osim kravljeg u prahu, a nama je sve to zabranjeno. a ako tvom malenom MoMo smetaju i tragovi orašida, fakat ne znam kako bi on miš mogao neku čoksu... :(
ima carobele bez mlijeka,moji su to papali - u gardenu i bio i bio
Beti3 hvala puno to je jako bitna informacija
silverine jede ona mljecnu ponekad jer joj mlijeko ne smeta a cokolada joj smeta zimi ....carobelu nismo probali bas zbog sklonosti alergijama a neki kazu da je rogac alergen...danas idemo aleroglogici pa cemo vidjeti....
ja pravim domace muffine sa onim sto ona smije/voli pravim i domaci keks kiflice tako da je cokolada isl. poslastica samo za nekad...jedva smo je skinuli sa sladoleda svaki dan ali to je vec OT
beti3 - svaka čast! :*
Ledena dorina ti nema mlijeka ,pa da probaš s njom, to sam otkrila kad mi je mala bila alergična na mlijeko ( još je uvijek, ali sam je tad dojila, i kad sam prestala), smazala sam prvo ledenu još u dučanu.
Ima jedan izvrstan recept za instant čokoladu u prahu. Ja sam je pravila i moram priznati da sam oduševljena. Pa eto, za one koji su algergični neka uzmu čokoladu bez mlijeka. Vjerujem da će vam se svidjeti...
http://sweetgreenhr.blogspot.com/201...a-u-prahu.html
zvuči fino, ali meni nije instant :-) ,meni je instan ono št ose topi i u hladnom mlijeku bez zagrijavanja. Moji ne vole toplo mlijeko.
Inače one užasno skupe crne čokolade nemaju mlijeka niti napomenu o tragovima, ali su za djecu pre pre gorke i pre pre skupe za roditelje
Možda možeš napraviti vlastitu mješavinu:
kakao (gorak, nema mlijeka), rogač, cimet, mljeveni klinčić (ja ga obožavam) i smeđi šećer. Sve fino pomiješati ;)
Ja obično ugrijem mlijeko, pomiješam s ovim i ostavim da se hladi. Probala sam i hladno, meni je super. Samoga treba malo promiješati jer se kakao i rogač (ako se ne otope do kraja) znaju skupiti na dnu ;)