Printable View
hitno, hitno...danas bi sebi pripremila ribu na lešo (znači samo kuhanu u vodi). i skužim da sam je jutros zaboravila izvaditi iz dubokog.
jel mogu smrznutu ribu staviti direktno kuhati ili ne? ima li nekih caka u tom slučaju?
ili da razmišljam o nekom drugom ručku?
Nemam pojma ima li caka, ja ubacujem i smrznuto i odmrznuto. Meni bude ok.
XCitiraj:
marta prvotno napisa
Možeš. U vodu stavim sol, papar u zrnu, češanj češnjaka i povrće za juhu (1 žlica sušenog - lijenčina), pol lista lovora i malo limunovog soka da mi se riba ne raspadne. I to je to!
ako ovog nema doma i ocat je sasvim OKCitiraj:
Peterlin prvotno napisa
hvala puno!
Ja uvijek ubacujem ravno iz leda i u vodu i u pećnicu, odleđujem samo ako riba nije očišćena. Nema razlike, bar ne primjetim.
Zamrznuta može direktno u vruću vodu ako je očišćena.