Mesni ustipci

Mesni ustipci
Sastojci.
3 jaja
3 kasike brasna
250 gr. mljevenog mesa
pola pavlake ili vrhnja
malo bjelog luka i zacini vegeta, biber, paprika

Sve pomjesati dobro, zagrijati ulje u tavi,uzimati kasikom smjesu, stavljati u tavu i peci. Pravi se kao obini ustipci. Jako brzo, prakticno i ukusno jelo.
:/

Šta kao prilog??

vjerojatno pomfrit (ako na brzinu zelis nabacit kile) i salata

Prilog po zelji. To si u pravu luce!! Kaloricno je previse. Pomfrit ni slucajno. :)

stavljaš u duboko ulje, kao u fritezu ili na prst ulja? ja se kod tog prženja mesa uvijek bojim da će mi ostati sirovo, pa često prepečem.

Nema potrebe stavljati u fritezu li u previse ulja. Stavis da podpodi tavu. Da bi s edobro ispekli moras ih pravrtati naravno.Uglavnom dobro se ispeku i nemoj na najjacoj temperaturi.
pozdrav :)

ovo je predobro :mljac: