palenta sa kukuruzom i cesnjakom

Samo za ivy

Kukuruz-palenta

800ml bistre juhe od povrca
400ml mlijeka
240g palente
200g feta sira
240 g kukuruza iz konzerve
malo muskata
sol
2 cesnja cesnjaka(jesam se ustelila)
1 supena kasika maslinovog ulja

Juhu,mlijeko I palentu kratko prokuhati.Zatim ostaviti poklopljeno, na niskoj temp.,5-8 minuta (cesto mijesati).Skinuti sa sporeta I staviti da stoji poklopljeno 10 minuta.
Cesnjak sitno isjeckati(nikako iscjediti) I preprziti na maslinovom ulju.Dodati izdrobljenu fetu I kukuruz koji smo prethodno ocijedili,pa sve zajedno dodati u paentu.
Dodati soli ,muskata I bibera po zelji

:*

kad se na češnjak doda sir i kukuruz, odmah se skida s vatre ili se poprži?

samo se kratko proprzi.

(sir je najbolji, tvrdi, slani ,kravlji,
nikako feta iz tetrapaka)

ajme, ovo je PREFINO!!!

ubili se za ručak, sad sam došla gladna s rasprodaje i idem po joooš!