Mladi krumpir u vrhnju i peršinu

Ovo mi je baka često kuhala kad sam bila mala i dan danas mi je mljac.
To je prilog koji ide dobro i uz svinjetinu i uz piletinu.
Dakle skuhati 1 kg mladog krumpira (narezanog na četvrtine, ovisno o veličini, a može i onaj čisto sitni) u slanoj vodi i ocijediti ga. Na ulju u tavi zagrijati sitno nasjeckani peršin, pa ga onda odmah zaliti s 500 ml vrhnja za kuhanje i na laganoj vatri sve zagrijati. U to se doda krumpir lagano promiješa i čeka doke se vrhnje malo zgusne i sve lijepo poveže.
Moram napomenuti da ovo baš nije zdravo podgrijavati.
Dobar tek! :roll:

kad sam ja bila mala jedna stara susjeda me je često hranila kuhanim krumpirom na koji bi stavila grumenčić putra. bože, što je to bilo fiiiino.

Meni je jako fino skuhati krumpir na kockice i onda ga malo baciti na maslac i sjeckani peršin. Mmmmmm.... Jako je fino u to dodati i kuhani grašak, kukuruz i mrkvu.

Mi smo jucer isprobali ovaj recept i bilo je jako fino :* .

Citiraj:

---

Janoccka prvotno napisa

Meni je jako fino skuhati krumpir na kockice i onda ga malo baciti na maslac i sjeckani peršin. Mmmmmm.... Jako je fino u to dodati i kuhani grašak, kukuruz i mrkvu.

---

mmm....baš sam gladna.

Citiraj:

---

dolega prvotno napisa

Citiraj:

---

Janoccka prvotno napisa

Meni je jako fino skuhati krumpir na kockice i onda ga malo baciti na maslac i sjeckani peršin. Mmmmmm.... Jako je fino u to dodati i kuhani grašak, kukuruz i mrkvu.

---

mmm....baš sam gladna.

---

Ma to si sada začas skuhaš 8)

Citiraj:

---

Janoccka prvotno napisa

Citiraj:

---

dolega prvotno napisa

Citiraj:

---

Janoccka prvotno napisa

Meni je jako fino skuhati krumpir na kockice i onda ga malo baciti na maslac i sjeckani peršin. Mmmmmm.... Jako je fino u to dodati i kuhani grašak, kukuruz i mrkvu.

---

mmm....baš sam gladna.

---

Ma to si sada začas skuhaš 8)

---

ha,ha...
baš MMu govorim da bi to mogli za večeru.imam i grašak i kukuruz.

Još je veče :lol:

sve do jutra