imamo nešto domaćih jabuka i voljela bih ih sačuvati za Zmajicu (9mj), pa ne znam kako i što. može li ih se zalediti kratko skuhane? nemam ideje jer osim mesa gotovo ništa ne zaleđujem. jabuke nisu ničim tretirane i brzo će propasti...
Printable View
imamo nešto domaćih jabuka i voljela bih ih sačuvati za Zmajicu (9mj), pa ne znam kako i što. može li ih se zalediti kratko skuhane? nemam ideje jer osim mesa gotovo ništa ne zaleđujem. jabuke nisu ničim tretirane i brzo će propasti...
Mi smo ih znali naribati i zamrznuti. To smo koristili za kolače.
Mi isto. Poslije sam skužila da mi je struja koju potrošim da bih čuvala zamrznute jabuke preskupa jer istih ima svježih cijelu godinu dostupnih svuda, po o.k. cijeni. :/
Ja sam ih par puta naribala i prelila limunovim sokom da ne potamne i tako ih zamrznula.
sad ovo trampolinino nije nimalo za tak malo dete
ja sam ih napravila kao pekmez, ali u pecnici i bez secera.
ogulis i narezes jabuke, stavis u protvan i u pecnicu. ako stavis vise protvana odjednom, na nize ne trebas nista stavljati, a na najgornji foliju, ako neces foliju onda dodas vode da se ne speku. kad se smeksaju, zgnjecis s vilicom i jos malo stavis u pecnicu. onda punis staklenke (sterilizirane). meni ej super! i dodam malo cimeta.
Vidi stvarno, premala beba za limun. Ali tako maloj bebi ne bi ni davala smrzotine.Citiraj:
jelena.O prvotno napisa
To nikako! Međutim, najisplativije bi ih možda bilo dobro osušiti, narezane, pa ih možeš grickati suhe, skuhati kompot, namočiti preko noći i uvaliti u kolač...Citiraj:
trampolina prvotno napisa
mislim da ću probati malo ispeći bez šećera, hvala.
e da, ovo sušenje, samo na zraku ili?
Stavi ih negdje na hladno, ako imaš podrum koji je uistinu hladan. Sačuvati ćeš ih do proljeća.
Mi tako čuvamo jabuke u vikendici, poslažemo u gajbe, između svakog reda sloj novinskog papira.
je dobar novinski papir?
radi olova
kad bi mogla nabaviti suho, suho sijeno
mi sušimo jaubke
u sušilniku
e sad može li ih beba od 9 mj grickati, ne znam, davno je prošlo vrijeme kad je moja imala 9 mj.
nismo nikad probali namakati pa dalje koristiti, jedemo samo kao čips
možda bi se mogle tako suhe namočiti pa dati bebi da mljacka tako namočene
Pretprošle, a i ove godine sam ih imala jako puno. Posudila sam od susjede ovaj Jack Lanešto sokovnik. Očistila sam jabuke od koštica i peteljki i tako ih sa korom protisnula kroz sokovnik. S jedne strane izađe prefini sok, a s druge kaša od jabuka. Kašu sam smrznula u vrećice i male teglice, a sok u staklenke. Kad se smrzava u staklenke, treba paziti da budu 2/3 pune jer inače procure. Odmrzavala sam Davidu kao sok i kao kašicu (u koju se može nešto i dodati ili naknadno umutiti u neku žitaricu). Nama za kolače, palačinke itd.
Ah, jabuka. Kraljica voća.
@ključić, kada ste već dobili tako kvalitetnu kašu i sok, pasterizacijom sačuvali bi više hranjivosti (nego smrzavanjem).