Leopard torta

Printable View

29.03.2006., 22:39
aleta

Leopard torta

možda za Uskrs, a možda za inače, ova je torta provjereno odlična:

Leopard torta (šnite izgledaju kao leopardovo krzno)

8 žutanjaka
8 žlica šećera
8 žlica brašna
snijeg od 8 bjelanjaka
malo praška za pecivo
malo soli
od ovoga se napravi biskvit i peče u većem limu. Kad se malo ohladi izreže se u kockice.

7 cijelih jaja
20 dag čokolade
20 dag putra
20 dag šećera
25 dag oraha
od ovoga se smiksa krema i skuha.

U vruću kremu se namoče kockice biskvita. Kalup (bilo koji, neku zdjelu, lonac, bilo što) omotajte prozirnom folijom i unutra nagurajte (baš utabajte, da ne bude poslije rupa) smjesu.
Nakon par sati iskrenite tortu, odlijepite foliju i namažite šlagom (ako hoćete).
30.03.2006., 08:22
naty

Čuj nakon onog tvog odličnog recepta za "burek" ;) sigurno ću isprobati i recept za ovu tortu, čini mi se slassssnom!
30.03.2006., 09:18
tinkie winkie

Ja imam taj recept i zove se Tigar torta, samo biskvit ide sa 7 jaja, a krema sa
4 jaja
1/2 l mlijeka
2 žl. griza
20 dag orasa
i šećera

Idealno za napraviti Barbie tortu, a ne može biti jednostavnije.
30.03.2006., 09:50
aleta

tinkie winkie, kakav je to žuti tigar sa žutim točkama?
30.03.2006., 10:13
naty

Jedno pitanjce vezano uz kremu. Svi navedeni sastojci se skuhaju, i orasi?

Ja sam mislila možda jaja, šećer i čokoladu skuhati, pa naknadno umiješati putar i orahe.
30.03.2006., 11:51
aleta

naty, hvala! :heart:
što se tiče kreme, ja sve skuham, ali sigurno možeš i tako kako ti misliš. bitno je da ne pustiš da se krema ohladi da bi dodala putar, jer ti mora biti vruća da je kockice biskvita malo popiju.
30.03.2006., 16:15
MIJA 32

Citiraj:

naty prvotno napisa

Čuj nakon onog tvog odličnog recepta za "burek" ;) sigurno ću isprobati i recept za ovu tortu, čini mi se slassssnom!

Ja ću doći probati :D
Ne spominji nikakve iglice cccc
31.03.2006., 13:17
tinkie winkie

Citiraj:

aleta prvotno napisa

tinkie winkie, kakav je to žuti tigar sa žutim točkama?

:lol: U pravu si, nije mi to nikad palo napamet, dok ti nisi postavila pitanje. Činjenica je da sam na puno mjesta viđala taj recept pod nazivom "tigar" a ne "leopard" torta iako bi fakat "leopard" bilo ispravnije.
Evo verzije koju ja imam:

biskvit
7 jaja
7 žlica šećera
7 žlica brašna + prašak za pecivo
ispeći

Zamutiti:
4 žumanjka
4 žlice šećera
2 žlice griza

Staviti na kuhanje:
1/2 l mlijeka
1 margarin
1 čokoladu za kuhanje
20 dag šećera (stavite duplo manju količinu!)
Ovo kad uzavri, staviti u ovo gornje zamućeno i još miksati (maknuti s vatre), te dodati 20 dag oraha

Biskvit iščupati na male komadiće/kockice, i ubaciti ih u kremu. U kalup najbolje staviti foliju i sve unutra zamijesiti. Ostaviti u frižideru da se to stvrdne. Sutra prebaciti na podlogu.

P. S: Aleta, ne ljuti se, nisam ti htjela uzurpirati topic ni pobrat slavu ;)
Bez obzira na verziju, kolač je stvarno super, pa sam morala komentirati...
31.03.2006., 17:39
aleta

Citiraj:

tinkie winkie prvotno napisa

P. S: Aleta, ne ljuti se, nisam ti htjela uzurpirati topic ni pobrat slavu ;)
Bez obzira na verziju, kolač je stvarno super, pa sam morala komentirati...

ne znam još da l' da ti oprostim... ;)
nego, što se tiče leoparda i tigra :mrgreen: :u prvom postu nisi spomenula čokoladu, pa sam mislila da radiš svijetlu kremu, a to onda fakat ne bi bilo efektno.
01.04.2006., 15:48
kikic

Napravila.......

Javim sutra kakva je bila (malo mi se čini rijetko) ali valjda će se stvrdnuti
02.04.2006., 20:38
kikic

Torta super!
03.04.2006., 14:49
aleta

:)
03.04.2006., 14:50
kalimero

Pravila varijantu od tinkie winkie , sa čololadom i bez margarina . Bila je fina mljac-mljac. :*
28.01.2008., 13:26
sbuczkow

Izgleda da sam danas posebno smotana i nista ne uspijevam pronaci. Trazim neku finu tortu koju bih mogla napraviti za prvi rodjendan a zelja mi je da je mogu uobliciti kako hocu. Zato imam par pitanja.
Mogu li ovu leopard tortu (ii bilo koju drugu) napraviti u bilo koji oblik? Imate li koji prijedlog za dobru prvorodjendansku?
28.01.2008., 14:10
tinkie winkie

za ovu znam da će izdržat u bilo kojem kalupu. A za prvorođendansku tortu je jednom bio cijeli topic, pa malo prosurfaj ;)
28.01.2008., 14:28
tinkie winkie

http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewtopic.php?t=52952
http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewtopic.php?t=16560
28.01.2008., 18:43
sbuczkow

TW, hvala ti. Znala sam da sigurno vec postoji ali mi nikako ne ide pretrazivanje. :)
14.10.2008., 09:50
MoMo

podizem

trazim tortu za Lucijin prvi rodjendan...pravila bih ovu sa malim preinakama

Citiraj:

Ja imam taj recept i zove se Tigar torta, samo biskvit ide sa 7 jaja, a krema sa
4 jaja
1/2 l mlijeka
2 žl. griza
20 dag orasa
i šećera

ovo bih primjenila pa me interesira mogu li sama zumanci umjesto cijelih jaja? i rizni slad umjesto secera ? koliko bi onda trebalo slada (nisam ga nikad koristila) sigurna sam da rizino mlijeko umjesto kravljeg nece napraviti nikakvu razliku a za biskvit sam mislila raditi http://www.coolinarika.com/recept/crnac-bez-jaja

huh ili da napravim po normalnom receptu i dam joj mrvicu da proba :/
14.10.2008., 10:15
happy mummy

ja tu istu tortu radim, ali umjesto kreme stavim tri kuhana pudinga. pudinge treba dok su vrući prelit po kockicama, dobro izmješati i ODMAH staviti u duboko smrzavanje na 2-3 sata.
19.01.2010., 10:19
Jelka

Da malo podignem ovaj recept.

Može li mi onaj tko je radio ovu tortu reći koliko je ona sočna? Fala!
19.01.2010., 11:08
aleta

ako radiš po mom receptu, dodaj u kremu kad se kuha još malo mlijeka za sočnost. dobra je i bez toga, ali kad se malo razrijedi krema još je bolja.
19.01.2010., 11:11
Jelka

Hvala! I još pitanje, jer nisam nikada kuhala kremu. Na pari ili direkt? Neće se jaja zgrudati?
19.01.2010., 11:52
aleta

ako radiš po mom receptu, dodaj u kremu kad se kuha još malo mlijeka za sočnost. dobra je i bez toga, ali kad se malo razrijedi krema još je bolja.