Naomi prvotno napisa
anne, sparoge ti se u biti jako kratko kuhaju. U kipucu vodu ih stavis i kuhas maksimalno 7 minuta (ovisi koliko su debele stabljike). Onda ih je dobro "usokirati" hladnom vodom, da budu hrskave.
Sto se ciscenja tice, na donjem dijelu stabljike ih treba prelomiti (same pucaju tamo gdje trebaju) i jedino se taj najdonji dio stabljike ne jede jer je pretvrd. Kad ih radim s jajima, onda ih narezem na kolutice od otprilike pola centimetra, i onda se kuhaju jos krace. Tako barem ja s njima postupam i bas su mi fine.
Inace, da te upozorim, sparoge su diuretik, znaci poticu mokrenje. Tako kad mokris, mokraca ce ti imati specificni miris, da se ne zabrines. To je normalno nakon sparoga i nestaje nakon 1-2 mokrenja.