Re: Nema organskog povrća, kako kuhate int. rižu i proso....
Citiraj:
Svea prvotno napisa
Citiraj:
Svea prvotno napisa
Molim vas lijepo da mi pomognete oko nekoliko pitanja koje me muče, vidim da stvarno imate puno iskustva!
1. Što majke vegetarijanke uvode svojim bebicama u prehranu kada dođe vrijeme za meso? Znam da ima puno tekstova o tome, malo sam pretraživala ali nikako da nađem kratku i konciznu informaciju, a nažalost premalo vremena imam za istraživanju. Kada može tofu??
2. Gdje nabaviti organsko povrće? Jučer sam prejahala cijeli grah u potrazi za nečim, bio&bio, Garden... Severa nema na placu, a i ono što vidim na njihovom webu - to moja bebica još ne smije. Kako se snalazite po zimi? Jel dajete staklenke na kojima piše da su BIO ili jednostavno popustite i kupite na placu kod neke kumice?
3. Kako kuhate integralnu rižu i proso ovim malcima koji su tek počeli papati? Nemojte mi molim vas preporučiti knjigu o JBP i onu rižinu sluz jel mi je od te sluzi eksplodiral ekspres lonac i imala sam sluzi po cijeloj kuhinji :( Kako vi to radite???? (a inače koristim ekspres lonac svaki dan, i nikad mi nije eksplodiral)
4. Što kad bebica neće to što ste skuhali? Što onda činite? Kuhate drugo ili nudite staklenku?
Hvala vam puno, puno
(apri, računam na tvoje komentare, pliiiiz,
:* )
Hvala puntici i lutonjici. Meni osobno jako dragocjeni odgovori. Ostale iskusne curke, dajte pliz svoj komentar!!!
1. Nisam vegetarijanka, ali mislim da je kombinacija nekih lakše probavljivih mahunarki i žitarica dobar izbor (azuki grah, crvena leća npr.).
2. Ja se vodim time da nabavim organsko što mogu, a što ne mogu kupujem na placu pa i u dučanu pa ponekad i smrzuto. Kao i u svemu, nastojim najbolje što mogu, a što ne mogu ne razbijam glavu previše time. Protiv kupovnih kašica nemam ništa ako je sastav ok, ali meni osobno ta koncepcija nije nikada sjela jer mi je prenaporno stajati u dučanu i iščitavati sva ta sitna slova dok sam s djetetom (a uvijek sam valjda) i čini mi se da ih je jako malo koje bi sastavom zadovoljile pa ti baš i ne obogaćuju ponudu puno.
3. Proso bih isprala pod vrućom vodom, tako izgubi gorak okus (tu sam ideju pokupila od nekog tu na forumu) i kuhala 40-ak minuta. Ja sam ponekad kuhala integralnu rižu, ali da me sad pitaš ne bih iz nekoliko razloga - teže je probavljiva, duže ti traje priprema, a sve te vrijednosti koje je bi zadržalo cijelo zrno, beba može dobiti na dojci.
4. Kad bebica neće to što skuhaš, ako me pitaš sada - nikom ništa. Kažeš 'aha, nisi gladna' ili 'aha, ne paše ti' i do sljedećeg obroka niti ne razmišljaš o tome. Ja sam uvjerena da (bar) neka djeca mogu prvu godinu provesti na mlijeku (ako ne i duže), a dohrana služi tome da se polako upoznaju i privikavaju na hranu. Sve je to, naravno lakše reći, nego se ravnati prema tome.
Re: Nema organskog povrća, kako kuhate int. rižu i proso....
Citiraj:
Ms. Mar prvotno napisa
3. Proso bih isprala pod vrućom vodom, tako izgubi gorak okus (tu sam ideju pokupila od nekog tu na forumu) i kuhala 40-ak minuta.
zašto tako dugo?
ja ne kuham više od 10 minuta.
a ako se noć prije namoči, ne treba ni toliko.
Re: Nema organskog povrća, kako kuhate int. rižu i proso....
Citiraj:
apricot prvotno napisa
Citiraj:
Ms. Mar prvotno napisa
3. Proso bih isprala pod vrućom vodom, tako izgubi gorak okus (tu sam ideju pokupila od nekog tu na forumu) i kuhala 40-ak minuta.
zašto tako dugo?
ja ne kuham više od 10 minuta.
a ako se noć prije namoči, ne treba ni toliko.
isto tako