Sladoled torta (bez sladoleda :-)
Neki dan sam ju pravila prvi put, jednostavna je i jako ukusna!
BISKVIT:
6 bjelanjaka
3 žumanjka
6 žlica šećera
3 žlice glatkog brašna
3 žlice mljevenih oraha/lješnjaka
1 prašak za pecivo
Peći na 160 - 170 stupnjeva.
ŽUTA KREMA:
4 dl mlijeka
1 puding od vanilije
3 žumanjka
Skuhati.
U hladnu kremu umiksati pola izrađenog margarina s 5 žlica šećera u prahu.
CRNA KREMA:
4 dl mlijeka
1 puding od čokolade
Skuhati.
U hladnu kremu umiksati 3 žlice nutelle i pola izrađenog margarina s 5 žlica šećera u prahu.
Na vrh šlag.
Napomena: Ovakve kreme (i pudinge) uvijek kuham tako da ne čekam da mlijeko zakipi, već sve stavim u hladno mlijeko i miješam pjenjačom dok se ne zgusne. Skinem s vatre i par puta promiksam dok se ne ohladi.