Printable View
Dakle, dobavila sam onaj multi-super-ekstra blender-mikser-sjeckalicu u Lidlu, kao trebat će. Do sad sam samo nabasala na recepte za smoothies, ali sigurno u tom čudu mogu izmućkati još ponešto. Koliko je sigurno usitnjavati led u 600W-tnom blenderu? Imate li kakve savjete za zgodne i brze "receptiće"? Čitala sam negdje da su čak i domaću nutelu radili, probao netko? :mrgreen:
ovo bi i meni dobro doslo.
ako volis krem juhe, zblendas sve kad je gotovo :D
Sjeckas povrce za dinstanje, manje kolicine mesa "fasiras", sjeckas voce za pekmez, usitnjavas cokoladu za kolace, radis tijesto za juhu, majonezu...
tijesto za juhu?
tijesto za juhu???
Valjda umjesto ribanja? :D Onak, špecli? :P
Ovak: ubacis zumanjak ili cijelo jaje, dodajes po malo brasna. Kad se napravi kugla koja lupa po posudi, treba ti jos samo malo brasna pa dodajes polako. Gotovo je kad imas sitne kuglice (ne sitne ko zrnca secera, malo krupnije).
Inace, mozes nasjeckati ili samljeti orahe, ljesnjake, bademe. Za sitno mljevene dodas par zlica secera da se ne slijepi sve.
Nadam se da o istom pricamo, o multipraktiku? Ili je u pitanju ona mala sjeckalica?
Probajte napraviti gazpacho - pravimo ga barem dva puta tjedno!
Za sjeckanje leda obično daju ekstra nastavak. Ja sam ga dobila uz štapni mikser s posudom. Izgleda kao pilica (nazubljen). S običnim noževima ne bih baš sjeckala led, bez obzira na snagu.Citiraj:
Luminitsa prvotno napisa
Mi sve voćne i povrtne sokove radimo u blenderu. Ako ti baš jako smetaju ostaci koji se ne daju samljeti (vlakanca), onda si to procijediš prije pijenja. Fakat možeš kombinirati što god hoćeš. Zašto se ograničiti na nekakve frapeiće s jogurtima ili mlijekom, kad možeš lijepo piti čiste vitamine? :)
Usput, preporučam knjigu Viktorije Boutenko - Zeleno za zdravlje. :)
Joj, ne znam kako bi živjela bez blendera - od voćnih sokova, smoothiesa, sjeckanja doslovce svega (luk, češnjak, orašasti proizvodi), pašteta... Stvarno sve!
Moj multipraktik je ovaj
http://www.epinions.com/review/hmgd-...890893956?sb=1
može li mi tko pomoći, ja ovaj desni dio koristim mnogo. Ali lijevi, par puta sam u njemu isjeckala voće i - ulijenila se.
Voće je ispadalo kašasto i ko za bebe, nije sok, nego gušće.
Druge ideje nisam imala
Sad, ne znam, jesasm li trebala stavljati više vodenastijeg voća, npr. limuna...
Mora biti kašasto kad ti sva čvrsta tvar iz voća ostaje unutra... ali zato dodaješ vode. Mi obično natrpamo voće i/ili povrće u blender i onda zalijemo vodom, otprilike toliko da pokrije voće (nekad više, nekad manje, ovisi što želimo). Jedini je problem to što se stajanjem takvog soka na vrhu stvara pjena. Zato prije konzumiranja na kratko uključiš blender i opet je sve homogeno.Citiraj:
makita prvotno napisa
Htjedoh pitati je li to onaj što je nekad košta 555 kn, a kasnije 599? Bude svako toliko u Lidlu.Citiraj:
Luminitsa prvotno napisa
Htjela bih si ga kupiti (u biti, bilo kakav multipraktik, ali ovaj je najpovoljniji :mrgreen:) pa me zanima kakav je.
Kako si zadovoljna s tim što si do sada napravila? :mrgreen:
Je li kompliciran za korištenje, čišćenje...?
Hvala :)
Joj, još jedno pitanje - ako imaš knjižicu, daj pogledaj tko je proizvođač, molim te. Recimo, mi smo kupili hard disk u Lidlu, marke Silvercrest (one njihove), a proizvođač je Toshiba. Možda i ovo čudo radi neka poznata firma... :)
Hvala još jednom :)
Meni je s njime najdraže naribati mrkve, jabuke i krompir, gotovo u čas :-D
Davorov Kung-fa:
Sastojci:
Putar, med i orasi u različitim i sasvim prilagodljivim količinama. Na primjer, 1 dio meda, 2 dijela putra i 3 dijela oraha.
NE DODAVATI SOL!
Postupak:
Otopi se putar (na oko 40°C) i strpa se u blender. Doda se dio oraha i uključi blendanje na maloj brzini. Postupno se dodaju svi orasi. Pri tome se češće dogodi da blender povuče zrak i zapravo ne radi ništa nego samo zuji - zaustaviti, stisnuti sa spatulom (ili žlicom), napravi "ploft!". Kad blender konačno povuče i smjesa se nastavi mljeti uredno poput vira prebaci se na veću brzinu. Kad se postignje željena tekstura (grublja ili glađa) doda se med, ali tako da se blender ne zaustavi (smjesa se sada jako brzo stisne) i samo kratko se još blenda, isključi se i sadržaj se brže bolje prebaci u posudu u kojoj će se čuvati. Meni su idealne posude poput onih od kile vrhnja.
Nakon par minuta smjesa očvrsne. Čuva se u frižideru.
Slično se dobije i namaz od kikirikija (nije preporučljiv klincima radi aflatoksina) i ... paz sad ... tahin. Postupak je s uljem i odgovarajućim košticama. Kung fa je s putrom jer se mora stisnuti.
Ja ga pravim s prženim lješnjacima, odličan je!
Jabuke, to mi je glavno. Kupim gotove kore, povadim koštice, nagratam, prospem po korama, zamotam, zaista za čas i svi vole ovaj kolač!Citiraj:
anchi pp prvotno napisa
Pravila sam i tijesta tipa mramorni kolač, kuglof. Odlično je jer samo ubacuješ redom i on sam obavi sve
Nisam nikada pokušala raditi tijesta, ali super ideja.Citiraj:
makita prvotno napisa
se može to posušiti za malo kasnije da recimo se upotrebljava do tjedan danaCitiraj:
enela prvotno napisa
Mozes, kao i domace rezance. Dobro osusis i spremis u kutiju. Moze to i dulje stajati.
Ma mozes svasta.Citiraj:
Bambus prvotno napisa
Na primjer ona torta od sira s keksima. Prvo sameljes kekse, ubacis putar i promijesas. Tu smjesu stavis u protvu, a u multipraktik ubacis sir, jaja, secer. Promijesas i to je to.
Jedino ne mozes peci u njemu :D
Hehe, baš sam pomislila kako bi to bilo zgodno - da je napravljen od silikona - sve smućkaš, ubaciš u pećnicu i gotovo!Citiraj:
enela prvotno napisa
Samo bih htjela zamoliti da mi odgovoriš na moja pitanja, ako ti nije teško... :)
Citiraj:
mishekica prvotno napisa
Citiraj:
mishekica prvotno napisa
Eto, nisi mi ništa odgovorila na moja pitanja pa ću ja odgovoriti tebi. :)Citiraj:
Luminitsa prvotno napisa
Kupila sam isto navedeno čudo u Lidlu i dobila s tim knjižicu s receptima, u kojoj lijepo piše da se led SMIJE drobiti. Piše i kolika se količina stavi, na koju brzinu.
Ti nisi dobila tu knjižicu? :unsure: