Danas poriluk/kelj čušpajz s faširancima.
Printable View
Danas poriluk/kelj čušpajz s faširancima.
jelena, kaj si partibrejker. :D
Da, slanutak je sjajna stvar. Zapravo, mene je privukao prvi put naziv. Mislila sam da je nešto slankasto. Bio je recept kako napraviti grickalice od slanutka u pećnici. Nije mi uspjelo.Citiraj:
Peterlin prvotno napisa
Slanutak je super. Makedonci ga zovu leblebije,a u nekim dijelovima Dalmacije grah slanić. Na konzervi koju sam dobila piše čičerika.
Od mahunarki sam gore zaboravila spomenuti bob, moji ga isto obožavaju, ali mi je muka guliti ga, pa to ne pripremam često.
Jednom sam radila nešto od boba i nikom se nije svidjelo, uključujući mene. Čitala sam neku horor priču o alergijskoj reakciji na bob pa me i strah. Ima li on neke posebne benefite radi kojeg bi ga valjalo uvrstit na meni?
Je priča od Maje je brr,ali nažalost kod nje i prava,ali to ne znači da je kod svih,ni ja ga puno ne upotrebljavam
Bažulj najviše kuham ,jer su klinci i na neke mahunarke alergični
možeš komotno živit cijeli život bez boba, kao i bez bilo koje druge tako specifične namirnice, ako jedeš raznolikoCitiraj:
zutaminuta prvotno napisa
ako guliš kožicu sa svakog zrna mislim da rješavaš problem eventualnog favizma, ali nisam sigurna
ja bob jako volim, ali djeca mi ga isto ne vole pa ga ne jedemo na kraju često, ali kad je u sezoni obavezno ga izvrtim par puta
kao i slanutak, koji djeca ne vole i mužu škodi
od grahorica najčešće nam je na meniju leća, zimi i grah
ali leća je kraljica, uz bok bolonjezu po čestoći kuhanja
I ja živim bez boba i živa sam.
Meni je isto leća zakon.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Ne znam... Davala sam ga dečkima dok su bili mali jer je pun bjelančevina i željeza, ali to vrijedi i za slanutak, pa nije bitno da bude baš bob.Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Gulim bob upravo zbog dokidanja opasnosti od favizma. Baš na ovom forumu opisano je gadno iskustvo s tim http://forum.roda.hr/threads/71725-F...-moje-iskustvo
Danas imamo nemaštoviti ručak: krpice sa zeljem, curry piletinu i salatu (netko zelenu, netko paradajz).
Zaboravila sam skuhati juhu, a bila je planirana fina krem juha od hokaido tikve. Nema veze - tikva stoji i čeka da ja nađem vremena za kuhanje.
Za sutra ću probati upecati neke pastrve, a ako ne uspijem, bit će oslić. Toga uvijek ima u najbližoj trgovini. Moj mlađi sin voli ovo: https://net.hr/zena/brzinski-rucak/b...lina-i-kapara/
A možda te dečki iznenade s juhom?
Paaa, vjerojatnije je da me iznenade s pireom od batata (mlađi) ili njokima u gorgonzoli (stariji), hehehe...Citiraj:
jelena.O prvotno napisa
Juhu budu pojeli, ali njima je to puno prčkanja. Iz vrećice - to može, ali nisam baš sigurna ima li koja u špajzi...
Ne vidim tu prčkanje bar ne u mom načinu kuhanja
Vrećice su zabranjene kod nas
Danas pohani pileci filetici, prilog sampinjoni u umaku od vrhnja i cikla salata.
A ono svjedocanstvo sa bobom nase forumasice: jos kad sam ga prvi put citala sam se zaklela da bob nece preko naseg praga! I sasvim fino zivimo.
Nes ti bob..moze biti opasniji od pokvarenih skoljki, no way, hombre!
Svinjski bolonjez za velike,pureći s mrkvom i bućom zelenom za klinca
juneća juha
pureća štruca
špecle
salata
+ omplet s povrćem (sa strane)
Janjac in teća
pire
Zelena salata + kukuruz i cesnjak
juha od butternut tikve
malac 6mj prvi put janjca danas, a seka ostaje na mlijeku
Zvuči odlično!Citiraj:
Rominka prvotno napisa
Je li to onaj lonac za sporo kuhanje odradio posao?
Za doručak sam napravila plosnat kruh pečen na tavi, tzv. naan. S kuhanim jajetom i mekim sirom.
Za ručak sam popekla svinjske šnicle na tavi i češnjaku. Onda sam ih maknula i na istu tavu dodala mrkvu i grašak. U odvojenoj posudi sam skuhala krumpir. Meso sam nasjeckala na kvadratiće. Sve vratila u istu tavu, dodala vode, zamutila škrob s vodom, dodala i crvene paprike. Još se malo krčka i onda van. Iskreno, ne znam ni koje je ime takvog jela, ako postoji uopće. Krumpir gulaš?
Je :dancingfever: odlican mi je. Sad kad smo poceli s dohranom ujedno ga koristim i kao kuhalo na pari tako da je u opticaju non stop. Vise njima, a nama vikendom kad je i muz kuci :)
I da, sve se smazalo, cak i malisa uzivao.
Bravo! 8-) Nabavit ću i ja jednom taj lonac... Za sada se snalazim s ekspres loncem, jer imam dva u kući, pa ih i koristim.Citiraj:
Rominka prvotno napisa
Jučer:
Juha od hokaido tikve s kaduljom i suncokretovim sjemenkama
Pohani odresci soma
Batat na lešo, a za neljubitelje batata karfiol s prezlima
Zelena salata iceberg
---
Pita od jabuka (pojelo se skoro sve)
Danas:
Faširanci od puretine
Rižoto s povrćem (luk, paprika, paradajz, tikvice, mahune, kopar) iz ekspres lonca
Za sutra još ne znam, ali nemam puno vremena, pa će vjerojatno biti varivo od leće i neki odresci na brzinu.
Danas mislim punit špageti tikvu. Nisam joe ziher - mislim da ću je raspolovit , punit patlidžanima, koje cu prije zdinstati i zapeć sa sirom. To je ono kaj imam doma, nije mi se dalo u nabavu
A žnirance ko prilog?
Rižoto s puretinom,tikvom,mrkvom ...
Zvuči fino. Najbolja su jednostavna jela. Gdje si nabavila tikvu?Citiraj:
NanoiBeba prvotno napisa
Brat je uzgojio. Al ima ih na Dolcu zadnjih nekoliko godina
Fala, dobra ideja - stvarno dugo nisam bila na Dolcu, a baš bi trebalo otići... To nije plac, nego psihoterapija. Otkad to muž obavlja, ja se ne mičem iz kvarta i fali mi.Citiraj:
NanoiBeba prvotno napisa
Meni je plac isto terapija. Al jako je prazan. Ev petak i subita su OK
Ja plac obozavam, ali to mm obavlja jer sam skuzila da ja nemam mjeru: vidi mahunice, vidi prokulice, ajme imaju i krasne gljive, a i brokula diiiiiivnooo izgleda. Onda sve to kupim pa sam u problemu :mrgreen:
Njega vec na placu prodavacice znaju i vec je zafrkancija kad mu ponude nesto sto nije na popisu. Nema sanse da kupi jer...nije na popisu :lol:
Hehehe, kod nas je bilo slično, ali moj je s godinama ipak olabavio - evo donio mahune koje nisu bile na popisu, zna donijeti nešto što dolazi u sezonu pa meni ne padne na pamet i tako...Citiraj:
zhang prvotno napisa
Ja viškove dobijem s druge strane - mm obavlja kupovinu i za svoju mamu, pa kad njoj kupi previše, ona viškove pošalje nama.
Tako danas imam za ručak gorespomenuti rižoto, a u njemu tikvice iz donacije (nisu bile na popisu), paradajz koji je ostao od prošlog tjedna i mahune.... :kuhar:
Špageti tikvice su ispale odlično.
Ja toliko volim placeve za na njih odem u svakom mjestu koje posjetim. Naravno ako tam postoji plac
To i ja radim :lol: :lol:
Jednom davno (20ak god) sam isla kod prijateljice u Francusku, tamo sam prvi puta probala avokado, sutradan sam bauljala po gradu trazeci plac da kupim jos. Ja ne kuzim francuski, oni ne pricaju engleski, ali na placu se svi razumiju...
Tak sam ja na studentskoj praksi u Barceloni bila zadužena ta plac. Nit sam znala španjolski nit sam se mogla nadglasavat s njima.
Danas je bila govedja juhica, rizoto od poriluka i lisicarki i kristalina.
Za sutra se polako na finjaka kuhao bolognes i jos ce ici juha od gljiva i cikla za salatu.
Jučer pileća juha, pečena teletina, zbog djece i pileći batci i zabatci, krumpir i mlinci, miješana salata, biskvitna pita od sira i cheesecake u čaši
Danas zakuhala ostatak juhe, uz meso što je ostalo napravila pir sa graškom. Slatkog nema
Kelj. Nisu se nešto otimali.
Mi smo jučer leća varivo, danas planiram tjesteninu s piletinom, gljivama i graškom
Kod mene danas leća varivo, da se pojedu faširanci kojih je ostalo od jučer.Citiraj:
tangerina prvotno napisa
Zaboravih prijaviti - sinoć po sinovoj želji pileća jetrica na naglo. Danas mu je imendan, morat ću napraviti neki brzinski kolač (muffine ili neki biskvit tipa mramorni kolač, nemam vremena za komplicirane stvari).
U nedjelju bio divan biftek, s pireom od mrkve i češnjaka, jučer varivo od poriluka s dimljenom kobasicom, danas ćemo tartufatu.
Jao, moram reći mužu da ga kupi - moj mlađi sin bi se udavio u tome, a ja se ne sjetim to naručiti. Muž je zadužen za obilazak mesnica, a on i stariji sin su fanovi mljevenog mesa, pa mu je to izvan vidnog polja :-)Citiraj:
Angie75 prvotno napisa
Hvala na ideji!
žuta, ti mene uvijek nasmiješ s nastavkom na menu :):heart:Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Evo i što mi koji petljamo s kuhanjem u koroni jedemo :)
U petak jeli poriluk ćuspajz s kranjskim.
U subotu krem juha od poriluka (iskoristila lišće i pileći temeljac) i bolonjez, sve osim tijesta ujutro skuhala. Salatu nisam stigla napraviti, vratili smo se sa Sljemena pa je bila neopisiva žurba :)
Nedjelja pileća juha, jetrica su se razgrabila, ostalo mi bolonjeza pa sam ga izmiješala s tikvicama, paprikom, ličkim sirom, jajem, i kiselim vrhnjem i zapekla kao auflauf i zelena salata.
U ponedjeljak samo MM i ja, juha od jučer i pileći file iz te juhe i ostaci auflaufa kao prilog mesu i zelena salata.
Danas slani krumpir, a muž sinoć skuhao zelje s faširanim. Ovaj sam mu link poslala, sliči na ovo na slici, al nije isto :)
I da, sutra opet isto to zelje. Hvala bogu da ga ima. Ja nemam nikakav problem s jedenjem dva dana za redom isto, pogotovo ako je fino :)