Montignac 2. dio

skviki,mislim da moze bilo koje ulje,da nijanse bas nisu toliko bitne.BTW,mislim da mi jeMGrubi napisala da bi trebalo svako jutro popiti casu ulja.(prestrasno)Ja sa 2 tjedna pila 1 veliku zlicu,a nakon toga cim bi vidjela bocicu zeludac mi se poceo dizati,pa sam presla na kapsule.Nadam se da je to isto jer stvarno vise ne mogu to na taste podnijeti.I ja sam ga zalijevala sokom od narance,ali meni to dodje na isto,jer mi se nakon toga uzasno pdrigivalo kao da sam jela ribu.Ostale cure nisu nis o tome pisale pa valjda nisu imale takvih problema ili.....

cure i dečki pozdrav
evo da se i ja prijavim na ovu temu. Zasad se prijavljujem kao podupiruća članica montignac grupe ;) ali vjerujem da ću se za nekoliko dana prijaviti i na listu sa smanjivanjem kilograma. Moj problem je manje estetski, a više zdravstveni - operirala sam štitnjaču prije mjesec dana i sad budući pijem nadomjesni hormon i tko zna kad će mi se regulirati doza, metabolizam polako ali sigurno pada u komu. Napuhnuta sam, probava koja je bila idealna sad postaje loša, kolesterol uslijed toga raste, a šećer sigurno tome ne pomaže. Zato mi se uz vaše pisanje montignac činio kao logičan i pametan izbor. Imam samo 4 do 5 kg viška (58,5 kg na 160 visine), pa ću pokušati neko vrijeme biti u prvoj fazi da malo "očistim organizam".

kombinacije namirnica mi ni inače nisu bile problem, volim kuhati i izmišljati koješta (nažalost zbog posla vremena je malo...), pa ću vam dojaviti recepte čim ih malo prilagodim. Kupila sam knjigu jučer, pa se bacam na detaljnije proučavanje. do skorog pisanja :bye:

Ja pijem u kapsulama, jer mi je tako lakše.
BTW, danas sam u lidlu kupila super jeftino grejp (crveni), mrežica 1kg/4,5kn i limuni su jeftini i karfijol, pa sam se naoružala za cijeli tjedan.

Danas MM pravi zagrebačke odreske (ja ih jedem, ali pohane na pariški, malo u integralno brašno, pa u jaje, pa na ulje) :mljac:

Jutros sam popila sok od jednog limunau čaši mlake vode i svoje medikamente i vitamine, i poslje toga uopće nisam bila gladna. Sad sam umjesto doručka pojela dvije male jabuke i na miru čekam ručak. Znači kod mene danas zagrebački odrezak i karfijol za prilog, zelena salata i rajčica.

Popodne idem na neki rođendan, nadam se da ću se suzdržati od kolača. :oops:

marinna :love: ; tak sam i ja bila krepana i jadna
Rene2 :nono: , ti si sve zakuhala, a onda nam tek veliš da nisi radila

dajte mi recite koji pivski kvasac kupujete?

idem se povagati danas ;)

MalenaM, dobro dosla :)
jedva cekam da nam ubacis koji recept, ja se uglavnom vrtim po istom, nemam bas vremena.. :(
mene isto zanima za kvasac, neko mi je napisao al sam zaboravila. davaj, davaj!

Ja sam kupila pivski kvasac u kapsulama(Encian,90komada,24kn,pije se 3x dnevno)Gledala sam u prahu,ali mi se bas nije svidio,posebno jer sam u to vrijeme pocela piti riblje ulje,pa sam si onda mislila jos i taj kvasac mutiti,nije mi se dalo.Sad prvo nataste kapsulu ulja,nakon dorucka svoje multivit.pa pivski.Samo se kljukam kapsulama.

Ja sam kupila pivski kvasac u kapsulama(Encian,90komada,24kn,pije se 3x dnevno)Gledala sam u prahu,ali mi se bas nije svidio,posebno jer sam u to vrijeme pocela piti riblje ulje,pa sam si onda mislila jos i taj kvasac mutiti,nije mi se dalo.Sad prvo nataste kapsulu ulja,nakon dorucka svoje multivit.pa pivski.Samo se kljukam kapsulama.
Za dorucak sam pojela snitu integr.kruha namazanu dukatelom light i popila onaj novi jogurt od Vindije s Omega3,nije los.Za rucak piletina s mlincipa(pile vec u pecnici)i juha naravno,al ja cu iz juhe samo karfiol,a onda piletinu sa zelenom salatom.A za veceru,hm,pojma nemam,mozda nesto UH.

Ma nisam ja ništa zakuhala, tražile ste recepte za slatkiše koji su dozvoljeni i ja sam vam našla jedan.

Nekako baš nisam veliki ljubitelj šnenokli, tj. volim samo žuto.

Budući da često pečem kolače, pouzdano znam da se jaja u mlijeku zgrušaju i razdvajaju u vodu i zgrušane mrvice kad se prekuhaju. Znači trebate kuhati lagano, svega 5 min i onda kad osjetite da se počinje zgušnjavati, odmah skinuti s vatre i nastaviti samo miješati.

Ni slučajno dodavati brašno, pa nije to puding, ta krema mora biti tekuća.

Ja znam da monti preporuča sve nemasno, ali ako već odvajam UH i proteine, onda barem mogu koristiti normalno mlijeko. Ni jedan kolač mi nikad nije uspio kad sam ga radila s light mlijekom. Tako da ću ja za ovo ipak uzeti normalno (2,8%m.m.)

MM pravi zagrebačke, a još sam kupila i šampinjone i izblanširala karfijol za prilog. Nekako mi je karfijol najbolji prilog.

Rene2, ja sam fulala očito u više koraka :roll: - light mlijeko, kuhala sam dugo...
a nemrem jesti jer je okus bljak; mislim, očekujem slasticu, a hrdam jaja
dobro da si rekla to za light mlijeko, jer bi ga ja sada strpala u sve kolače
doduše, neki su ispadali ok
ulje sam pila od twinlaba (okus naranča) - velika žlica za ljepši početak dana (ha ha ha); potrošila sam u kojih mjesec i pol; više mi se ne da to piti
kupiti ću taj kvasac od enciana, thx Marinchi
marinna, jesu jestive?
MalenaM, velkam
povagala sam se - 6,7kg (3,3 to go) :D
MGrubi, torta?

Marinchi hvala :heart:

A čemu nam koristi pivski kvasac :?

znam da sam citala o tom kvascu, ali vise pojma nemam cemu sluzi. znam da sadrzi vitamine b kompleksa, ali dalje.. :?
i koja je razlika izmedu pivskog i svjezeg kvasca, pitanje je sad.

Citiraj:

---

Rene2 prvotno napisa

Žumanjke tucite prelijevajući mlako mlijeko preko njih, ako je potrebno dodajte još mlijeka da dobijete litru kreme, zagrijavajte na niskoj temperaturi da se krema zgusne, tek na kraju zasladite fruktozom.

---

Evo ovo je bio ključni dio recepta, moja je svekrva odmah skužila u čemu je vjerojatno bio problem. Ja sam po starom receptu izmiksala žutanjke i fruktozu i ulila u vruće mlijeko, misleći da to nema veze :roll:

Buby jesi ti tek na kraju dodala fruktozu?

Fruktoza ne podnosi visoke temperature i s njom se ne može kuhati ni peći. Inače bi bila raširenija.

Bacila sam ih još sinoć, sad stvarno moram upotrijebiti ovaj :x smajlić, jer me još drži.

:oops: nije išla na kraju fruktoza, još jednom blam - stavila sam ju u žumanjke, pa zalijevala mlijekom i miksala
bilo je pjene do neba :roll:

Mea culpa, grijesila sam. Dva dana posjeta, babina i slicno i nekako su uletile i njoke uz mesni umak, cak i dvije kriske pizze i jedna casa cole. :roll:
Cisto me strah sutra stati na vagu. Al, nad prolivenim mlijekom se ne place pa sutra nastavljam istim tempom. Kupila sam i kapsule pivskog kvasca te ulje bakalara u kapsulama, obecala sebi jos vise vode i idemo dalje!

Koliko sam uspjela shvatiti iz recepta, mi jos u to dodamo keks (petit beurre) i pospemo naribanom cokoladom i imamo paradizot koji ja i MM inace obozavamo. Uh, kako mi se to jede...

I meni se cini da vise patim od niskog tlaka od kad sam na Montiju. I inace me malo manta kad se naglo ustanem, osjecam slabost i slicno, ali sad mi se to cini izrazenije. Kavu ni inace ne pijem (jednu bijelu) pa mi preostaje piti puno tekucine.

Jupiiii! preživjela sam jučerašnji rođendan. popila kavu, i mineralnu, grickala meze (kulen, šunka, kobasica i sir) i totalno ignorirala sve kolače (uključujući i Ledeni vjetar) koji su mi bili pod nosom. :smajlićsešepuri:

Sad idem cijediti grejp i limun i praviti doručak.

Prođe vikend :( ,zgriješila opet jučer!!!.
Ali danas koa da ništa nije bilo :mrgreen: .
Doručak 2 naranđe,za ručak tuna ocijeđena od maslinovog ulja,hrpa salate.Večera najvjerojatnije šnicla na naglo i šampinjoni iz konzerve dinstani.Međuobrok-jabuka.
Ja pijem 1 do 2 kave bez kofeina sa mlijekom i fruktozom.Jel to previše?

Curke, moze pitanje? Zbog cega se na Montignacu uzima pivski kvasac i riblje ulje?

Citiraj:

---

Elly prvotno napisa

Curke, moze pitanje? Zbog cega se na Montignacu uzima pivski kvasac i riblje ulje?

---

Pivski kvasac zbog svojih sastojaka vitamina (posebno B kompleksa) pomaže kod poboljšanja stanja živčanog sustava, blagotvorno djeluje na kožu, nokte, kosu i općenito poboljšava opće stanje organizma.
A riblje ulje je djelotvorno kod smanjivanja broja masnih stanica i celulita.

Thnx, AM.

Citiraj:

---

MGrubi prvotno napisa

vratila mi se knjiga:
str. 210 ČUDOTVORNI POMAGAĆI (kotra celulita:
dva čimbenika:
na prvom mjestu je DOJENJE :D

---

e evo me raduje
i ja jos dojim malog :D
u pocetku sam se bojala zbog dojenja Montijaa, ali sad vidim da mogu da dojim i da mrsavim... :D

Citiraj:

---

taniaz prvotno napisa

Citiraj:

---

MGrubi prvotno napisa

vratila mi se knjiga:
str. 210 ČUDOTVORNI POMAGAĆI (kotra celulita:
dva čimbenika:
na prvom mjestu je DOJENJE :D

---

e evo me raduje
i ja jos dojim malog :D
u pocetku sam se bojala zbog dojenja Montijaa, ali sad vidim da mogu da dojim i da mrsavim... :D

---

Pa cure vi imate dodatni ispust kalorija, zato kod vas mršavljenje ide bilje. Sjetite se ~lex~ koja je dojila blizance i bila na montiju. Kile išle dole ko lude.

S ponosom prijavljujem -1 kg, dakle 16 to go! i obnavljam listu.

1. MGrubi (15 kg) 12 to go
2. summer (8 kg) 5 to go
3. Irchi (8 kg) 4 to go
4. Tiwi (10kg) 6 to go
5. Marinna (10 kg) 8 to go
6. AdioMare (15kg) 8 to go
7. cvijetak (10kg) 8 to go
8. Marinchi(10kg) 8 to go
9. flower (8 kg) 4 to go
10. buby (10 kg) 4,5 to go
11. mikka (20 kg) 17 to go
12. Rene2 (17 kg) 16 to go
13. babyiris (30kg) najprije 15 to go,
14. taniaz (8kg) 4kg to go
15. lola24 (30 kg) 30 to go

1. MGrubi (15 kg) 12 to go
2. summer (8 kg) 5 to go
3. Irchi (8 kg) 4 to go
4. Tiwi (10kg) 6 to go
5. Marinna (10 kg) 8 to go
6. AdioMare (15kg) 8 to go
7. cvijetak (10kg) 8 to go
8. Marinchi(10kg) 8 to go
9. flower (8 kg) 4 to go
10. buby (10 kg) 4,5 to go
11. mikka (20 kg) 17 to go
12. Rene2 (17 kg) 16 to go
13. babyiris (30kg) najprije 15 to go,
14. taniaz (8kg) 4kg to go
15. lola24 (30 kg) 30 to go
16. skviki (15kg ) 15 to go

Evo i ja vam se priključujem.
Krenula danas.

Upravo sam pekla tikvice u tavi (nikada nisam pravila drugačije osim pohala) i za mene je to otkriće godine. Razmišljam da kupim wok.
Tikvice se narežu na veće komade, posole i stvave u cjediljku da izađe gorka voda. Nakon 1-2 h ih se oizreže na male ploškice koje se posuše salvetom i povegete. Prže se u teflon ili sl. tavi sa pola žličice maslinovog ili dr. ulja. Dovoljno je 2-3 min. sa svake strane.

napkon i jedan ne-slatki recept :mrgreen:

meni su tikvice super i zapečene s vrhnjem i podravcem
ili s mesom kao musaka bez krumpira
ma meni su tikvice njami....

Ja tikvice obožavam.
Samo ih narežem na kockice i pirjam na maslinovom ulju.
Kad malo omekšaju lagano posolim.
Meni nisu nikad gorke :?

Ipak su mi najbolje pohane i to na kolutove, u prezlama.

Moja R. najviše voli "palačinke" od tikvica.

Kako god, dobre su jer su neutralne i možeš ih jesti sa svakom hranom.

Citiraj:

---

Rene2 prvotno napisa

Pa cure vi imate dodatni ispust kalorija, zato kod vas mršavljenje ide bilje.

---

ma kod mene to nis ne pomaze, samo odmaze.
sto se tlaka tice, kako nisam pila kavu zadnjih dana pocelo mi se vrtiti u glavi ko da cu pasti u nesvjest (a hodam s malim u marami!) tako da sam danas ubila veeliku salicu nescafea 100% arabica s mlijekom. preporod! prehodala sam cijeli grad bez problema, osim sto me pred kraj pocela otkidati stopala. ipak on i ja imamo oko 85 kila :lol:

Ni na jednoj dijeti se nisam odrekla kave. Ja sam također niskotlakaš i bez kave sam kao samljevena.

A mogu vam reći da mi paše ova dijeta, jer često jedem meso, pa onda kojekakve kobase, pa sam žedna od toga, danas sam popila 2,5 litre vode.

Sinoć sam mjerila tlak, jer me nešto glava boljela i 120/80 ko curica!

dobre su mi ove ispovijedi ponedjeljkom ;)
skviki, velkam

moram up date
1. MGrubi (15 kg) 12 to go
2. summer (8 kg) 5 to go
3. Irchi (8 kg) 4 to go
4. Tiwi (10kg) 6 to go
5. Marinna (10 kg) 8 to go
6. AdioMare (15kg) 8 to go
7. cvijetak (10kg) 8 to go
8. Marinchi(10kg) 8 to go
9. flower (8 kg) 4 to go
10. buby (10 kg) 3,3 to go
11. mikka (20 kg) 17 to go
12. Rene2 (17 kg) 16 to go
13. babyiris (30kg) najprije 15 to go,
14. taniaz (8kg) 4kg to go
15. lola24 (30 kg) 30 to go
16. skviki (15kg ) 15 to go

Citiraj:

---

skviki prvotno napisa

Ja tikvice obožavam.
Samo ih narežem na kockice i pirjam na maslinovom ulju.
Kad malo omekšaju lagano posolim.
Meni nisu nikad gorke :?

---

Ja ih upravo smazala - pohala, ali samo u jajetu sa zacinima (crvena tuniska ljuta paprika, sol i papar). Njam :heart:

Bravo Buby :D to je zbilja uspjeh, u koliko je to vremena?
Rene i mene i mm je jučer cijeli dan boljela glava, to ti je ovo prevrtljivo vrijeme.
Upisujem se i ja u niskotlakaše, i inače ali sad me baš dobro opere. Mislila sam da je sve zbog nenormalnog vremena, ali kad vidim da se i vi borite s tim.. :? Ja bez kave ne mogu, ponovo pijem tursku samo sa mlijekom i baš mi je fina - to je stvar navike. Popijem dvije dnevno i ako se ne smije nemojte mi reći :)

u 7 tjedana - ide mi skoro kila tjedno
ja tursku ne pijem već skoro 6 godina (ni ništa što ima okus kave :roll: )

blago tebi buby, ja stojim. nis se ne dogada. pocinjem se pitati ima li ta montinjakova metoda smisla kod mene, ili bi ja ipak trebala pocet s dobrim starim "ne jedi nista". :(
fakat se trudim, a nakon one pocetne 3 (kad je to bilo, prije mjesec i pol!!)-nula. nada. nista. bu. :cry:
jos se i krecem, po 3-4 kilometra dnevno, s malim u marami.

Buby :D , ti se zbilja topiš ;) .

I ja se upisujem među niskotlakašice (pa zar smo svi na Montiju niskotlakaši :/ ?). Kavu isto ne pijem. Otkada sam na Motaču pijem Binacu, a inače sam mlatila po nesici ( odosno Francovoj instant za one koji bojkotiraju (kršitelj koda), meni je nes izraz za sve instantice). Kava nije preporučljiva u prvoj fazi jer utječe na štotijaznamšto, ali uglavnom pretpostavljam da dolazi do iste stvari kao kad se jede hrana s viskim GI.

Nove curke, dobro došle i još prije kile o`šle, :lol: .

Mikka, ne odustaj. Moraš nešto promijeniti, meni je stajalo na -2 tjednima dok nisam našla pravu kombinaciju. Npr. nemoj koristiti fruktozu za zaslađivanje već Natreen ili nešto slično što nije otrovno, izbaci sad crnu čoksu, ostani na kockici ili dvije, pokušaj promijeniti doručak ili možda smanjiti večeru, itd. Uglavnom shvati ovaj period kako pripremni i sad kreni za ozbiljno. Inače svaki put kad si zgriješila tijelo je primilo poruku :D, bit će sva kao prije. Organizmu treba neko vrijeme da se gušterača prilagodi novonastaloj situaciji. Drži se, nemoj nas napustiti. Gle, Lex, 17 kg u 2 mjeseca. Možeš ti to!

Pitanje
Dakle, ovako. Da li se za doručak smije jesti kruh, integralni naravno, s malo pekmeza bez šećera i uz to popiti šalicu Biance s Natreenom i malo najmanjemasnog mijeka?
Ako je odgovor NE, onda ovdje griješim i zato mi toliko treba za jednu kilicu.
Ako je odgovor DA, onda može i bilo koja druga kombinacija mlijeka i integralnog brašna plus recimo žumanjci i možemo papati i neke slatke delicije.
Da li netko zna koliki GI ima čičoka?

Tikvice izrežem na kockice, popržim malo više češnjaka na maslinovom, dodam tikvice i paradajz(najbolje svježi, ali može i iz konzerve). Podlijevam vodom dok nije kuhano. I mljac!

Pribilježavam se u skupinu grešnika. Sinoć slanina+kruh+sladoled. Večeras još gore: Cola+ Milka s rižom (nakon sira za večeru). Buuuuu...Od sutra se vraćam na staro, ali znam da mi je to 'ko da krećem ispočetka :( Vagi neću ni primirisati dok se barem iz mene ne ispere Cola.

Citiraj:

---

Irchi prvotno napisa

dobro došle i još prije kile o`šle, :lol:

---

:lol: , zakon si
thx cure
mikka, samo piči, ne posustaj, rezultati će se vidjeti, moraš probuditi tijelo
irchi, i ja ti mrknem kavu poslije takvog doručka - light mlijeko + jacobs cronat gold + fruktoza
ok, imam i međuobroke - ne držim se baš ona 4 sata, tu ste me zbedirale
ALI, ja sam sebi rekla da mršavim, jedem zdravije i do ljeta sam komad! ;)

cvijetak, grešnice :love:

Irchi, mislim da u prvoj fazi uz UH dorucak ne bi smjelo biti ni najmanje masti - pise da je zabranjeno djelomice obrano mlijeko, jogurt ili maslac i magarin. Dozvoljava se samo uz proteinski dorucak, uz UH bi trebalo biti 0%. Ali sto kad ga kod nas nema?
I ja popijem Divku s mlijekom 0,9 ili 1% uz takav dorucak.

Inace, i ja sam dojilja pa mrsavim puzevim korakom.