Printable View
Cure,još jednom pohvale za vaše uradke. :klap:
recite,jel se figure osuše i budu tvrde kao kamen,jer sam ja noćas radila neke ukrase za tortu,ostavila ih u hodniku nepoklopljene,ali nisu onibaš tvrdi.Sobzirom da i ponija danas moram otklopit na sobnoj temperaturi,a u kući nam je jako toplo,bude se to sve rastopilo?
Ma neće, bude tvrdo kao kamen, evo i moji stoje na toplom u sobi samo treba bar 24 sata da tako jako stvrdnu.
Trenta, imamo slavlje isti dan?
Cure; migulica, trenta, trinity :naklon: , figurice su vam mrak.
Ja sam još šegrt za vas, nisu mi tako preeelijepe kao vaše ali vidim da svaka nova sve ljepše izgleda.
Hvalit ću se u nedjelju kad budu na torti. :)
trenta, vidim da praksa čini majstora. ;)
hvala cure, evo sam danas uspila bacit dva biskvita od torte :roll:
sad sam nešto sprčkala, hm, bojim se da će torta samo dobro izgledat, a da neće biti za jesti :/
stavit ću sliku kad bude gotova
ovaj dio kod ticina mi nije jasan. vrećica želatine plus kakva žličica? čega :?Citiraj:
1 vrečica + zličica yelatine u prahu
Jedna cijela vrećica želatine + dvije žličice kavene, želatine of kors :)Citiraj:
ninochka prvotno napisa
čekaj sad, 2 ili 1 :?
znači jedna vrećica želatine u prahu je mlao...na to dodam još žličicu iste iz nove vrećice :/
zbunjen sam
jedna vrećica želatine+jedna žlićica iz druge vrećice, žlica za kavu.
moja torta je gotova, i naravno da nisam zadovoljna :x
ticino s kojim sam prekrila tortu se naravno zgužvao bočno kako sam i mislila da će biti, pa sam nešto isfušarila :roll:
pa crnu nikako dobiti, tek kad sam stavila tonu pigmenta pa se onda počela mrviti :x
ma... bit će bolje drugi put :mrgreen:
na milka tortu, onu s 5 kora od bjelanjaka bi išao ticino bez topljenja? na zadnju koru
ja sam radila onu drugu milka tortu i na nju definitivno ne ide, ovu sa 5 kora nisam probala, ako je kora zadnja a krema nije premekana onda ti može
:oops: zeznuh se. Za svu sreću trenta te rješila nedoumica :)Citiraj:
ninochka prvotno napisa
ovako je izgledala naša torta:
http://picasaweb.google.com/trenutko/ZaTortu
:shock:
trenta draga,
i autići i romobil i skuter i životinje i cesta !!!!
da sto godina radim, nikad mi to ne bi uspjelo
ne preostaje mi ništa drugo doli vam se svima :naklon: :naklon:
Evo da pokažemo našeg ponija, dakle uspjela sam ga odmrznut,bez da se raspao, nije baš neki bajan,ali poslužio je.A Jana je bila oduševljena.
http://public.fotki.com/MalaJana/janin-3-roendan/
Cure sjajne ste, redom.... :D :D :D :D :D :love:
cestitam.....
s j a j n e!
idem radit
samo da vam ispričam svoj prvi pokušaj rađenja ticina
radila sam od pol smjese, moš mislit prepolovit pola od 15 ml glicerola i pola od vrećice i žličice želatine :lol:
pa mi se pol prolilo pa sam išla kuhat još želatine odokativno, pa je bilo presuho, pa sam radila novu smjesu koja je bila premokra
pa sam to sve miješala..ma
na kraju sam napravila glavu od jerryja al se jako dugo sušila. valjda bu dobro
A sad pitanje: tanko sam ga napravila, onak dvodimenzionalno će biti kao na torti - jaaaako dugo je bio mekan. oće to zdurat za prekrivanje torte?
evo me, bila sam na produzenom vikendu...
trenta, torta i figurice su mrak, prekrasno
stella, poni je ispao odlicno
a sto se tice moje travice na torti, to vam je krema, nije ticino
ninochka, ne znam sta bih ti rekla, jer ne znam na kraju kakva ti je ispala konzinstencija smjese, samo ti mogu reci da ja uvik radim punu smjesu, a zelatine uvik koristim samo jednu cilu vrecicu (tko ce se jos gnjaviti s zlicicom). secera u prahu stavljam dok mi smjesa ne bide lipi plastelin za radit koji se ne lijepi za ruke
ček ček, nešto mi nije jasno, kažeš da si kuhala želatinu :?Citiraj:
ninochka prvotno napisa
što ne ide želatina u prahu pa je pustiš da nabubri u vodi
prvi put sam radila pola smjese za probu i nije mi ispala gnjecava, čak je bila tvrda, drugi put mi je umjesio mm i ta mi je bila taman.
meni su se dugo sušile, tjedan dana recimo, sve ovisi koliko su mekane, ako je smjesa gnjecava možeš dodati šećera u prahu.
mene je naživcirala crna boja, moram staviti hrpu pigmenta i onda se sve mrvi :x
nisam kuhala želatinu nego fruktozu i glicerol :mrgreen: ma mislim da će biti ok ako je normalno da se tako dugo suše
smjesa je dobro zatvrena i u frižideru, sutra nastavak izrade
e da, jel to normalno, meni su se figurice 'oznojile' nakon vađenja iz frižidera :(
ninochka, meni je izdržala "znojava" smjesa. Ostavila sam na hladnom i poni i torta su izdržali dva dana.isto mislim da sam to trebala duže sušiti ili dodat više šećera,ali za prvi put mi je ispalo ok.
promjena temperature uzrokuje kondenzaciju, spominjal ismo to negdjeCitiraj:
trenta prvotno napisa
ja ticino ni figurice nikad ne drzim u frizideru, tortu stavim u frizider dok nema na sebi ticina i nakon sto je naceta, izmedju bas i ne.
cure vi ste stvarno prave umjetnice. Prbala sam i ja nesto, proucila sam sve redom sto stenapisale i uspjela nesto napraviti LIVADU i naravno krpala ono što nije bilo lijepo......al me sram stavit moju tortu jer je naspram vasih smijesna heheheh
Ajme migulica, pa pokrenula si pravu malu revoluciju! Bravo svim curama, stvarno ste mrak sve to izvele.
Nego imam pitanje, nećak mi sad 10.11. ima 11 rođendan i ja bi se odvažila napravit tortu s ticino masom, e sad kaj da mu napravim uopće nemam ideju! Ne gleda crtiće, igra nogomet i počel je pričat o curama.. E sad ti budi pametan s malim pubertetlijom..
Ajmo ideje na sunce pliiiiiiz
Ma ljubim vas sve redom :*
Ja sam jos uvijek na poslu...(od 7)
tu i tamo vas pogledam, no cim otvorimo muzej (20. 11.-sluzbena varijanta!) vracam se tortama!
Sutra cu ti pokusati nekaj predloziti BAS BAS, sad mi mozak ne radi.
Samo dajte cure: SECER STRANKA-kazem vam ja!!!!
Torta u boji kluba (dinamo plava npr...) i
samo oko torte, na dnu od ticina napravljen jako vjerni Dinamo sal-s natpisom Dinamo!!! 8)
glave tom i jerryja gotove skoro, muž se potrudio više nego ja. proradila primjenjena u njemu :mrgreen:
nego trenutno su u pecnici, suše se jer ih nemrem staviti u kutiju pa u špajzu -nema tak velike kutije. oće biti to ok do subote?
i drugo pitanje...da prekrivam tortu ticinom neposredno prije ročkasa, a ne večer prije? tako da ne mora u frižider. ili je svejedno
VADI ISTI TREN IZ PECNICE!!!!!!
Ne smije biti na toplom jer ce se sve unistiti!!!!
NEMA topline i ticina-TO NE SMIJE ZAJEDNO!!
tortu prekrij ticinom vecer prije, te ju stavi umotanu u elofan na balkon. Po noci ce se ohladiti a celofan ce ju cuvati od vlage.
Tak sam ja napravila s Korinim ringispilom...
ma nije upaljena pećnica. :love: jesam blesava, al ne toliko :mrgreen:
samo sam ih stavila unutra (znači temperatura je ko u kuhinji) jer mi ne stanu u ništa da ih stavim na malo hladnije u špajzu
a ovo s balkonom mi je frka zbog mačke :roll: mogu u foliju pa u frižider? ionako je ista temperatura
Evo konačno i mojih uradaka.
Mi smo imali dvije rođendanske torte jer stariji sin ove godine nije slavio svoj rođendan pa je i on imao svoju tortu.
Mama je bila zaokupljena čašćenjem malih uzvanika pa nije stigla slikati ali jedna dobra teta je to obavila umjesto nje.
Ernie iz Sesame street - Mislav je lud za njim: :)
Mislav&Ernie
Ernie
I djevojčica i dječak s poklonima za Frana:
Djevojčica i dječak
Djevojčica i dječak2
ivancica,preslatko je :*
wow Ivančice, krasne su ti torte. :heart:
Ninochka ja umirem od želje da vidim tu tvoju tortu. Postavljaš pitanja koja bi i ja. :mrgreen:
Imam danas, sutr ai prekosutra da napravim tortu.
Majstorice savjetujte.
Hocu da pravim tortu sa slike broj 3 sa ovog linka:
http://www.coolest-birthday-cakes.co...icture.html#c6
danas idem u lov na boje...
ogu li ova dijelove praviti od marcipana? pa obojiti...
Ili moram raditi od ticino mase ili cega vec?
Ili a ipak idem naruciti ovakvu u slasticarnu :mrgreen:
njojza jel ti misliš raditi ovog mikija sa šmrkom ?
sa marcipanom nisam radila, mislim da od ticina možeš sve napraviti.
ja ne kužim jel to torta u takvom obliku ili je to samo figura koja se stavi na tortu :?
ne, mislim praviti mickey mouse club house...to je treca slika!
a moh gospodin jos nije siguran da li ce to ili nindza kornjace...
i nisam pocela jos ali sam nasla bojeeeeee
koje torte radite kad prekrivate ticinom. ja sam se odlučila za sladoled tortu.
danas probno prekrivam jednu da vidim hoće li ta ići sutra i klincima na slavlje
MIGULICEEEEEEEE
daj pliz recept za tvoj cokoladni biskvit da vidim kako radis
ovo mi treba najkasnije sutra bar do 12 plizzzzz :heart:
Sad sam čitala na američkim stranicama da se za ticino (rolled fondant) ne koristi glicerin iz apoteke, već neki drugi, kupuje se u specijaliziranim trgovinama. Koja je razlika? :?
na slici ispod mikija sa šmrkom piše broj 3 :trep:Citiraj:
Njojza prvotno napisa
ovu sa slike broj 3 :mrgreen: koju bi ti radila mi se ne čini previše komplicirana i lijepa je!
ninochka ne znam kakva ti je sladoled torta, jel završava biskvitom?
poželjno je da završava biskvitom jer ako ćeš je pokriti ticinom on je težak pa bi ti se mogla raspasti.
e nisam vam rekla , dok je migulica na godišnjem ja sam na zamjeni :lol:
:lol: nitko mi ništa ne govori o marcipanu tamo u posebnoj temi?