Što danas kuhate /38.dio/

Citiraj:

---

Elly prvotno napisa

Nedjelja: kelj-varivo sa ljutom slavonskom kobasicom. Desert negdje vani. :mrgreen:

---

Njam, recept molim.

Citiraj:

---

apricot prvotno napisa

u kojem smjeru?
ništa nije nemoguće, ionako sam svjesna da sve to ne mogu ponaći ispod banova repa :-)

---

250 km na istok, podravskom magistralom :)

danas tjestenina sa cvjetačom, pileći file na naglo i zelena salata

Pureci bolonjez

Citiraj:

---

giussepe prvotno napisa

Pureci bolonjez

---

Isto :D

Sent from my WT19i using Tapatalk 2

kelj čušpajz sa kobasicom

Danas onaj grah s porilukom i prosom što sam nedavno planirala.

Apricot to ti je super ideja,
nema ljepše kad znaš da je domaće,
bilo svinjetina, piletina, puretina, zečetina, teletina,
a znaj da ima puno ljudi koji uzgajaju, pasu po livadama i to prodaju.
(Evo ja sam od ove afere i počela i domaće mlijeko, sir i vrhnje uzimati, a uskoro ide i vrt.
Ne želim jednostavno više to umjetno kupovat i dosta mi je tih loših vjesti iz dana u dan.)

I svinja ti se rastrančira na grubo, a ti si sama prema svojim potrebama spremiš u škrinju,
tako sa ostalim.
Kad jednom to napraviš shvatit ćeš da nema ljepšeg kad zatrebaš meso da ti je u škrinji.

Citiraj:

---

apricot prvotno napisa

nisam ja to mogla jesti :-/
na kraju sam umakala domaći kruh u bučino ulje i jela sa zelenom salatom

danas sam pročitala onaj neki članak koji kaže kako naši kupuju meso od Nijemaca; kod njih je rok trajanja smrznutoga mesa 6 mjeseci,m a kod nas godinu dana
onda ga naši prepakiraju i prodaju pod svježe

ne mora biti da je istina, ali ja danas to meso, pa čak ni krumpir koji se pekao u istoj posudi - nisam mogla jesti
stavila sam u usta zalogaj i morala pljunuti, baš mi se smučilo

od sutra tražim nekoga tko bi mi prodao domaće rastrančirano svinjče

---

danas grah varivo

Citiraj:

---

Kosjenka prvotno napisa

250 km na istok, podravskom magistralom :)

---

negdje oko Našica?

ili Miholjca?

Citiraj:

---

katarinam prvotno napisa

danas grah varivo

---

+ slanutkom i korjenastim povrćem i malo puretine, mali smazao 2 šeflje ( što nikad nije dosad)

Varivo od mahuna, piletina

Sent from my WT19i using Tapatalk 2

Citiraj:

---

apricot prvotno napisa

u kojem smjeru?
Ništa nije nemoguće, ionako sam svjesna da sve to ne mogu ponaći ispod banova repa :-)

---

mi stalno kupujemo kod jedne gospođe koja doma hrani svinje,patke,piliće i znamo šta jedemo:-)

[QUOTE=BuBA;2365143]Varivo od mahuna, piletina

Sent from my WT19i using Tapatalk 2[
riža s povrćem

Citiraj:

---

rehab prvotno napisa

Njam, recept molim.

---

Narezem kelj na malo sire rezance, kobasicu na kolutice.
Bez ulja poprzim kobasicu, pa kad pusti mast. dodam kelj. Dobro promijesam da se okusi prozmu, a onda, radi E., da se smanji ljutina iz kobasice, dodam vrhnje za kuhanje.
Zacini po zelji - skoro pa nepotrebni jer kobasica ima sve (i slanocu i ljutinu). Ono sto mi pase je malo cesnjaka u prahu.
Gotovo u 15-ak minuta. :)

Citiraj:

---

Elly prvotno napisa

Sutra (utorak): kako nismo radili madjarski gulas u nedjelju - sutra dolazi on na red. Prilog nudlice i salata od svjezeg kupusa. Za desert homemade puding od limuna.
Srijeda: neka juha; cheeseburger, salata od cikle.

---

Doslo je do promjene jer sam MM-a poslala u shopping, i kaze da nije nasao dobro meso za gulas. :/
Pa smo okrenuli, jucer je bio cheeseburger (ovo sto sam planirala za danas).

A danas ce biti Shepherd's Pie (karfiol umjesto krumpira) i salata od svjezeg kupusa.

Juha, pire krumpir, saftič od zeca, zelena salata
Ostalo mi domaćeg sira pa opet imamo Ćiziku

Pileći gulaš.

apri ja te skroz razumi za svinjetinu, dogodilo mi se jednom da sam uzela svjezi komad za pecenje i bacila cim sam upalila pecnicu, katastrofa! Nikad mi hrana nije imala tako uzasan miris a bilo je kao svjeze, kasnije mi je mesar rekao da je to od nekakve injekcije koju im daju pa se nije stigla razgradit i zato je tako smrdilo. Uzas!

Jucer:

Krem juha od poriluka
sniceli punjeni pancetom i sirom
tikvice zapečene sa mozzarelom
kiseli krastavci

danas:

varivo od mjesavine grahorica i povrca (poriluk, mrkva i kauli) za mm cu u to jos ubacit i kobasicu.

krem juha od karfiola, rolice od svinjskog buta punjene šunkom i sirom i zapečene skupa s krumpirima, salata kupus

povrtna juha (cvjetača, brokula, mrkva) s grizom
puretina u umaku od poriluka
zelena salata

Mahune varivo.

sutra pohana piletina, špinat i pire krumpir
pet-špagete s umakom od rajčice i tunjevine

Danas - pileći paprikaš sa rezancima
Sutra - juha od pijevca, pureće faširane šnicle, dinstani šampinjoni

Danas - jota za nas, a za malu mljeveno s porilukom u paradajzu i njoki od svježeg sira i raženog brašna.

Pureci pohanci
Umak od kiselog vrhnja
Salata - rotkvice, slanutak i zelena

Citiraj:

---

laumi prvotno napisa

povrtna juha (cvjetača, brokula, mrkva) s grizom
puretina u umaku od poriluka
zelena salata

---

Zanima me ova povrtna juha?! To samo skuham povrce i na kraju ukuham griz ili?!

Danas prve ovogodišnje šparogeee! :njam:

Citiraj:

---

giussepe prvotno napisa

Zanima me ova povrtna juha?! To samo skuham povrce i na kraju ukuham griz ili?!

---

ma da to je to,tj.tak ja to radim.

saft od junetine i graška, široki rezanci i zelje salata

danas mahune
sutra poriluk s piletinom

danas rižoto sa piletinom
sutra proso sa tikvicama i paprikom

Danas čobanac, sutra bakalar zapečen s krumpirom i vrhnjem

Sent from my WT19i using Tapatalk 2

Citiraj:

---

apricot prvotno napisa

sutra poriluk s piletinom

---

onaj iz leda?

prekjučer pileća juha, pile pod pekom s krumpirom i zelena salata
jučer ostaci piletine i grašak
danas špageti sa šalšom i zelena salata

Citiraj:

---

giussepe prvotno napisa

Zanima me ova povrtna juha?! To samo skuham povrce i na kraju ukuham griz ili?!

---

zažutim luk, dodam usitnjene cvjetaču i brokulu i kolutiće mrkve, malo dinstam, nakon toga prelijem vodom i kuham dok povrće ne omekša. na kraju ukuham malo griza.

Bit će neko varivo od piletine i povrća.

Citiraj:

---

laumi prvotno napisa

zažutim luk, dodam usitnjene cvjetaču i brokulu i kolutiće mrkve, malo dinstam, nakon toga prelijem vodom i kuham dok povrće ne omekša. na kraju ukuham malo griza.

---

Joj ovu juhu sam ja radila baš pred 2 dana samo bez brokule napravila knedle od brašna i jaja, baš mi je pasala

juha,bologlese,špageti salata..