Ima li koja dobra dusa da odmjeri kolika je zapremina fildzana?
Izvukla sam stare recepte iz naftalina i radim kiflice koje mijesim u pekacu za kruh i uvijek krivo odmjerim ulje pa moram doraditi poslije. U recept ide "fildzan i po".
Hvala!
Printable View
Ima li koja dobra dusa da odmjeri kolika je zapremina fildzana?
Izvukla sam stare recepte iz naftalina i radim kiflice koje mijesim u pekacu za kruh i uvijek krivo odmjerim ulje pa moram doraditi poslije. U recept ide "fildzan i po".
Hvala!
hahha, bas me slatko nasmija- sjetilo me recepte moje nane, sve je islo na fildzan :) fildzan ti je recimo najmanja soljica za kafu , i staje 50 ml, sto ce reci da tebi treba 75 ml ulja.
ja bi rekla da je to 30-40 mL, ako ga puniš do cm od ruba. Dva gutljaja kave npr. ;)
a kako mjeriš ostale sastojke?
emira, do cm od ruba se puni za gust, a kao mjerica mislim da ipak treba biti pun fildzan.
uh, otkad nisam popila kafu iz fildzana, hvala sto me podsjeti... :)
Hvala, znači 50 ml.
Svi drugi sastojci su u gramima i decilitrima. Samo ulje fildžan i po :)
ja zadnji put prije nekih 30 i koju godinu, na izvoru bune... džezva, fildžan, šećer u kocki, rahatluk... i prekrasna priroda...Citiraj:
a72 prvotno napisa
Uspomene.....Citiraj:
sorciere prvotno napisa
MarijaP, javi da li je bila dobra mjera ... :)