zdravstveni odgoj

http://www.jutarnji.hr/sanja-music-m...sport/1080190/

zena u biti zna sto prica. slican program u nl se vec odavno gura u nizozemskim skolama i koliko vidim najveci dio djece ujutro prije skole jede. skole u kojima je vise djece stranaca cesto imaju pojacanu edukaciju, pa cak i obroke jer nisu toliko ozbilji sa jutrnjim obrokom (postoje razni projekti)

ono sto je veselo za vidjeti su komentari. zbog cega ljudi tako intenzivno napadaju ideju o zdravijem funkcioniranju

http://danas.net.hr/hrvatska/sanja-m...gricka-se-cips

je clanak od prije i opet imam osjecaj da je zena u najboljoj namjeri objasnjavala sto znaci zdravi obrok (djeca jedu zobenu kasu, nema glutena, pazi se na inzulin. na vrlo blag nacin j prezentirana prehrana koja u dobroj mjeri stiti od karcinoma koji je maksimalno u porastu(nema gaziranog, minimum skroba, zdravi seceri, konzumiranje voda da bi se izbacii toksini). opet su komentari stvarno zabrinjavajuci

kako hranite djecu? da li svako jutro prije skole doruckuju ili odlaze u skolu na salici mlijeka ili nicega (ne mogu se odluciti sto je gora varijanta) pa cekaju uzinu da bi onda nesto pojeli (i nemam u biti pojma sto)

koliko vasi klinci jedu voca? povrca? sirovog povrca? da li piju gazirano?

statistike za hr pokazuju da je 20% djece u hr predebelo http://www.jutarnji.hr/cak-20-posto-...dina-/1063169/

koliko puta dnevno vasa djeca peru zube i da li jos uvijek koristite zubne paste s florom?

da li znate koja je kod izbora hrane jako bitan ph hrane? takodjer povezuju sa pokretanjem karcinoma
http://www.mindbodygreen.com/0-5165/...-Spectrum.html

http://wakeupgethealthy.wordpress.co...s-acidic-food/

Eh, draga, ja sam probala ovo iskoristiti u našoj školi da utječemo na školsku prehranu - nula bodova! Nema para... Sve to lijepo stoji na papiru, ali u praksi se lomi na banalnim stvarima kao što je proračun. Moja djeca došla su u školu iz odličnog gradskog vrtića (u istoj ulici) i ja sam se zaprepastila kako u školi imaju neusporedivo lošiju prehranu, higijenske navike, a o uvjetima (truli oluci i prozori) da i ne govorimo.

Moj stariji ide na školski obrok, mlađi ne jer ne jede nutelu, baš ne voli sirni namaz (to je njegov problem - ja bih svježi sir ubrojila u zdravu hranu) i jede sporo pa ne stigne pojesti međuobrok u 5 minuta u gužvi. Ne mogu reći da imamo bezglutensku prehranu, ali trudim se da bar kruh i pecivo često bude domaće.

Doma jedu. Za doručak doma imaju
- žitne kaše (zobene pahuljice skuhane s jabukom i suhim voćem - to i ja volim)
- svježi sir i vrhnje od kumice
- palenta s mlijekom ili vrhnjem
- pohani kruh ako slučajno ostane od večere (lijena sam ja to ujutro raditi, žitna kaša mi je domet)
- prosena kaša kad se sjetim, dugo nisam, to sam češće radila dok su bili manji
- Janocckine pogačice bez kvasca (to obično pečem za večeru, pa se ostavi i za doručak)

Ručak - klasika - neko varivo, prilog, salata, meso isto jedemo u ne prevelikim količinama i koliko toliko iz provjerenog uzgoja.
Svježe povrće u obliku salata svaki dan uz jedan obrok, ali obično djeca uz svoj ručak imaju neku salatu tipa kiselo zelje, cikla, daikon, povrtnica ili nešto slično što se može pripremiti unaprijed. Jedu još paprike i paradajze jnezačinjene, posebno su omiljene cherry rajčice ali su iz dućana osim ljeti kad imamo svoje i susjedine. Ipak, to češće jedemo ljeti kad imam priliku nabaviti provjereno, a ne iz trgovačkih lanaca. Zima je problem ali što se može? Kineski i obični kupus iz dućana, matovilac iz kioska, mrkve i cikle također - njih znam ribati sirove. Kupujem ih u dućanu, tako da nisam baš sigurna u podrijetlo.

Nama je problem to što volimo tradicionalnu hranu (npr. puricu s mlincima) koja je puna škroba. Ne jedemo to stalno ali volimo pojesti, obično vikendom, a u tjednu su variva.

Voće - obavezno, ali zimi mi je teško kontrolirati izvore osim ako se radi o mojoj vlastitoj škrinji (kupine, višnje) i špajzi (šljive, višnje, breskve, jabukeeee nešpricane). Volimo agrume i jedemo ih bez obzira na strah od kemikalija. Volimo i banane iako mi je homeopatica rekla da ne pretjerujemo s njima, ne izbacujem ih iz prehrane zbog kalija, kao ni rajčice.

Eh, sad - što je meni problem - moja djeca vole slatkiše pa se trudim raditi domaće kolače (biskvit sa zobenim pahuljicama i spomenutim voćem), ali ne pridržavamo se toga uvijek. Ispekla sam brrrrdo kolača za blagdane. Jest da se trudim da nisu baš energetska bomba, ali ne bi škodilo da se to malo reducira. A što da radim kad volimo štajaznam dizano tijesto s nadjevom od rogača i džema...

kod nas u skolu djeca sama donose uzinu i mi dajemo vodu i soya mlijeko. jedan obrok mu je voce a drugi najcesce neki veganski sendvic (jer se gospodin ljetos odlucio da ce postati vegan)

dorucak nam je opet uglavnom nekakav sendvic i uz to pije vodu ili vrlo ponekad nezasecereni caj

kad se vrati is skole ide ili svjezi krastavac ili neko voce dok se ne zavrsi rucak. sam rucak varira ali opet je bazirano na razlicitom povrcu. kako izbjegavamo krupir, tjesteninu i rizu kao prilog (ali nije bas da ne jedemo) onda pokusavamo staviti barem dvije vrste povrca u taj obrok. mi mahune, kelj i u biti sve te neke cuspajze radimo vrlo gusto i obavezno u to ide svo korjenasto povrce koje mogu taj tren pronaci

jedemo gljive

ja sam prilicno losa sa kolacima ali kako mali u biti nema neki intres za kolace kao namirnicu nego mu je to predmet kreativnog izrazavanja i jedino je zanimljivo ukrasavati ih onda kolace spremamo par puta godisnje.

kako ima problema sa strukturom namirnica najveci dio voca i dalje u njega ulazi u obliku svjezih sokova koje radimo sami

tu i tamo mu padne na pamet da bi pojeo keks ili neki puding ali to je isto par puta godisnje.

Citiraj:

---

ivana zg; neću više na temu spolni odgoj protiv ZO nema ništa-ali smiješno mi je ono vježbanje jučer na TV..pa mi smo u OŠ uvijek se ujutro malo razgibali...nažalost neke škole nemaju dvorane za tjelesni, pa bi bolje bilo na to obratiti pažnju...druga stvar govori se o zdravoj prehrani a djeca u školi jedu šnitu kruha s paštetom ili pekmezom...govori se o pranju zubi u školi, a WC su razbijeni, stari, išarani ni toalet papira nemaju....sve je to meni pretužno i presmiješno što se sve servira narodu a oni plješću....niko nema pojma da se ZO provodi već par godina i zato nemam pojma čemu ova predstava za Tv (valjda za one koje je škola uspješno naučila ne misliti već konzumirati)...sve o pranju ruku, zdravoj hrani itd. učimo doma i u Prirodi i društvu, Tjelesni je isto predmet obvezni koji se ocjenjuje-pa ne kužim što je to toliko novo u ZO?

---

..

Citiraj:

---

- a djeca uče ono što vide doma bar po pitanju hrane...ako ih vodiš u "restorane brze hrane", kupuješ pizze, ne kuhaš itd. šta će ovi u školi postići?

Znamo da i roditelji koji doma zdravo jedu jednostavno u jednom razdoblju imaju problema s djecom koja odbijaju takvu hranu ili ju jednostavno ne vole- to može biti faza, ali može biti utjecaj društva a pogotovo medija i reklama, ali to nije tema za Odgoj u duhu vjere - pa u SAD-u se vode sporovi proizvođačima gaziranih pića, brze hrane itd. to je preširoka tema za veće ribe a kamoli ne za ZO.

Svi danas znamo što je zdrava i organska hrana....i sad o škola o tome trubi, a djeca u školskoj kuhinji jedu šnitu kruha s nutelom ili paštetom- gdje su djela, primjer- dosta je teorije..u teoriji ja mogu odletjeti na Mjesec.

Neka djeca imaju ponovno neki predmet tipa Domaćinstva, neka imaju vrt u školi i uzgajaju svoju hranu pa je uče zdravo pripremati na npr. satu Domaćinstva no nažalost, naši nikad nemaju NOVACA za konkretne stvari- samo teorija a od prakse ništa...ja to zovem prodavanje magle.

---

..

Mi ovako:
_ doručak je obavezan prije škole i vrtića (mlađa popije AD ili jogurt i pojede komad neke voćke, a starija jogurt, neki integralni keksić, pahuljice i sl.), prije svega čaša vode (budimo se oko 6:30, dakle to je sve do 7h), muffine i kiflice (kućne, cjelovito brašno), sami radimo kruh...
_onda obje imaju doručak u vrtiću/školi, samo za školu joj ja napravim ugl. sendvič (namaz, salata, rajčica, parmezan, ponekad nutella), a sa vrtićkim smo i prezadovoljni! (ovo je oko 8:30 u vrtiću, a u 9:30 školi)
_ ručaju obje izvan kuće, ali i pojedu još jedan topli obrok nakon povratka kući - za sada smo zadovoljni
_ gazirano ne pijemo, ne kupujemo
_ svježeg voća nastojimo uvrstiti svaki dan, a često radimo i sokove u sokovniku
_ također i za povrće, salate svježe uz svaki obrok kod kuće, a kuhano svaki dan (čast iznimkama...)
_ zube peremo 2x dnevno (ujutro i navečer), kombiniramo paste sa bez fluora, a odnedavno koristimo i tuš za zube koji je potpuni preporod u našoj oralnoj higijeni:)
_ nisam istraživala ph hrane (još!), vodimo se po sezoni namirnica, rijetko koristim kravlje mlijeko, sviđa mi se montignakovski pristup kombinacijama...koristimo crni kim, vitamin c, češnjak...

Sad sam se sjetila još toga... Teško mi je kompletne prehrambene navike napisai u 3 reda.

Moj stariji ne pije mlijeko, samo jogurt. Ujutro češće pije čaj + med.

Mlađi voli mlijeko (često Veronikino, ali ne uvijek) s tim da ujutro obožava bijelu kavu (Divka) i ponekad kakao.

Vole kruh/pecivo i domaću mast (od kolegice, iz provjerenih izvora). Od narezaka - špek i čvarci, salame ne toliko često, više vole domaću šunku od salame. (Dobila sam za Božić domaći kulen, ali to je toliko jako da nismo mogli pojesti sami nego smo razveselili susjeda koji se raspametio).

Nisam spomenula kuhano jaje za doručak - mom mlađem sinu to je omiljeni doručak i povremeno večera.

Od namaza - hummus rules, ali ne vole da stoji nego moram napraviti manje količine relativno često. Isto namaz od graha.

Imam punu špajzu domaćih pekmeza, ali nekako su zadnje vrijeme klinci prestali s tim - vole od bresaka, kupina i marelica (taj nemam svoj), crni od šljiva s minimalnom količinom šećera, ali kako rastu vidim da im više odgovara slano. Pekmeze i džemove koristim za kolače, umjesto šećera. (Bez brige, nismo tak jako osviješteni - kod nas se koristi med, a i zdjelica smeđeg šećera u kockama ujutro stoji na stolu ako kome treba).

Uobičajeni namaz za kruh - Veronikin putar ili kiselo vrhnje.

Inače, da se vratim na zdravstveni odgoj - u školi se gablec zove "mliječni obrok" a to često bude salama podriguša na kruhu + čaj, na što je moj mlađi redovito prigovarao dok ga nismo ispisali. Razumijem da za tih par kn dnevno bolje ne mogu, ali nek onda ne pričaju o zdravoj i uravnoteženoj prehrani.

Pa mi doma jedemo nekako srednje, ni zdravo ni nezdravo...

Nastojim da djeca jedu variva par puta tjedno, i čak su nam glavni obroci dosta zdravi. Problem su doručak/večera za curu, jer ona ne jede: ništa mliječno (mlijeko, sir, jogurti, vrhnje, namazi), ništa što se maže na kruh, ništa kašasto...

A šta se tiče zdravstvenog odgoja, pročitala sam program i nisam našla ništa sporno. Mislim da je dobro da djeca sa više strana dobivaju informacije o zdravom načinu života, od prehrane, vježbe, pa i svih drugih aspekata u kasnijim razredima.

Da li mi je program 100% prihvatljiv - ne znam, ali nije mi niti npr. iz hrvatskog jezika, recimo Pinokio (dijete zavežu da služi kao pas, omotaju mu uže s kamenom oko vrata i bace sa stijene da se utopi; po meni je to bolesno!!! ) ili Priče Braće Grimm su mi jednostavno grozne, ali šta sad mogu - doma nastojim pojasniti na prihvatljiv način.

stray cat molim te reci mi od čega radiš veganski sendvič (pitam za sebe-moja djeca baš vole meso, a ja čekam da porastu i sami zaključe kako životinje žive i umiru)?
inače - moj sin jede potpuno nezdravo (voli kruh,meso, jaja i kekse), puno sam plakala i brinula, ali nakon 8 godina sam otvrdnula (zdrav je, prosječne visine i težine za svoju dob). kćer je skroz ok, ona mi je zalječila puno rana koje je njen brat otvorio (npr. u vtiću je jeo samo kruh i malenu kašicu od šljive koju bi donjeli od doma, ponekad do navečer ne bi ništa okusio, plakao bi sat, dva za stolom nakon ručka i ne bi ništa okusio, naljutio bi se i povratio, vozila bi ga u kolicima na gradilišta i dok bager kopa pojeo bi par žlica juhe i sl). nije da ja ne vjerujem u zdravu prehranu djece, samo je ona meni za jedno dijete racionalna želja, a za drugo cilj o kojem već godinama ni ne pomišljam-digla sam ruke.

Moje obavezno doručkuju, ujutro jedu zobene pahuljice s mlijekom, nekad one čokoladne "žitne" loptice s jogurtom, kruh+maslac i pekmez ili ABC sir. Sve do lani sam im mogla često uvaliti "shake" (jabuka, banana, zobene+jogurt ili mlijeko), ali sad to neće ni pod razno.
Drugi doručak imaju u vrtiću (slično kao i doma), a starija u školi - to je živa koma (hrenovke, paštete, lisnato), ali danas mi je došla s informacijom da je škola navodno promijenila kurs i da od danas imaju "zdrave doručke". To je danas značilo špageti sa sjeckanim bademima i šećerom, a sutra suho voće s nečim, ne znam čim.
Ručak kuham svaki dan (skoro svaki dan je neka juha), kombiniramo povrtna variva, 1x tjedno neke suhe mahunarke, nažalost previše mesa (bar 3x tjedno junetina, piletina) jer su svi mesožderi, a premalo ribe (eventualno vole sitnu plavu), trudim se da je svaki dan na stolu neko povrće kao i neka salata. Od sirovog povrća jedu samo "salatno" (kupus, zelena salata, rajčica, paprika, krastavac). Vole jako i ukiseljeno povrće.

Mlađa u vrtiću jede dosta voća, a i doma, starijoj nažalost puškom ubacujem jabuke u usta ili cijedim sokove (svaki dan agrume).

Večera je slična doručku + jaja i špek, sir, palenta s vrhnjem, griz i sl.
Gazirano nikad ne piju, umjetne sokove tu i tamo (cijedim voće), svaki dan poslije ručka dobiju rebro čokolade ili koji keksić. Drugi junk nikad ne jedu (lizalice, žvake, bomboni, čips i sl.)

Citiraj:

---

mamitzi prvotno napisa

stray cat molim te reci mi od čega radiš veganski sendvič (pitam za sebe-moja djeca baš vole meso, a ja čekam da porastu i sami zaključe kako životinje žive i umiru)?
inače - moj sin jede potpuno nezdravo (voli kruh,meso, jaja i kekse), puno sam plakala i brinula, ali nakon 8 godina sam otvrdnula (zdrav je, prosječne visine i težine za svoju dob). kćer je skroz ok, ona mi je zalječila puno rana koje je njen brat otvorio (npr. u vtiću je jeo samo kruh i malenu kašicu od šljive koju bi donjeli od doma, ponekad do navečer ne bi ništa okusio, plakao bi sat, dva za stolom nakon ručka i ne bi ništa okusio, naljutio bi se i povratio, vozila bi ga u kolicima na gradilišta i dok bager kopa pojeo bi par žlica juhe i sl). nije da ja ne vjerujem u zdravu prehranu djece, samo je ona meni za jedno dijete racionalna želja, a za drugo cilj o kojem već godinama ni ne pomišljam-digla sam ruke.

---

Dok stray ne dođe, evo kako ja radim veganske sendviče kad imam priliku (češće ljeti kad imam svoje, ali može u bilo koje doba godine): tikvice (zelenih zucchino ima cijele godine) narežem na ploške debele 5-7mm i ispržim na grill tavi na mrvici ulja (zapravo samo premažem tavu silikonskim kistom dok je još hladna). Poslije ih posolim i stavljam u staklo da se mogu po želji začiniti. Može samo sol (ne solim prije prženja da ne puste vodu), a može i papar, češnjak, peršin, timijan....razno. Poslije stavim malo maslinovog ulja koje se s gornjeg sloja lijepo slijeva dolje i nema problema. Isto tako radim i patlidžane. Znam si ispržiti malo više pa u frižider u staklenu zdjelu - traje 2-3 dana ako ne zažderemo sve odmah.

Odličan je i sendvič sa sušenim paradajzom iz ulja. Forumašica uporna mama dala mi je recept prije nekoliko godina pa si sušim rajčice sama i zalijevam uljem, ali bilo ih je u rinfuzi u Metrou.

Za veganske sendviče ti je bolje pecivo koje izvana ima koru nego šnite kruha. Ponekad pečem sama, ponekad je dućansko. Dobar je i raženi kruh jer je gust, kroz obični bijeli ili polubijeli cijedi se sok od povrća pa to nije špica filma.

U takav sendvič može se staviti varivo od leće kuhano na gusto (obično ostane par žlica pa se može tako iskoristiti drugi dan). Nisam stavljala, ali dalo bi se tako napuniti sendvič i dinstanim porilukom s jajcima, samo to više nije vegansko.

Moji doma vole namaze od graha i hummus - to ti je isto odlično za veganski sendvič. Namažeš pecivo time + dodaš par štapića svježe paprike i eto raja!

Dobar tek!

Peterlin kako radiš namaz od graha?
Hummus radim, ali ovo ne.

zeznuto je sa mesom jer smo svi uglavnom kroz prehrnau kod vlastitih roditelja prhvatili ideju da se meso svaki dan jede. nutricionisti govore da je meso prhvatljivo konzumirati 1-2 put tjedno. sve preko toga nije zdravo. sad tu ima raznih teorija, od toga da su nam crijeva preduga i da meso ne izadje dovoljno brzo van nego pone truliti, do previse proteina i naravno hormoni. te zivotinje se bas uzgajaju da sto prije postanu proizvod sto znaci sve moguce manipulacije. hormoni rasta, antibiotici i hrana kojom hrane te zivotnje da sto brze dobiju na masi sve to ulazi u organizam. sve je vise studija na temu koje povezuju prerane pubertete kod djece sa hormonom rasta kojima se hrane zivotinje. hormoni su uz secer veliki pokretac za karcinome (pa ih se kod previse mesa ukombinira sa previse hormona i dobitna je kombinacija odradjena)

a sto mi jedemo na sendvicima... tofu, veganske namaze (humus i tahini i ja ih osobno najvise volim jos prekriti sa izdancima "tuinkers"-a (na engleskom je cress i nemam pojma kako se zove na hrvatskom0 http://en.wikipedia.org/wiki/Garden_cress

toffuti ima ok namaze od soje http://www.tofutti.com/ a inace po internetu na sve strane ima recepata kako se rade sirevi od sojinog mlijeka.
http://cheesemakinghelp.blogspot.nl/...se-dutton.html
http://www.selfreliantgranny.com/201...nd-sour-cream/
http://www.ask.com/food/cheese/How-t...e-at-Home.html

za sendvice za njega jos koristim veganske salame i namaze koji su kao pasteta. u hr to radi vegeteriana koliko se sjecam

za sebe radim sendvice sa narezanim svjezim povrcem (sebastian jos uvijek ne moze sve prozvakati)

trenutno smo u fazi navikavanja na avokado (nikako mu ne ide) jer je prepun omega 3 http://www.harvestofthemonth.cdph.ca.../avo_edu_2.pdf

jos uvijek se borimo sa ljesnjacima, bademima i orasima. u zagrebu sam cak uspjela pronaci kostice od marelica (koje su mi puno ukusnije od bilo kojih drugih) ali za sad nam zbog zvakanja to sve skupa ne ide bas dobro. to vam je idealna grickalica umjesto chipsa i flipsa. ima ideja da su orasi hrana za mozak, da plod cak i ima izgld ljudskog mozga :-)

btw da li neko ima recept ili upute kako se moze raditi ukiseljeno povrce ali bez dodavanja octa. kao da to povrce samo prokisne kao recimo kiseli kupus

stray, zar ne jedete tako previše te soje, u svemu?
kako ti pričaš o mesu, tako je internet krcat podataka o štetnosti soje.
ja nemam pojma, ne volim pa nit ne jedemo. uopće. s tim da soja kao dio prehrane sigurno je ok.
al meni se čini da se vaša na njoj bazira :-/

Citiraj:

---

Anemona prvotno napisa

Peterlin kako radiš namaz od graha?
Hummus radim, ali ovo ne.

---

Po istom principu - štapnim mikserom. Može se to i pasirati ali nemam pasirku i ne diraju me kožice, pa se ne opterećujem time. Dodam maslinovo ulje, začine po želji (češnjak, crvena paprika, a u ovo paše i piment - Davor je negdje napisao super recept) i mljeveni papar.

Evo Davorovog recepta: http://forum.roda.hr/threads/77832-V...ghlight=piment

Vrijedi za sve mahunarke. Probaj i od leće!

Dodatak: ja u hummus stavljam i limunov sok jer je fino, a budući da je slanutak pun željeza, pomaže njegovu resorpciju u organizam.

Citiraj:

---

cvijeta73 prvotno napisa

stray, zar ne jedete tako previše te soje, u svemu?
kako ti pričaš o mesu, tako je internet krcat podataka o štetnosti soje.
ja nemam pojma, ne volim pa nit ne jedemo. uopće. s tim da soja kao dio prehrane sigurno je ok.
al meni se čini da se vaša na njoj bazira :-/

---

jedino mlijeko koje konzumiramo je sojino i to ide dnevno. meni u kavu njemu uz uzinu u skoli

ostalo prilicno varira ali cinjenica je da dobar dio proizvoda koje se moze koristiti kao sendvic za skolsku uzinu sadrzi soju. ako trebam birati izmedju mesa i kravljih sireva (opet prica o hormonima jer je kravlje mlijeko prepuno hormona namjenjenih teletu koje izgleda prilicno razlicito od nas ljudi) nij mi neki problem sto on jednom dnevno pojede nesto sto sadrzi soju. (namjerno ne spominjem humane aspekte takve prehrane jer dio ljudi iz nekog razloga pobjesni i krene se svadjati)

Stray - sto od soje stavljas djetetu u sendvic? Ja nisam nista slicno ovdje nasla pa me bas zanima. Nama je domet soja sos i to zapravo jako rijetko (mm to voli uz rizu, ja povremeno mariniram nesto u tome i to je sve).

Sojino mlijeko povremeno kupim, kombiniram s domacim Veronikinim, a i to nije stalno. Nisu vise djeca tak mala pa ako nema drugo, dobro je i obicno iz ducana.

Valjda tofu?

Pa sve veganske salame i namazi koje star cat spominje sadrže soju

ma kod nas ima i drugih proizvoda, recimo ko salama ali od soje

http://www.tivall.nl/producten.asp?id=6#/#sid=6&ms=5

http://www.lekkerplantaardig.net/broodbel.htm

Citiraj:

---

Mima prvotno napisa

Pa sve veganske salame i namazi koje star cat spominje sadrže soju

---

pa ne svi, postoje i namazi od povrca ili badema, ljesnjaka ili kikirikija. tu je i pekmez :-)

Super je Googleov prijedlog s ove druge stranice:

Citiraj:

---

Svi proizvodi su, naravno, kolesterol. Slatki namazi poput pekmez i sirup, je (privremeno) ne raspravlja.

---

:lool:

http://www.devegetarischeslager.nl/ oni su novi

Citiraj:

---

stray_cat prvotno napisa

ma kod nas ima i drugih proizvoda, recimo ko salama ali od soje

http://www.tivall.nl/producten.asp?id=6#/#sid=6&ms=5

http://www.lekkerplantaardig.net/broodbel.htm

---

Hvala! Nije mi to za djecu nego za mene :mrgreen: iako moji klinci vole pudinge od soje i napitke, ne uzimamo to na dnevnoj bazi nego povremeno, kad nam dođe volja.

Malo ću pogledati iz znatiželje, jer kod nas viđam samo sojine ljuspice i sojine medaljone, a to mi baš i nije fino, niti je pogodno za sendviče. Paštete od soje sam vidjela u Mercatoru na polici s takvim stvarima, ali rijetko kupujem kad si doma sami radimo namaze. Nisam zapravo ni tražila. Možda čak i ima.

Eh da, zaboravih klice - kako dugo nisam stavljala soju i azuki da prokliju, a baš bih mogla... Ponekad kupim konzervu klica i to moja djeca obožavaju na salatu kao i kukuruz šećerac.

Mi jedemo mahunarke (grah, grašak, leću) jednom tjedno, ponekad i češće, a tu pripada i mješavina mahunarki i žitarica ("fantazija") u kojoj ima i soje i više vrsta graha. Za sendvič - namazi kako sam već prije opisala.

Jurana - tofu nije loša ideja, budemo malo pronjuškali. Ja tak volim koketirati s makrobiotikom, ali nikako da se okanim tradicionalne prehrane :oops:...

Citiraj:

---

stray_cat prvotno napisa

pa ne svi, postoje i namazi od povrca ili badema, ljesnjaka ili kikirikija. tu je i pekmez :-)

---

Pekmez i džem - dakako! Nisam to kupila već godinama jer imam svoje, ali zadnje vrijeme djeca nekako štrajkaju - dosadilo im je (što razumijem). Treba napraviti pauzu i pustiti ih da se zažele. Inače, baš je danas mm za doručak dohvatio staklenku džema od naših višanja cijelih, s minimumom šećera.

Ima i kod nas i salama i kobasa od soje, po frižiderima, recimo annapurna proizvodi.
A ima i proizvoda na bazi seitana, to dakle nije soja, a može se stavljati u sendviče.

a propos veganstva, u njemačkoj je on sad broj jedan: attila

jako zgodan frajer :mrgreen:

Citiraj:

---

mama courage prvotno napisa

a propos veganstva, u njemačkoj je on sad broj jedan: attila

jako zgodan frajer :mrgreen:

---

I da li su žene onda vegani ako padaju na takvo meso :mrgreen::mrgreen::mrgreen: (najte kaj zameriti)...

Citiraj:

---

Peterlin prvotno napisa

I da li su žene onda vegani ako padaju na takvo meso :mrgreen::mrgreen::mrgreen: (najte kaj zameriti)...

---

:lol:dobro si primijetila. imam ovu njegovu knjigu i do sada sam napravila jedno jelo, nekakve lazanje od tikvica i mlijeka od badema. bilo je ukusno, ali nije na ništa ličilo. a to me onda frustrira. zašto nije kao na slici? :lol:mislim lazanje, ne attila.

Citiraj:

---

stray_cat prvotno napisa

ma kod nas ima i drugih proizvoda, recimo ko salama ali od soje

http://www.tivall.nl/producten.asp?id=6#/#sid=6&ms=5

http://www.lekkerplantaardig.net/broodbel.htm

---

kaj nisi rekla da on ne jede gluteoin, vidim da je to sve na bazi pšenice i soje?

preselite se na recepte